Selasa, 26 April 2016

RESEP IKAN ASIN GABUS BALADO

Resep Ikan Asin Gabus Balado
Cara memasak dengan resep ikan asin gabus balado adalah salah satu variasi menu olahan ikan asin yang enak dan praktis. Lumuran sambal goreng pedas serta sedap di lidah ini, sangat ampuh untuk meningkatkan selera makan apalagi bagi pencinta ikan asin dan rasa pedas.

Menyantap ikan asin, sambal beserta aneka lalapan sayur merupakan menu turun temurun yang sangat nikmat disantap bersama nasi putih pulen yang hangat. Meski sederhana, tetapi centong nasi terus bergerak seolah-olah tidak membiarkan piring menjadi kosong.

RESEP ASIN GABUS BALADO

  • 250 gram ikan gabus asin
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 3 cm jahe diiris tipis
  • 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
  • 150 ml air
  • secukupnya minyak goreng
Haluskan :
  • 15 buah cabe keriting merah
  • 5 buah cabe rawit merah setan atau sesuai selera
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
Cara Memasak Ikan Asin gabus

CARA MEMBUAT ASIN GABUS BALADO

  1. Potong-potong ikan asin sesuai selera dan cuci dengan air panas, lalu goreng hingga matang/kering, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan jahe hingga harum. Masukkan air, aduk-aduk rata serta beri garam, gula dan penyedap.
  3. Terakhir masukkan ikan asin gabus yang sudah digoreng, aduk rata dan masak hingga kuah meresap dan hampir kering. Matikan api, angkat dan siap untuk disajikan.

Senin, 25 April 2016

Cara Membuat Pentol Bakso Enak Banget

Cara Membuat Pentol Bakso  - pentol bakso tentu tidak asing bagi kalian dunk. pada saat anak-anak tentu kalian pernah menikmati dan membeli jajanan yang satu ini. jajanan ini memang sangat populer bagi anak-anak , selain enak , harga pentol bakso ini memang murah meriah. tidak salah jika banyak abang penjual pentol bakso sering menjajakan jajanan ini di dekat sekolah.

Pentol bakso ini memang mirip dengan bakso, namun yang membedakan adalah kandungan daging yang lebih sedikit, wajarkan pentol bakso ini memang dibuat murah meriah agar dapat dijual dengan harga terjangkau. kalau pakai daging banyak tentu harga jual akan lebih mahal. pentol bakso ini biasanya di campur dengan saus kacang atau bisa juga saus tomat. rasanya sangat enak. biasanya dalam penyajian disertakan tusuk agar lebih mudah mengambilnya untuk di makan.

cara membuat pentol bakso

dalam membuat pentol bakso ada juga yang tidak memakai atau tanpa daging , kalau seperti itu biasanya hanya memakai tepung kanji.sehingga nanti tektur akan terasa kenyal bahkan bisa mirip dengan jajanan cilok.  tentu lebih enak kalau memakai daging sapi walau cuma sedikit. kalau tak ada daging sapi bisa juga diganti dengan daging ikan.

untuk resep kali ini saya akan membagikan cara membuat pentol bakso daging sapi atau daging ayam, silahkan disesuaikan.

Bahan membuat pentol bakso daging sapi 
  • daging sapi setengah kilogram cincang  atau bisa juga pakai daging ayam cincang
  • tepung tapioka sebanyak 50 gram
  • bawang putih 5 siung , haluskan
  • putih telur ayam 2 buah
  • air dingin atau es secukupnya
  • baking powder 2 sendok teh
  • garam 1 sendok teh
  • merica secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

Cara membuat pentol bakso daging sapi

  • campur daging dengan bumbu merica dan penyedap rasa , campur juga dengan bawang putih halus. uleni
  • tambah putih telur aduk sampai tercampur
  • beri tepung tapioka dan juga baking powder aduk rata
  • masukan air es sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai tercampur rata
  • bentuk adonan menjadi bola-bola bakso
  • panaskan air
  • masukan pentol ke air yang panas tadi tunggu hingga mengapung
  • kemudian angkat dan sajikan dengan saus tomat atau bisa juga saus kacang
resep pentol bakso diatas adalah versi enak. karena daging yang dipakai lebih banyak.

Cara membuat pentol bakso tanpa daging atau pentol cilok


Bahan membuat 
  • tepung terigu sebanyak 3 ons
  • tepung kanji sebanyak  2 ons
  • air dingin atau air es secukupnya
  • banyak merah goreng secukupnya
Bumbu 
  • Bawang putih 5 siung
  • setengah butir kemiri
  • merica secukupnya
  • garam dapur secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
Cara membuat pentol bakso tanpa daging
  • goreng dulu bawang putih dan kemiri. 
  • kemudian bawang putih dan kemiri tadi campur dengan merica dan garam dihaluskan dengan cara di ulek.
  • campurkan ke tepung , masukan juga penyedap rasa dan air es. uleni sampai kalis dan mudah dibentuk.
  • bentuk adonan menjadi bola-bola bakso
  • rebus sampai mengapung pentol baksonya
  • kemudian pindah ke dandang untuk di panaskan lagi.
  • buat saus sambalnya.
  • kemudian selamat di nikmati.
  • baca juga resep cilok ikan

Jumat, 22 April 2016

RESEP KUE LUMPUR SANTAN LABU KUNING

Resep Kue Lumpur Labu Kuning
Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi dalam cara membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, serta bertekstur empuk dan lembut. Aneka olahan makanan dari bahan labu kuning (waluh/labu parang) biasa menghasilkan hidangan yang lezat-lezat.

Selain rasa manis, kue lumpur juga ada rasa gurihnya, karena salah satu bahan utama kue lumpur adalah pemakaian santan. Santan juga dapat diganti pakai susu, baca Resep Kue Lumpur Susu dan ciri khas kue ini umumnya menggunakan kentang, lihat Resep Kue Lumpur Kentang.

RESEP KUE LUMPUR 20 BUAH

  • 500 gram labu kuning, kupas, kukus lalu haluskan
  • 250 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 100 gram margarin, lelehkan
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 3 butir telur ayam
  • ½ sdt vanili bubuk
  • ½ sdt garam
  • seperlunya kismis untuk topping
Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning

CARA MEMBUAT KUE LUMPUR

  1. Siapkan ½ kg labu kuning, kupas kulitnya lalu cuci bersih. Kukus hingga empuk, angkat dan haluskan.
  2. Kocok telur, gula pasir, vanili dan garam menggunakan mixer speed tinggi hingga mengembang. Turunkan kecepatan mixer menjadi sedang, tuang santan perlahan hingga habis, selanjutnya secara berurutan masukkan labu kuning, terigu, terakhir margarin cair, setelah rata matikan mixer, lalu saring.
  3. Panaskan cetakan kue lumpur, gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong serta matang merata. Tuang adonan dengan isi 3/4 cetakan, tutup dan panggang hingga setengah matang, letakkan kismis di atasnya kemudian tutup kembali serta panggang hingga matang.

Rabu, 20 April 2016

RESEP TAPE SINGKONG GORENG KUE BOLA BOLA

Resep Tape Singkong Goreng Kue Bola Bola
Kue peuyeum ball atau resep tape singkong goreng tepung berbentuk bola-bola yang enak, empuk dan renyah, bisa kita olah secara mudah untuk cemilan sederhana yang praktis. Keju parut sebagai toppingnya, atau taburan gula halus jika suka yang lebih manis.

Meski sudah cukup enak tanpa isi, sebenarnya cara mudah membuat tape singkong goreng ini dapat kita kreasikan dengan aneka isi, seperti coklat, meises, keju atau mungkin yang lainnya untuk menambah sensasi cita rasanya.

Tapai atau tape singkong yang juga disebut peuyeum bagi orang Sunda, memiliki khas rasa bahkan tekstur yang berbeda-beda tergantung pembuatnya. Peyeum Bandung terkenal dengan tekstur yang lembut dan rasaya yang manis, oleh karenanya takaran gula pasir tinggal kita atur sesuai selera.

RESEP TAPE GORENG

  • 500 gram tape singkong (peuyeum bandung)
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 100 ml susu cair
  • ½ sdt vanili
  • keju cheddar diparut atau gula halus untuk topping
  • minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Tape Singkong Goreng
Cemilan enak lainnya, lihat Resep Oreo Goreng

CARA MEMBUAT TAPE GORENG

  1. Haluskan tape singkong menggunakan tangan, pakai sarung tangan plastik biar lebih higienis.
  2. Campurkan tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata kemudian tuang susu cair serta masukkan tape singkong, uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk.
  3. Panaskan minyak, gunakan api kecil agar nanti hasilnya tidak gosong dan matang merata.
  4. Siapkan 2 buah sendok makan, ambil adonan sebanyak 1 sendok makan penuh, lalu bulat-bulatkan dengan bantuan 1 buah sendok makan lainnya secara bergantian (kalau mau bulat sempurna, bulatkan menggunakan tangan saja). Goreng dalam minyak yang sudah panas hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  5. Hidangkan dalam piring saji, taburi dengan parutan keju di atasnya atau guling-gulingkan pada gula halus.

Manfaat Kemiri untuk Kesehatan dan Kecantikan Rambut

Kemiri memiliki nama latin Aleurites moluccana dan termasuk dalam suku Euphorbiaceae. Tidak banyak orang tahu bahwa kemiri masih satu kerabat dengan singkong. Mungkin karena jarang orang yang pernah melihat pohon kemiri. Di Indonesia, buah kemiri diambil dan dijadikan sebagai bumbu masak untuk melezatkan masakan. Namun, nenek moyang kita juga menggunakan kemiri untuk keperluan lain, seperti membuat minyak kemiri yang berkhasiat menyuburkan rambut.
Lebih lanjut mengenai manfaat kemiri akan kita bahas setelah ini. Sekarang, mari kita telusuri terlebih dahulu kandungan zat apa saja yang ada dalam buah ini sehingga bisa bermanfaat bagi manusia.

Kemiri mengandung saponin, falvonoida, dan polifenol, serta zat gizi mikro seperti protein, lemak, dan karbohidrat. Kemiri juga memiliki kandungan mineral seperti kalium, fosfor, magnesium, dan kalsium. Selain itu kandungan lain yang tidak kalah memberi manfaat adalah vitamin A, vitamin B1, folat, serta fitosterol yang bisa menghambat pembentukan kolesterol. Proteinnya berupa asam amino esensial maupun nonesensial berfungsi untuk pertumbuhan dan membentuk protein dan antibodi.

Manfaat Kemiri untuk Kesehatan

 Seperti yang sudah disinggung di awal, kemiri bukan hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur untuk melezatkan masakan tapi juga berkhasiat sebagai obat tradisional untuk mengatasi berbagai gangguan kesehatan. Nah, berikut ini kami rangkum beberapa manfaat kemiri untuk pengobatan.

1. Mengobati Sariawan

Bukan cuma biji kemiri yang bermanfaat, namun bagian batang dan getahnya juga, salah satunya untuk mengatasi sariawan di mulut. Yang Anda perlukan adalah getah dari kulit batang pohon kemiri. Untuk mendapatkannya bisa dengan cara merobek kulit pohon kemiri dengan pisau, kemudian tunggu hingga getahnya keluar. Ambil getah tersebut dengan kapas dan tambahkan sedikit santan kelapa jika ada. Oleskan pada bagian mulut yang luka (terserang sariawan).

2. Mengobati Sakit Gigi

Selain sariawan, sakit gigi juga bisa diobati dengan menggunakan getah pohon kemiri. Caranya juga hampir sama. Ambil getah pohon kemiri dengan menggunakan kapas. Tempelkan pada gigi yang sakit. Biarkan selama 10 menit, kemudian buang dan ganti dengan yang baru.

3. Mengobati Diare

Untuk menyembuhkan diare, ambil 20 gram kulit batang kemiri yang masih segar, bersihkan kemudian ditumbuk hingga halus. Rebus dengan air 600 cc sampai airnya berkurang menjadi 300 cc, saring dan ambil airnya. Minum air hasil rebusan kulit batang pohon kemiri tersebut dua kali sehari, sekali minum sebanyak 150 cc.

4. Mengatasi Infeksi Jamur

Jamur dapat berkembang dimana saja, termasuk pada kulit tubuh anda. Infeksi jamur seperti panu memang tidak berbahaya, namun bisa menyebabkan penderitanya tidak nyaman dan bahkan minder. Cara mengatasinya dengan mengoleskan minyak kemiri pada bagian tubuh yang terinfeksi jamur. Lakukan secara rutin agar hasilnya lebih maksimal.

5. Mengatasi susah Tidur (Insomnia)

Minyak kemiri juga dapat membantu Anda melawan insomnia dan tidur lebih lelap. Kandungan melatonin yang terdapat di dalamnya akan membuat Anda rileks dan cepat tertidur. Hal ini baik bagi orang yang memiliki pola tidur yang tidak teratur. Tidur yang berkualitas bisa menjadi awal dari hidup sehat Anda.

6. Susah buang air besar (sembelit)

Ambil 1 buah biji kemiri, 2 siung bawang merah, 5 gram pulasari, 10 gram kayu manis, 30 gram daun urang-aring, setengah sendok teh garam, dan setengah sendok teh adas. Haluskan semua bahan lalu rebus dengan 800 cc air hingga tersisa 400 cc. Saring dan minum airnya 2 kali sehari, masing-masing sebanyak 200 cc.

7. Digigit Serangga

Anda pernah digigit serangga yang menyebabkan rasa panas dan gatal? Sebenarnya itu bisa diatasi dengan menggunakan kemiri. Ambil 2 buah kemiri dan kunyit seukuran jari kelingking. Pangganglah bahan-bahan tersebut, lalu tumbuk sampai halus. Oleskan keseluruhan bagian tubuh yang gatal akibat tergigit serangga.

8. Mengatasi BAB Berdarah

Kulit batang pohon kemiri juga dapat mengobati BAB (Buang Air Besar) berdarah. Sediakan 20 gram kulit batang kemiri. Setelah dicuci bersih, rebus bahan dengan 400 cc air hingga bersisa 200 cc. Saring airnya, lalu minum selagi hangat.

9. Obat Gosok

Minyak kemiri, seperti juga minyak kayu putih bisa digunakan sebagai obat gosok untuk menghilangkan pegal dan juga masuk angin. Caranya ya seperti menggunakan minyak gosok biasa.

10. Obat Demam pada Anak

Rebus 15 gram akar pulutan dan tambahkan beberapa tetes minya kemiri. Saring airnya, kemudian diminum selagi hangat.


Manfaat Kemiri untuk Rambut


Manfaat Kemiri untuk Rambut
Selain bermanfaat bagi kesehatan, kemiri juga bermanfaat untuk kecantikan terutama yang berhubungan dengan rambut. Sudah sejak zaman dahulu kala nenek moyang kita menggunakan buah kemiri yang diambil minyaknya untuk kesehatan rambut. Ada banyak cara dalam mengambil minyak dari biji buah kemiri. Bisa dengan cara merebus atau disangrai (goreng tanpa minyak). Kalau tidak mau repot ya tinggal beli saja minyak kemiri yang sudah dijual dalam botol kemasan. Namun, Anda harus pandai-pandai memilih agar mendapatkan minyak kemiri yang asli yang belum dicampur dengan bahan-bahan lainnya.

1. Minyak kemiri menyuburkan rambut

Manfaat minyak kemiri untuk menyuburkan rambut memang tidak dapat dibantah lagi. Caranya, ambil minyak kemiri secukupnya oleskan secara merata pada rambut dan kulit kepala. Lakukan pijatan secara lembut dan biarkan selama semalaman. Keesokan harinya bilas dengan shampo, jangan lupa gunakan kondisioner pada ujung rambut. Lakukan secara rutin untuk mendapatkan rambut yang subur, lebat dan tebal.

2. Mengatasi Rambut rontok

Anda punya masalah dengan kerontokan rambut? Gunakan minyak biji kemiri untuk mengatasinya. Kandungan protein dan mineral yang terdapat dalam buah kemiri mampu menguatkan rambut mulai dari akar hingga ujungnya.

3. Menumbuhkan Rambut

Anda punya masalah dengan kebotakan? Tenang, minyak kemiri bisa membantu Anda mengatasi kebotakan karena mampu merangsang tumbuhnya rambut. Pemakaian minyak kemiri secara teratur dapat mencegha kerontokan dan menumbuhkan kembali rambut yang rontok bahkan lebih kuat dan sehat dari sebelumnya.

4. Menghitamkan Rambut

Rambut hitam berkilau dan sehat merupakan dambaan hampir setiap orang. Namun tidak semua orang beruntung mendapatkannya. Apakah anda termasuk yang beruntung atau tidak? Jika tidak, jangan terlalu pesimis, karena minyak kemiri dapat membantu anda mewujudkannya, syaratnya adalah sabar dan rajin. Minyak kemiri dapat membuat rambut mendapatkan kembali kemilaunya apapun warna rambut tersebut.

5. Menghilangkan Ketombe

Satu lagi masalah rambut yang sangat mengganggu adalah ketombe. Namun, anda bisa menggunakan minyak kemiri untuk mengatasinya. Caranya dengan mengoleskannya pada kulit kepala secara merata sambil dipijat-pijat secara lembut. Minyak kemiri dapat membersihkan kulit kepala dari kotoran yang menjadi bian gkeladi munculnya ketombe.

Manfaat Minyak Kemiri untuk Kecantikan


Minyak Kemiri untuk Kecantikan
Selain bermanfaat untuk rambut, minyak kemiri juga berkhasiat untuk dunia kecantikan. Diantaranya untuk merawat kecantikan kulit, alis dan bulu mata.

1. Merawat Kecantikan Kulit

Bukan hanya minyak zaitun yang berkhasiat menjaga kecantikan kulit tapi juga minyak kemiri. Kandungan antioksidan dalam minyak kemiri dipercaya mampu menjaga keremajaan kulit, menghilangkan keriput dan garis halus serta menangkal radikal bebas yang merugikan.

2. Menyuburkan Alis, Bulu Mata, dll

Seperti yang sudah diketahui, minyak kemiri berkhasiat menyuburkan dan menumbuhkan rambut. Itu berlaku untuk semua jenis rambut yang tumbuh pada tubuh manusia, termasuk alis, bulu mata, cambang, janggut dan kumis. Ambil minya kemiri dan campurkan dengan sedikit getah lidah buaya (berupa lendir dari daging daun lidah buaya) kemudian oleskan pada bagian tubuh yang ingin rambutnya subur, misalkan alis dan bulu mata. Pada pria bisa digunakan untuk melebatkan jenggot dan jambang biar terlihat macho.

Cara Membuat Minyak Kemiri


Sekarang ini, minyak kemiri sudah banyak dijual bebas di pasaran. Namun, jika Anda ragu akan kualitas minyak kemiri dalam kemasan lebih baik anda membuatnya sendiri karena caranya juga tidak begitu sulit.

Secara lengkap pengolahan kemiri untuk diambil minyaknya adalah sebagai berikut:
  • Tumbuk kemiri hingga hancur.
  • Rebus kemiri dengan air hingga mengeluarkan minyak.
  • Ambillah minyak kemiri yang mengapung di atas air.
  • Saringlah minyak hingga jernih.
  • Simpanlah minyak ke dalam botol dan simpan botol di tempat yang sejuk.
  • Gunakan secara rutin seminggu tiga kali.
Di Indonesia, kemiri dikenal dengan banyak nama. Di antaranya, kembiri, gambiri, hambiri (Batam); kemili (Gayo); kemiling (Lampung); buah kareh (buah keras, Minangkabau; Nias); keminting (Dayak). Juga muncang (Sunda); dèrèkan, pidekan, miri (Jawa); kamèrè, komèrè, mèrè (Madura); dan lain-lain.

Nah, itu dia informasi mengenai manfaat kemiri dan khasiat minyak kemiri untuk kesehatan, kecantikan serta rambut anda. Semoga bermanfaat.

RESEP TAHU BALADO BUMBU PRAKTIS

Resep Tahu Balado
Praktisnya resep tahu balado bisa menambah variasi menu sehari-hari yang sangat mudah untuk kita coba di rumah. Cita rasa tumisan sambal pedas dari bumbu balado padang memang cocok diterapkan pada berbagai bahan makanan, tak terkecual pada tahu yang diklaim cukup kaya akan gizi dan protein ini

Menu berbahan tahu yang dimasak dengan lumuran sambal sederhana ini, enak disantap bersama nasi putih hangat, sehingga kita tidak perlu lagi membuat sambal untuk pelengkap di meja makan.

RESEP TAHU BALADO

  • 10 buah tahu kuning atau putih ukuran sedang (4x4 cm)
  • 1 sdt gula merah
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
  • 150 ml air
  • minyak seperlunya untuk menggoreng dan menumis
Bumbu halus :
  • 15 buah cabe merah keriting
  • ½ buah tomat ukuran besar
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah

CARA MEMBUAT TAHU BALADO

  1. Potong-potong tahu berbentuk dadu, kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan dari minyak.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan aduk-aduk hingga harum. Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata.
  3. Setelah bumbu mengental, masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk rata dan masak hingga bumbu mengering dan menyerap. Matikan api, angkat tahu balado dan tuang dalam piring saji.

Selasa, 19 April 2016

4 Cara Mengenal Karbohidrat untuk Diet Sehat yang Sukses

Diet Sehat - Seperti yang telah dibahas pada artikel sebelumnya bahwa kebanyakan orang menurunkan berat badan dengan cara melakukan diet. Beragam cara juga dilakukan untuk menunjang diet anda, seperti berolahraga dan mengonsumsi beragam makanan yang bisa membantu agar diet menjadi sukses.

Namun yang paling penting anda mampu menunjang diet anda dengan pengetahuan tentang diet, salah satunya adalah dengan mengetahui bagaimana sebenarnya berat badan bisa naik dan apa sajakah yang bisa membuat berat badan menjadi tidak ideal.

Salah satu hal yang penting anda ketahui adalah mengenal apa itu karbohidrat. Sebab secara umum berat badan bertambah karena karbohidrat yang berlebih. Dibawah ini merupakan penjelasan agar anda bisa lebih mengenal karbohidrat.

Mengenal Karbohidrat untuk Diet yang Sukses

Berikut Cara Mengetahui Karbohidrat untuk Diet Sehat

1. Cara Kerja Karbohidrat
Karbohidrat berfungsi sangat penting bagi tubuh. Ia memiliki peranan untuk memaksimalkan fungsi dalam tubuh untuk pertumbuhan dan juga metabolisme. Anda bisa menemukan karbohidrat dalam makanan yang bertepung bahkan juga terdapat di buah dan sayuran. Sehingga saat mengonsumsinya makanan tersebut masuk ke dalam tubuh sebagai karbohidrat yang nantinya akan berubah menjadi sumber energy dan juga sebagai lemak.

Baca : Cara Diet yang Sehat Agar Cepat Langsing

2. Tahu perbedaan dari karbohidrat kompleks dan sederhana 
Karbohidrat terbagi atas dua jenis, yaitu karbohidrat kompleks dan juga karbohidrat sederhana. Anda bisa mendapatkan karbohidrat kompleks melalui biji-bijian dimana ia berkhasiat untuk menurunkan berat badan serta sangatlah baik untuk kesehatan. Sehingga untuk karbohidrat sederhana fungsinya sangatlah jauh berbeda. Ia bahkan membuat berat badan naik bahkan memberikan efek yang buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebih.

3. Pola Diet Karbohidrat 
Anda sebaiknya mengetahui terlebih dahulu bagaimanakah dengan pola hidup dan gaya hidup anda. Jika anda adalah orang yang aktif maka anda sebaiknya mengonsumsi karbohidrat yang bisa diubah menjadi gula agar anda punya cadangan makanan saat anda aktif beraktifitas. Jika anda punya waktu lowong maka jenis karbohidrat apa saja bisa anda konsumsi.

Lihat : Tips Diet Sehat Turunkan Berat Badan

4. Beragam Karbohidrat Sederhana
Di atas telah dijelaskan apa perbedaan dari karbohidrat kompleks dan sederhana. Beberapa jenis karbohidrat sederhana sangatlah cepat menambah berat badan anda. Makanan seperti roti putih, nasi putih, pizza, muffin, biskuit, pancakes, serta roti hot dog dan burger merupakan jenis dari karbohidrat sederhana sehingga sebaiknya anda menghindarinya.

Itulah beberapa dari jenis dan cara mengenal karbohidrat agar bisa bermanfaat untuk diet anda selamat mencoba.

Senin, 18 April 2016

6 Gerakan untuk Mengecilkan Perut Buncit dengan Cepat

Diet Sehat - Semua orang menyadari bahwa untuk mendapatkan tubuh yang ideal anda haruslah bisa berusaha untuk rajin berolahraga. Namun anda juga tidak perlu khawatir bahwa berolahraga secara rutin akan membuat ada lelah dan menyita waktu anda. Atau anda berpikir bahwa anda harus rajin ke tempat fitness guna mendapatkan tubuh yang langsing.

Anda tidak perlu khwatir dengan semua itu. Sebab banyak sekali gerakan olahraga yang mampu mengecilkan perut anda, tanpa perlu mengeluarkan uang yang banyak. Anda hanya perlu konsisten dan rutin melaksanakannya.
Di bawah ini adalah beberapa dari gerakan yang dijamin bisa mengecilkan perut anda, dengan syarat anda bisa melakukannya secara rutin.

Berikut Gerakan Khusus untuk Mengecilkan Perut

1. Jogging
Gerakan Jogging untuk Mengecilkan Perut dengan Cepat

Anda bisa melakukan olahraga ini di sekitar rumah. Awali dengan pemanasan,yaitu berlari-lari kecil.anda bisa pemanasan selama 2 menit lalu lanjutkanlah dengan berlari santai berkeliling di lapangan atau di komplek rumah anda saja. Tidak usah terlalu memaksakan diri, cukup berlari semampu yang anda bisa. Anda harus melakukan ini secara rutin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Baca : 10 Jenis Buah yang Baik Dikonsumsi Saat Diet

2. Plank
Gerakan Plank untuk Mengecilkan Perut dengan Cepat

Gerakan plank bisa anda lakukan di rumah. Anda bisa melakukan plank dengan menggunakan lengan anda sebagai penahan serta kaki anda. Gerakan ini sebaiknya anda lakukan selama 30 detik tanpa istirahat. Setelah itu anda bisa beristirahat dan melanjutkan gerakan yang sama lagi. 


3. High Knee
Gerakan High Knee untuk Mengecilkan Perut dengan Cepat

Gerakan ini bisa anda lakukan di rumah dengan cara mengangkat lutut anda tinggi-tinggi hingga otot perut dan juga otot paha bisa terlatih. Walau terdengar mudah, namun tidak semua orang bisa melakukannya dengan baik. Anda harus lah terus mencobanya.


4. Bicycle
Gerakan Bicycle untuk Mengecilkan Perut dengan Cepat

Gerakan ini dilakukan dnegan cara berbaring. Lalu gerakkanlah kaki anda seperti sedang mengayuh sepeda. Gerakan ini melatih banyak otot, utamanya otot perut agar anda bisa mengecilkan perut anda yang buncit.


5. Double Leg Lift
Gerakan Double Leg Lift untuk Mengecilkan Perut

Dengan gerakan double leg fit secara rutin maka akan membuat perut anda mengecil dengan cepat. Sebab gerakan satu ini terkenal ampuh mengecilkan perut karena sekali gerakan lemak pada perut bagian atas dan bawah terbakar secara bersamaan.

Lihat : 10 Tips Diet Sehat Turunkan Berat Badan

6. Side Plank
Gerakan Side Plank untuk Mengecilkan Perut

Selain plank biasa anda juga bisa melakukan side plank, yaitu menggunakan satu lengan saja sebagai penyangga. Gerakan ini tentunya sangat melelahkan buat anda. Namun anda harus berusaha demi mendapatkan perut ideal yang anda inginkan. 

Itulah beberapa gerakan yang bisa memberikan anda perut langsing. Selamat mencoba.

ADHYAXA (Personal Brand)




Halo, kali ini gue akan membahas mengenai Personal Brand. Personal brand terdiri dari kata personal yaitu pribadi atau perseorangan, dan brand yaitu merek, simbol atau desain. Jadi personal brand adalah sebuah gambaran mengenai apa yang masyarakat pikirkan tentang pribadi seseorang. Hal tersebut dapat dicerminkan melalui nilai-nilai, kepribadian, keahlian dan kualitas yang membuat seseorang berbeda dengan yang lainnya. Dengan kata lain, personal brand merupakan sebuah identitas untuk mewakili seseorang. Personal brand bisa berupa nama panggung atau nama buatan, cara berpenampilan, sikap/perilaku dan skill/keahlian. Beberapa contoh personal brand yaitu, Pewdiepie, Bruno Mars, Lady Gaga dsb.

Sebelumnya kalau anda bertanya, kenapa gue tiba-tiba ingin menjelaskan tentang personal brand? Yang pertama karena personal brand harus dimiliki seseorang, khususnya bagi seorang seniman/desainer. Kedua, personal brand merupakan unsur yang penting untuk bisa bertahan di persaingan dunia pekerjaan. Ketiga, gue ingin berbagi ilmu mengenai personal brand yang sudah gue pelajarin buat teman-teman. Dan yang terakhir, gue ingin memperkenalkan personal brand gue yang sudah gue ciptakan ke teman-teman semua. (Tambahan: Gue nulis posting ini karena termasuk salah satu tugas kuliah juga)

Oke, gue mulai dengan memperkenalkan personal brand yang sudah gue ciptakan dan semoga saja personal brand gue kali ini akan bertahan seterusnya. Mungkin teman-teman semua belum pada tau kalau sebelumnya gue udah membuat personal brand, cuman sayangnya gak bertahan lama. Maklum karena waktu itu gue buatnya pas zaman ababil, jadinya personal brandnya gak bisa tetap pendirian. Jadi dulu gue punya beberapa personal brand, yaitu Batd Punk, AAP1295, Double A dan akhirnya karena gak ada ide lagi, gue pakai nama gue sendiri aja, Agung Adhyaksa.

Hingga akhirnya gue menginjak dunia perkuliahan, dimana gue memilih jurusan Desain Komunikasi Visual (DKV). Disini gue belajar banyak hal, bukan cuman menggambar dan mendesain saja, tapi gue juga belajar teori tentang periklanan/advertising. Hal tersebut membuat wawasan gue lebih terbuka, dimana sebuah desain dibuat hanya sekedar desain, melainkan desain tersebut harus bisa mewakili dari apa yang dibuat oleh desainer. Selain itu, desain juga harus bisa berfungsi sebagai advertise yang baik bagi sebuah produk atau jasa. Dari situlah gue baru menyadari bahwa personal brand bukan hanya sekedar nama, simbol atau desain yang dibuat sekedar aja, tapi personal brand harus bisa mewakili semua hal-hal yang ada pada pribadi orang tersebut. Maka dari itu, gue menggunakan nama gue sendiri yaitu “Agung Adhyaksa” sebagai personal brand gue, karena dua alasan yaitu, pertama kemungkinan nama gue memiliki kesamaan dengan orang lain sangat sedikit dan kedua waktu itu gue belum ada ide untuk membuat nama baru.

Personal brand tersebut sempat bertahan selama hampir 2 tahunan, hingga akhirnya gue memutuskan untuk membuat personal brand gue yaitu “Agung Adhyaksa” untuk menjadi lebih internasional dan mudah diingat, karena seperti yang anda tahu nama Agung Adhyaksa sendiri bagi beberapa orang, terutama yang bukan orang Indonesia akan sangat susah untuk mengeja dan mengingat nama tersebut. Jadinya gue memutuskan untuk menggunakan kata Adhyaksa saja sebagai personal brand gue. Gue memilih kata “Adhyaksa” karena nama tersebut presentase keberadaannya lebih jarang digunakan dibandingkan “Agung”, selain itu juga masih ada unsur Balinya yang dapat memberikan ciri khas dan kesan tradisionalnya.

Selanjutnya dibutuhkan sebuah simbol untuk melengkapi personal brand gue. Untuk simbol, gue menginginkan sebuah simbol yang sederhana tapi mudah diingat oleh orang-orang, maka dari itu gue menggunakan nama gue sendiri “Agung Adhyaksa” sebagai kerangka utama dalam pembuatan simbol personal brand gue. Tapi sebelum gue lanjut lagi, teman-teman sudah tau kan nama personal brand gue saat ini? Ya benar sekali, Adhyaxa namanya, dengan logo yang terbentuk dari dua buah segitiga yang ujungnya saling bertolak belakang.


Simbol Adhyaxa itu sendiri sebenarnya terbentuk dari dua huruf “A” yang digabungkan menjadi satu bentuk yang sederhana, tapi tetap mewakili nama gue yaitu “Agung Adhyaksa”. Simbol tersebut juga bentuknya hampir menyerupai huruf X, dimana huruf X bisa digunakan untuk menggantikan pembacaan dari huruf KS di kata Adhyaksa. Jadinya gue memutuskan untuk menyelipkan simbol tersebut kedalam nama personal brand gue. Itulah bagaimana lahirnya personal brand gue, Adhyaxa.

Fun fact! 
1. Sebenarnya simbol Adhyaxa yang berbentuk X itu lebih duluan gue buat sebelum gue memutuskan untuk menggunakan nama Adhyaksa sebagai personal brand. 
2. Sebelum Adhyaxa, nama personal brand gue adalah Dua Segitiga yang dimana namanya diambil dari bentuk simbol yang gue buat, dan itu bertahan hanya beberapa bulan saja. 
3. Sekilas simbol Adhyaxa ini mirip dengan bagian dari simbol Heartagram.

RESEP PISANG BAKAR GAPIT SPESIAL KEJU

Resep Pisang Bakar Gapit Spesial Keju
Variasi kudapan enak resep pisang bakar gapit siram saus santan gula merah spesial keju, cara membuatnya pisang dibakar serta pisang juga dipipihkan/penyet. Pisang gapit merupakan jajajan kuliner populer khas Samarinda, Balikpapan dan daerah Kalimantan Timur lainnya. Gapit (jepit) karena biasanya pisang dijepit dengan alat penjepit dari kayu untuk memipihkannya, sehingga bisa dibakar matang sampai ke dalam.

Cara memanggangnya bisa menggunakan teflon di atas api kompor, namun rasa dan aromanya akan lebih sempurna jika dibakar langsung di atas bara api arang. Sedangkan pisang yang digunakan bisa pisang kepok atau aneka jenis pisang lainnya, selain itu gunakan pisang yang setengah matang atau yang belum terlalu matang.

Ciri khas lainnya adalah siraman saus santan gula merah yang manis dan gurih sebagai pelengkap penyajiannya, taburan keju parut sebagai toppingnya akan menambah spesial cita rasanya.

RESEP PISANG GAPIT

  • 10 buah pisang
  • keju parut untuk taburan
Bahan saus santan gula merah :
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa parut
  • 2 lembar daun pandan
  • 85 gram gula merah disisir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 bungkus (1/2 sdt) vanili bubuk
  • 3 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
  • 100 ml air
  • bisa tambahkan nangka jika ada

CARA MEMBUAT PISANG GAPIT

  1. Kupas pisang dari kulitnya, lalu bakar kedua sisi pisang hingga setengah matang. Pipihkan secukupnya tetapi tidak terlalu pipih, dengan penjepit kayu atau bisa pakai rolling pin maupun ditekan pakai spatula. Kemudian bakar lagi hingga dirasa matang dan bolak-balik agar tidak gosong dan matang merata.
  2. Membuat saus gula merah; rebus gula merah bersama air, garam, vanili dan 1 lembar daun pandan. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan gula larut, angkat dan saring.
  3. Setelah disaring, kemudian masak kembali bersama santan dan sisa 1 lembar daun pandannya, aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga saus mengental, matikan api.
  4. Potong-potong pisang yang sudah dipanggang tadi, sirami dengan saus santan gula merah, serta lengkapi penyajian spesial pisang bakar gapit dengan taburan keju parut.

Minggu, 17 April 2016

Resep Nugget Ikan Lele Enak

Resep nugget ikan lele - nugget kalau biasanya terbuat dari daging ayam atau daging lainnya kali ini akan beda yaitu memakai daging ikan lele. benar ini dapat menjadi alternatif atau variasi jika bosan dengan daging ayam. secara tekstur dan rasa tentu beda. tapi yang pasti ini juga sangat enak tidak kalah dengan nugget ayam atau tahu.
resep nugget ikan lele
 nugget ikan lele

nugget ikan lele juga sangat dianjurkan bagi pengusaha atau peternak ikan lele. kalau biasanya hanya menjual ikan lele ke warung makan. bisa menjadikan ide bisnis yang menguntungkan dengan membuat nugget ikan lele. tentu nugget yang satu ini belum sepopuler nugget ayam , ini malah bagus menurut saya. ini membuka sebuah peluang bisnis yang menguntungkan. selain enak , gizi ikan lele ini sangat bagus bagi kesehatan jadi anda bisa mempromosikan keunggulan nugget ikan lele ini. tentunya sangat menarik bukan?

untuk itu tentu harus tahu cara mengolah ikan lele menjadi nugget yang enak, bagaimana caranya ? sudah tahu resepnya? tenang saja. untuk inilah saya membuat artikel ini. saya akan membagikan resep nugget ikan lele yang enak bagi anda. anda bisa meniru resepnya atau bisa memodifikasinya sesuai keinginan anda. silahkan yang mau tahu resepnya? baca dibawah ini:

Bahan membuat nugget ikan lele

  • daging ikan lele yang sudah digiling 250 gram
  • telur ayam 2 butir
  • lada halus 2 gram
  • garam dapur 7 gram
  • bawang putih 5 gram
  • biji pala 1 buah , haluskan
  • putih telur ayam 2 buah
  • tepung panir sebanyak setengah kilo
  • minyak goreng secukupnya
  • roti tawar 1 lembar

Cara membuat nugget ikan lele

  • masukan daging ikan lele , roti dan telur ke blender , kemudian haluskan.
  • tambahkan bumbu garam , pala , lada dan juga bawang putih halus. aduk rata sampai tercampur , aduk selama 5 menit
  • siapkan loyang , olesi dengan minyak sayur , kemudian alasi loyang dengan kertas roti. masukan adonan.
  • siapkan kukusan, ketika air dalam kukusan mendidih. kukus adonan selama setengah jam.
  • setelah matang , angkat kemudian dinginkan. setelah itu potong adonan sesuai selera.
  • setelah itu taburi nugget dengan tepung roti kemudian celupkan ke putih telur kemudian taburi dengan tepung roti lagi. kemudian goreng. lakukan ke nugget yang lain.
  • goreng sampai matang.
  • baca juga resep nugget ikan tenggiri

6 Cara Mengeluarkan Racun Melalui Urine dengan Bahan Alami

Blog Kesehatan - Tubuh mengalami banyak proses sirkulasi dan ekskresi. Beragam makanan yang kita makan akan diproses dalam tubuh, di edarkan dan untuk zat dan bahan yang tidak berguna akan keluar sebagai kotoran seperti limbah padat dan juga urin yang berupa cairan. Limbah dari tubuh tersebut bertugas mengeluarkan toxin atau racun sehingga tidak bersarang dalam tubuh kita.

Namun tidak semua proses toksinisasi bisa secara sempurna terwujud. Banyak faktor yang mempengaruhinya. Salah satunya adalah karena jenis makanan yang dimakan tidak menunjang proses pencernaan menjadi lancar. Di bawah ini merupakan bahan alami yang mampu membantu tubuh untuk meneluarkan racun melalui urin.
Cara Mengeluarkan Racun Melalui Urine dengan Bahan Alami

Bahan Alami yang Digunakan untuk Mengeluarkan Racun di Tubuh Melalui Urine

1. Air Putih
Tentu saja urin mengandung banyak cairan. Olehnya itu untuk menstimulasi racun dapat keluar dari tubuh mengonsumsi banyak air putih sangatlah penting. Air putih bisa menetralkan racun dan ikut membawanya lewat urin anda.

2. Lemon
Selain air putih anda juga bisa menambahkan beragam bahan. Beberapa tetes lemon dalam air putih anda juga membantu toksinisasi. Selain itu tetesan lemon bisa membantu anda menjaga stamina tubuh dan menurunkan tekanan darah tinggi.

3. Jahe
Jahe mengandung banyak manfaat. Jahe merupakan rempah diuretik alami. Selain itu saat anda menggunakan jahe sebagai bumbu masakan maka akan membantu anda menyingkirkan kelebihan cairan yang kurang baik dalam tubuh. Olehnya itu cairan tersebut akan keluar bersama urin anda.

Baca : 10 Cara Membersihkan Paru Paru dari Asap Rokok

4. Kubis
Selain jahe kubis juga merupakan bahan alami yang merupakan diuretik alami. Manfaatnya juga sangatlah baik karena mampu memberikan anda manfaat untuk kesehatan jantung anda. Beragam racun yang bisa membahayakan kesehatan juga bisa dikeluarkan melalui urin.

5. Tomat
Salah satu bahan alami yang mudah anda dapatkan adalah tomat. Tomat merupakan buah yang mengandung lycopene. Selain itu tomat sangat bermanfaat karena mengandung antioksidan yang bisa menyingkirkan beragam partiel bebas dalam tubuh yang bisa menjadi racun. Tomat juga membantu menyingkirkan penyakit jantung. Karena kandungan cairan dalam tomat yang sangat baik maka akan membantu mengeluarka racun melalui urin.

Lihat : 4 Makanan ini Dapat Mengeluarkan Racun dalam Darah

6. Bawang Putih
Bawang putih juga mengandung antioksidan yang baik untuk menangkal beragam partikel bebas. Sehingga menambah bahan makanan anda dengan bawang putih akan membuat anda bisa menyingkirkan beragam racun dalam tubuh.

Itulah beberapa dari bahan yang bisa membantu anda mengeluarkan racun yang berbahaya bagi tubuh melalui urine. Selamat mencoba.

Sabtu, 16 April 2016

Oseng Lorjuk Tempe Cabai Hijau yang Lezat Menggoda

DapurOnlineku - Ada yang kenal dengan Lorjuk Nggak? Lorjuk atau kerang bambu yang bentuknya gilig/kecil panjang ini banyak dikonsumsi di daerah pesisir utara Surabaya dan Madura. Lorjuk memiliki cangkang hijau kecoklatan dan bergaris-garis mirip bambu. Lorjuk mengandung nutrisi yang cukup tinggi, diantaranya : vitamin B12, asam lemak omega 3, magnesium, kalium, dan mineral penting lainnya,  seperti zat besi, kalsium, iodium, fosfor dan lain-lain.
Lorjuk biasa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat, dari mulai oseng, sate, atau campuran kerupuk rengginang. Tahu sendiri khan, betapa nikmat dan populernya Rengginang Lorjuk asal Madura. Nah, untuk lorjuk yang masih segar, Anda bisa mengolahnya menjadi lauk yang lezat, misalnya : Oseng Lorjuk Tempe Cabai Hijau. Cara membuatnya sangat mudah dan cepat. Penasaran, simak langsung step by stepnya berikut ini :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 250 gr lorjuk segar
  • 1 papan tempe, iris kecil memanjang mirip bentuk lorjuk, goreng kering
  • 5 bh Cabai Hijau, iris serong
  • 10 cabai rawit merah, iris serong
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 6  siung bawang merah, iris tipis
  • 2 cm Lengkuas, keprek
  • 2 lmr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk
  • 4 btg Daun bawang, iris halus
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 3 sdm kecap manis
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat

1.    Cuci bersih lorjuk hingga bersih
2.    Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu hingga layu.
3.    Tambahkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam, aduk-aduk hingga harum
4.    Madukkan lorjuk, aduk-aduk sebentar hingga rata
5.    Masukkan tempe goreng, aduk kembali. Tambahkan kecap, gula pasir dan garam.
6.    Tambahkan daun bawang. Masak hingga matang dan berbau harum.
7.    Oseng lorjuk tempe cabai hijau siap disajikan

Mudah dan cepat khan? Semoga informasi yang berjudul Oseng Lorjuk Tempe Cabai Hijau dapat bermanfaat bagi kita semua.

5 Cara Berjalan Kaki untuk Melangsingkan Badan

Diet Sehat - Saat anda ingin melangsingkan badan maka anda akan dituntut untuk banyak berolahraga. Namun anda juga biasanya rewel dan menolak untuk berolahraga secara rutin karena merasa olahraga merupakan aktivitas yang berat. Tetapi mau bagaimana lagi saat anda ingin melangsingkan badan maka anda sebaiknya banyak melakukan aktivitas fisik.

Salah satu aktivitas fisik yang tidak begitu memberatkan adalah dengan cara berjalan kaki. Mungkin kedengarannya sangat sederhana namun berjalan kaki adalah aktivitas rutin yang bisa melatih tubuh dan juga dikategorikan sebagai olahraga ringan.

Di bawah ini beberapa manfaat berjalan kaki dan bagaimana anda seharusnya anda memanfaatkan aktivitas fisik ini untuk memiliki badan dan tubuh yang ideal.

Cara Berjalan Kaki untuk Melangsingkan Badan

Inilah Cara Berjalan Kaki untuk Melangsingkan Badan

1. Berjalan dan berhenti
Saat anda berjalan anda juga bisa menyelinginya dengan berhenti sejenak. Untuk tingkat tinggi saat sedang berjalan anda boleh juga melakukan kombinasi terhadap gerakan berjalan anda dengan melalukan push-up sebanyak 15, dan 40 kali squat jumping. Dengan melakukan hal ini lebih sering, maka kalori yang kamu bakar pun akan lebih banyak lagi.

Lihat : Tips Diet Sehat Sesuai Golongan Darah

2. Jalan Cepat
Saat anda sudah sering berjalan anda bisa mengubah tempo jalan anda menjadi lebih cepat. Dengan begitu maka kalori akan terbakar lebih banyak dan tidak akan membuat anda sia-sia dalam berjalan. Dengan berjalan cepat maka anda akan memanfaatkan berjalan kaki sebagai metode untuk melangsingkan tubuh anda.

3. Berjalan Santai
Tidak hanya berjalan cepat, namun berjalan santai juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Kuncinya adalah saat anda berjalan anda juga harus menyantakan pikiran, refreshing dan tidak memikirkan hal yang membuat kepala pusing. Selain itu jalan santai akan membuat anda merasa hilang dari gejala stress.

4. Berjalan Bersama-sama
Dengan berjalan bersama teman, saudara dan rekan kerja anda bisa merasa lebih bahagia karena anda akan bersyukur betapa beruntungnya anda memiliki orang untuk berbagi. Cara ini efektif pula untuk menurunkan berat badan.

Lihat : Cara Praktis Hilangkan Perut Buncit

5. Berjalan Jauh
Jika anda memiliki jarak kantor yang lumayan jauh, anda sebaiknya melihat apakah dengan berjalan kaki maka anda tidak akan terlambat. Jika sempat anda bisa berjalan jauh sekali-kali untuk mengurangi berat badan anda. Jika telah terbiasa maka tidak akan sulit bagi anda untuk rutin melakukannya.

Itulah manfaat dan cara berjalan kaki yang benar untuk mendapatkan manfaatnya dalam melangsingkan perut.

Jumat, 15 April 2016

3 Efek Pada Tubuh Saat Mengalami Penyaki Gagal Ginjal

Blog Kesehatan - Salah satu organ yang tubuh yang sangat penting dalam fungsi sekresi adalah ginjal. Ginjal berfungsi untuk menyaring darah dalam tubuh. Selain itu ginjal juga mempunyai tugas lain yaitu menakar tekanan darah dan yang paling penting adalah memperoduksi sel darah merah dalam tubuh. 

Oleh karena itu menjaga kesehatan ginjal merupakan hal penting yang harus selalu anda perhatikan. Menjaga pola makan dan juga kesehatan ginjal harus menjadi salah satu prioritas utama kita. Anda juga harus mengetahui apakah dampak yang bisa ditimbulkan dan juga efek pada tubuh anda saat anda mengalami gagal ginjal.

Tentu saja banyak sekali efek yang bisa terjadi mengingat ginjal sangat berpengaruh terhadap pasokan darah dalam tubuh. Di bawah ini merupakan beberapa efek pada tubuh saat mengalami gagal ginjal. Lihat : Ciri Ciri Penyakit Ginjal dan Jenisnya

Efek Pada Tubuh Saat Mengalami Gagal Ginjal

Efek Samping pada Tubuh Saat Mengalami Penyakit Gagal Ginjal

1. Anemia
Anemia atau kekurangan sel darah merah adalah gangguan yang tentunya akan terjadi ketika anda mengalami gagal ginjal. Saat anda terserang penyakit gagal ginjal maka salah satu produksi hormone yaitu Erythropoietin menurun. Hormone inilah yang mengatur produksi sel darah merah dalam tubuh, sehingga jika hormone ini menurun maka secara otomatis akan berpengaruh pada produksi sel darah merah.

2. Detak jantung tak teratur
Detak jantung akan terasa tidak teratur. Hal ini disebabkan oleh ginjal yang tidak berfungsi sehingga ia melepaskan bahan kimia seperti seperti kalium, asam, dan fosfat yang berfungsi untuk mengatur keseimbangan detak jantung serta menguatkan otot jantung. Olehnya itu jantung akan berdetak lebih kencang dan tidak teratur.

Baca : Cara Sehat Merawat Ginjal

3. Tulang rapuh
Saat mengalami gagal ginjal maka lama-kelamaan tulang nya akan rapuh dan semakin lemah dari hari ke hari. Hal ini terjadi karena saat mengalami gagal ginjal maka darah akan menjadi lebih asam yang menyebabkan kerusakan saraf terjadi sehingga jaringan tulang memburuk. 

Itulah beberapa dari efek yang terjadi jika anda mengalami penyakit gagal ginjal. Olehnya itu anda sebaiknya menjaga kesehatan ginjal anda dari sekarang sehingga bisa terhindari dari penyakit yang membahayakan ini.

RESEP SAMBAL KOREK PEDASNYA MANTAP

Resep Sambal Korek
Meskipun berbahan utama cabai/lombok, namun banyak sekali kreasi cara membuat sambal yang enak di nusantara, diantaranya adalah resep sambal korek maupun sambal kosek. Sambal sederhana bercita rasa pedas mantap ini, terbuat dari cabe yang diulek lalu disirami minyak panas.

Sambal korek bisa melengkapi menu makan sehari-sehari bersama nasi putih hangat, nikmat pula dijadikan sebagai cocolan tempe goreng, ayam hingga bebek goreng. Siraman minyak panasnya bisa menggunakan sisa minyak bekas menggoreng tersebut sehingga lebih berasa gurih.

RESEP SAMBAL KOREK

  • 17-20 buah cabe rawit merah setan
  • 4 siung bawang putih
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera
  • 8 sdm minyak goreng panas

CARA MEMBUAT SAMBAL KOREK

  1. Siapkan cobek dan ulekan, kemudian ulek-ulek cabe rawit, bawang putih dan garam hingga agak kasar atau biji cabenya masih utuh.
  2. Tambahkan kaldu bubuk dan sirami dengan minyak goreng panas, aduk-aduk hingga merata dan siap untuk disajikan.

Kamis, 14 April 2016

3 Manfaat Madu dan Jahe untuk Program Diet Sehat

Diet Sehat - Banyak sekali orang utamanya wanita yang ingin menurunkan berat badan dengan berbagai cara. Salah satu cara yang paling sering dijumpai adalah dengan melakukan diet. Diet juga banyak sekali jenis dan polanya, namun semua jenis diet akan sia-sia jika tidak dibarengi dengan pola makan yang sehat dan juga olahraga yang cukup.

Beberapa makanan dan minuman ada juga yang bisa menunjang diet anda. Karena beberapa dari bahan makanan dan minuman mengandung zat yang bisa membantu membakar lemak sehingga saat menjalani diet anda bisa mengonsumsinya dan membantu anda membuat diet anda berhasil.

Salah satu dari bahan alami yang baik untuk diet adalah jahe dan madu. Di bawah ini merupakan beberapa manfaat dari teh dan madu utamanya untuk melancarkan dan membuat diet anda sukses.

Manfaat Madu dan Jahe untuk Program Diet Sehat

Diet Sehat Aalami dengan Madu dan Jahe

1. Meningkatkan kandungan pH dalam perut
Manfaat dari pH yang meningkat pada perut adalah melancarkan pencernaan. Metabolisme anda akan lancar saat anda meningkatkan jumlah pH dalam perut. Meningkatkan pH dalam perut punya banyak cara salah satunya adalah dengan mengonsumsi jahe baik dalam bentuk minuman atau makanan yang bisa anda campurkan dengan madu.

Baca : 4 Rempah ini Sangat Baik untuk Bakar Lemak

2. Melancarkan metabolism
Seperti yang telah dikatakan di poin atas bahwa saat metabolism lancar maka akan memberikan pula manfaat untuk mengecilkan perut saat diet. Sebab saat metabolisme lancar walaupun anda mengurangi makan maka pasokan energy anda tetaplah tersedia karena tidak ada masalah dengan system metabolisme. Mengonsumsi jahe dan madu akan memberikan manfaat dalam melancarkan metabolisme anda.

Lihat : Tips Diet Sehat Sesuai Golongan Darah

3. Meningkatkan Energi
Saat diet tentu saja tubuh anda akan berpotensi kekurangan energy karena anda akan mengurangi mengonsumsi karbohidrat dan lemak yang merupakan sumber energy. Olehnya itu anda harus mengganti sumber energy itu dengan yang lain, namun tetap mampu memberikan asupan energy yang cukup. Dengan meminum sari jahe dan madu akan membantu anda untuk terus menjaga asupan energy dan juga mampu meningkatkan energy saat anda mengonsumsinya.

Itulah beberapa dari manfaat jahe dan madu untuk diet anda. Selamat mencoba.

Rabu, 13 April 2016

5 Cara Diet yang Sehat Agar Cepat Langsing

Diet Sehat - Saat melakukan diet anda tentu saja selalu menginginkan hasil yang cepat dan instan. Karena keinginan itulah maka anda lalu mencari jalan pintas dengan mengonsumsi jenis obat pelangsing yang sangat berbahaya bagi tubuh. Anda akan mendapatkan resiko yang besar dengan mencari jalan-jalan instan saat ingin memiliki tubuh yang langsing. Sangat banyak wanita pada akhirnya keracunan obat dan juga overdosis karena beragam obat yang tidak jelas.

Di bawah ini adalah beberapa tips dan cara agar anda bisa melakukan diet namun tetap menggunakan cara sehat tetapi tetap memiliki khasiat untuk melangsingkan tubuh dengan cepat.

Cara Diet yang Sehat Agar Cepat Langsing

Panduan Diet Sehat Alami Agar Cepat Langsing

1. Konsumsi Makanan Sehat
Saat diet tentu saja anda tetap makan. Jenis makanan dan pola makan anda sangat berpengaruh pada diet dan keinginan anda untuk mengecilkan perut. Selain itu faktor makanan memang sangat mempengaruhi kondisi berat badan. Olehnya itu anda haruslah tahu makanan yang anda konsumsi merupakan makanan sehat atau tidak jika ingin mendapatkan perut langsing dengan cepat.

Baca : 10 Jenis Buah yang Baik Dikonsumsi Saat Diet

2. Minum Air Putih Yang Cukup
Meninum air putih yang banyak bisa memberikan asupan hidrasi yang cuku bagi tubuh. Terkontrolnya hidrasi tersebut bisa membantu untuk tetap langsing, anda bisa mengontrol hidrasi dalam tubuh dengan mengontrol warna urine anda. Apabila warnanya terlalu keruh dan cenderung kuning berarti tubuh kita sedang dehidrasi berat. Sebaliknya bila warnanya cenderung jernih maka asupan air cukup. Jika anda rajin minum air maka nafsu makan anda juga bisa terkontrol.

3. Olahraga Secara Teratur
Tentu saja olahraga adalah cara yang paling efektif untuk mendapatkan tubuh yang langsing. Anda bisa memilih diantaranya senam yoga, joging dll. Yang paling penting adalah anda melakukan olahraga selama 20 menit untuk bisa membakar kalori dan mendapatkan tubuh yang langsing dengan cepat.

Lihat : 10 Tips Diet Sehat Turunkan Berat Badan

4. Berhenti Makan Sebelum Kenyang
Anda harus bisa untuk menghindari makan secara berlebihan. Anda bisa berhenti sebelum kenyang dan jangan makan hingga perut tidak bisa menampung. Jika anda makan secara berlebihan maka anda akan mengalami obesitas dan juga bisa menghalangi impian anda untuk mendapatkan tubuh langsing dengan segera.

5. Menyibukkan Diri
Jika anda termasuk orang yang suka ngemil maka anda bisa menyibukkan diri agar terhindar dari kebiasaan tersebut. Olehnya itu carilah aktivitas yang mengandalkan fisik dan sibukkanlah diri anda untuk menghindari kebiasaan makan anda.

Itulah cara diet sehat yang bisa anda lakukan saat diet. Jangan lupa untuk bertahan sebisa mungkin untuk mandapatkan hasil yang maksimal.

Selasa, 12 April 2016

Resep Sambal Tumpang Kediri Enak

Resep Sambal Tumpang - indonesia memang negeri yang kaya akan kuliner , dari sabang sampai merauke , setiap daerah hampir pasti mempunyai sajian kuliner khas yang unik dan beda dengan daerah lain. untuk itu kita patut berbangga.

Salah satu dari keunikan itu adalah sambal tumpang , sajian yang asli kota kediri jawa timur ini memang beda dengan sambal yang lain. perbedaan yang paling mendasar adalah dari segi bahan yang menggunakan tempe , bukan sembarang tempe , tapi tempe yang sudah hampir busuk alias disebut tempe semangit. tentu pernah tahu lah yang namanya tempe semangit. tempe seperti memang enak jika dibuat sambal. rasanya khas  dan unik.

Resep Sambal Tumpang
Sambal Tumpang
Seperti sambal pada umumnya , membuatnya tentu harus menggunakan cabai , baik cabai rawit dan cabai merah. namun untuk membuat sambal ini saya bilang cukup kaya dalam menggunakan berbagai bahan dapur , ada daun jeruk , daun salam , sampai kencur , lengkuas , bahkan juga menggunakan santan.

yang pasti resep sambal tumpang ini saya rasa harus kamu praktekkan , apalagi bagi kamu yang menyukai sambal, ini patut kamu coba , keunikan dan rasa yang khas mungkin akan membuat kamu ketagihan. gak percaya? silahkan untuk bahan dan resep selengkapnya bisa kamu buat dengan mengikuti informasi di bawah ini !

Bahan membuat sambal tumpang

  • tempe semangit sebanyak 150 gram
  • cabai merah sebanyak 7 buah
  • cabai rawit 7 buah
  • bawang putih 2 siung
  • bawang merah 5 butir
  • daun jeruk 2 lembar
  • daun salam 2 lembar
  • lengkuas ukuran 1 cm , geprek
  • santan sebanyak 400 ml
  • garam dapur 1 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • kencur ukuran 2 cm

Cara membuat Sambal Tumpang

  • tempe bersihkan dengan cara di cuci sampai bersih. kemudian rebus selama 10 menit
  • kemudian tumis bawang merah , bawang putih , cabe merah dan cabe rawit setengah matang. kemudian haluskan. tambahkan daun jeruk , lengkuas dan juga kencur. haluskan
  • rebus lagi tempe semangit bersama bumbu halus diatas
  • masukan gula , garam dan daun salam. aduk rata
  • setelah tempe hancur , masukan santan
  • aduk rata , jangan sampai santan pecah , kecilkan api. tunggu sampai matang.
  • baca juga resep sambal pecel lele
setelah matang siap disajikan, bagi anda yang rindu akan masakan yang satu ini bisa membuat sendiri tak perlu ke kota asalnya kediri. selamat menikmati.

Pelajari 4 Cara Merawat Bayi 0-6 Bulan Pertama

Kesehatan Bayi - Kehadiran bayi di tengah-tengah keluarga memang sangat dinantikan. Tak ayal ketika bayi tersebut lahir berbagai perawatan khusus pun akan diberikan. Butuh keahlian khusus untuk melakukan perawatan kepada bayi. Mulai dari membersihkan bagian-bagian tubuh tertentu, hingga cara memandikannya. Ada beberapa bagian tubuh bayi yang cenderung lebih sering kotor seperti bagian mata, telinga, hidung, dan juga alat kelamin. Untuk itu kami akan bahas mengenai cara merawat bayi 0-6 bulan yang mudah untuk dipelajari terutama bagi para ibu baru.

Cara Merawat Bayi 0-6 Bulan Pertama

Beberapa cara yang benar merawat bayi umur 0-6

1. Perawatan mata untuk bayi 0-6 bulan

Mata bayi belum dapat mengedip sempurna seperti orang dewasa, untuk itu perlu perawatan yang lebih khusus.Untuk membersihkan mata bayi yang masih sensitive ini, anda dapat menggunakan kapas.Basahi kapas dengan air hangat kemudian usapkan pada kelopak hingga ujung mata.Lakukan secara perlahan agar tidak melukai mata si bayi.


2. Perawatan hidung untuk bayi 0-6 bulan

Cara merawat bayi 0-6 bulan memang perlu kehati-hatian, salah satunya ketika sedang membersihkan hidung si bayi.Lubang hidung bayi yang masih sangat kecil memang cukup sulit untuk dijangkau.Namun anda dapat memanfaatkan cotton bud dengan ukuran yang kecil untuk membersihkan hidung bayi.Agar lebih mudah mengeluarkan kotoran, basahi dulu cotton bud dengan air hangat.Jangan terlalu dalam memasukkan cotton bud ke dalam hidung bayi.

3. Perawatan telinga untuk bayi 0-6 bulan

Telinga bayi ternyata juga akan sering kotor, untuk itu anda perlu membersihkannya secara berkala. Untuk membersihkan bagian telinga sama dengan cara membersihkan hidung hanya saja untuk penggunaan air hangat dapat diganti dengan minyak khusus bayi. Untuk telinga anda cukup membersihkan bagian luar telinga saja.


4. Perawatan alat kelamin untuk bayi 0-6 bulan

Alat kelamin pada bayi juga masih sangat sensitive, untuk itu sebagai ibu perlu tahu cara membersihkan alat kelamin yang benar dan tepat. Untuk bayi yang berjenis kelamin laki-laki, cukup dengan mengusapkan kapas basah dari buah zakar hingga ke anus bayi. Jangan lupa menarik-narik kulup p3nis dengan hati-hati ke bagian pangkal p3nis.Sementara untuk bayi perempuan, anda juga dapat menggunakan kapas basah dan mengusapkannya di sekitar alat kelamin, hingga ke vagina dan anus bayi.

Itulah tadi beberapa cara yang tepat merawat bayi 0-6 bulan pertama. Selain cara di atas, anda juga perlu memperhatikan cara memandikan bayi yang tepat. Jika belum mampu memandikan bayi sendiri, anda dapat menyewa orang lain yang sudah mahir dan terlatih dalam memandikan bayi. Perhatikan cara memandikan bayi yang benar, agar untuk selanjutnya anda dapat memandikan buah hati anda sendirian.

Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba.

Senin, 11 April 2016

Lima Kesalahan Memasak yang Menghilangkan Nutrisi Ikan

DapurOnlineku - Ikan termasuk salah satu bahan makanan yang cukup banyak difavoritkan, karena sangat kaya nutrisi penting bagi tubuh, diantaranya : protein, asam lemak omega3, vitamin dan juga mineral. Ikan sangat mudah diolah menjadi aneka hidangan lezat dan menggugah selera. Namun sayangnya tak banyak yang memahami cara memasak ikan dengan baik dan benar, sehingga ada beberapa kesalahan yang justru membuat nutrisi dalam ikan justru rusak atau hilang. Nah loh, sayang sekali bukan? Harusnya kita bisa mendapatkan manfaat dari nutrisi penting pada ikan, tapi hanya karena kesalahan sepele, akhirnya semuanya menjadi sia-sia.
Nah, agar bisa mendapatkan manfaat ikan secara optimal, sudah selayaknya kita memahami apa saja kesalahan memasak ikan yang dapat hilangkan nutrisinya. Karena hanya dnegan cara itu, kita bisa mencegahnya atau menghindarinya. Kira-kira apa sajakah itu? Simak Lima Kesalahan Memasak yang Menghilangkan Nutrisi Ikan, berikut ini :

1.    Menggunakan bumbu instan

Bumbu instan seringkali digunakan dalam memasak karena dianggap praktis dan cepat. Akan tetapi, bukan rahasia lagi jika ada sebagian bumbu instan yang mengandung zat kimia berbahaya, misalnya : MSG, pewarna, pengawet, dan lainnya. Bagaimana bisa mendapatkan nutrisi ikan secara maksimal, kalau olahan ikan Anda sudah terkontaminasi dengan zat kimia berbahaya?

2.    Terlalu lama menyimpan ikan

Salah satu kunci mendapatkan manfaat yang maksimal dari ikan adalah kesegaran ikan. Oleh karena itu, pastikan memilih ikan yang segar dan segera masak pada saat itu juga. Kalaupun ingin menyimpan ikan, jangan lebih dari seminggu ya, karena selain merusak tekstur ikan juga dapat menghilangkan nutrisinya.

3.    Mencuci ikan setelah dipotong

Sebelum memasak, kebanyakan orang lebih suka membersihkan dan memotongnya terlebih dahulu. Padahal cara ini sangat kurang tepat karena dapat merusak nutrisi ikan. Akan lebih baik jika Anda membaluskan garam dan kunyit sewaktu mencuci ikan pada keran, karena bahan tersebut bersifat antibakteri yang membantu menghilangkan kotoran dan juga bakteri pada ikan.

4.    Memasak terlalu lama untuk menghilangkan paparan kimia

Banyak orang berpendapat jika memasak ikan dalam waktu lama dapat membantu menghilangkan paparan kimia, padahal cara itu justru dapat merusak atau menghilangkan nutrisinya.

5.    Menggoreng ikan

Dibandingkan metode lainnya, menggoreng termasuk satu metode yang banyak dipilih, karena dapat memberikan penampilan dan rasa yang menggoda. Akan tetapi, menggoreng ikan dapat merusak atau mengilangkan nutrisi ikan. Karena itu, untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari ikan, pastikan coba cara memasak yang sehat lainnya, misalnya : steam, panggang, bakar, tumis, dan lainnya.
Semoga informasi yang berjudul Lima Kesalahan Memasak yang Menghilangkan Nutrisi Ikan diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

Baca Artikel Keren Lainnya
Resep Udang Bakar Madu Pedas Manis
Cara Masak Mangut Ikan Lele yang Sedap Menggoda
Membuat Udang Goreng Tepung yang Enak dan Crispy
Rahasia Membuat Nasi Kuning yang Lengkap dan Nikmat
Cara Membuat Telur Dadar yang Tebal dan Nikmat
Resep Asem-asem Ikan Bandeng yang Segar dan Nikmat

RESEP BOLU KUKUS MEKAR DIJAMIN LEMBUT MEREKAH

Resep Bolu Kukus Mekar
Banyak request resep bolu kukus mekar pelangi empuk dan lembut seperti kapas agar merekah sempurna yang dijamin anti gagal. Coba deh cara membuat bolu kukus mekar pelangi yang enak pakai sprite (air soda), dengan bahan adonan kue sederhana tanpa santan kali ini.

Bolu kukus mekar merupakan aneka kue basah favorit semua usia karena teksturmya yang super lembut. Termasuk jajanan pasar, juga banyak dijual di toko kue atau titip untuk jualan di warung, maupun suguhan acara arisan dan hajatan. Bentuknya yang mekar seperti bunga atau ketawa ngakak jika dilihat dari samping, serta warna-warni tampilannya semakin memikat selera.
Bolu Kukus Mekar Pelangi
Takaran adonan resep untuk membuat 40 buah kue bolu kukus mekar semuanya, dengan 6 butir telur menyebabkan teksturnya menjadi kian halus dan lembut serta rasanya sangat enak dan lezat. Hasilnya 40 buah bolkus mekar ternyata hanya sekejap, padahal tadinya dikira sudah cukup banyak.

RESEP BOLU KUKUS MEKAR

  • 500 gram tepung terigu protein sedang/segitiga biru
  • 500 gram gula pasir
  • 6 butir telur ayam
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdm emulsifier/ovalet
  • ½ sdt garam
  • 300 ml air soda/sprite yang fresh
  • pasta stroberi (pink), pasta pandan (hijau), pasta anggur (ungu) dan pewarna kuning atau sesuai selera saja
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS MEKAR

  1. Kocok telur dan gula pasir pakai mixer speed tinggi hingga berbusa dan tercamupr rata, masukkan ovalet, vanili dan garam, kocok terus hingga mengembang. Masukkan tepung terigu bergantian dengan air soda secara bertahap atau sedikit demi sedikit, sambil terus dikocok hingga putih pucat dan mengembang serta berjejak, matikan mixer.
  2. Bagi jadi 5 bagian adonan sama rata atau sesuai keinginan, satu bagian biarkan berwarna putih, sedangkan sisanya masing-masing beri pasta dengan pilihan aneka rasa yang disukai, atau pakai pewarna kue saja sesuai selera.
  3. Panaskan kukusan dengan air secukupnya di atas api sedang, sedangkan penutup kukusan dialasi kain serbet dan ikat agar air tidak menetes dan merusak kue saat mengukus.
  4. Sambil menunggu kukusan panas, tuang adonan dalam cetakan bolu kukus berlubang yang sebelumnya dilapisi kertas kue. Tuang adonan secara berurutan sesuai warna yang diinginkan, tidak usah terlalu penuh atau sisakan sedikit supaya tidak beresiko tumpah.
  5. Setelah kukusan benar-benar panas (air benar-benar mendidih dan sampai uapnya ngebul), tata cetakan dalam kukusan, tutup dan kukus selama 25 menit. Lanjutkan menuangkan adonan ke dalam cetakan-cetakan berikutnya, dengan bermacam kreasi urutan warna lainnya. Jika jumlah cetakan terbatas, bisa menunggu hingga bolu kukus matang serta keluarkan kuenya dari cetakan.