Senin, 31 Agustus 2015

Stop Buang Kulit Udang, Ini Manfaatnya yang Luar Biasa untuk Kesehatan

Apakah Anda termasuk penggemar Udang? Jika ya, pastilah Anda sudah tahu apa keistimewaan dari Udang, bukan? Udang termasuk makanan kaya protein, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin C,  dan mineral penting lainnya, seperti : zat besi, kalsium, dan fosfor. Semua zat yang terkandung dalam udang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Udang bisa diolah menjadi aneka kuliner yang lezat dan menggugah selera, misalnya : rempeyek udang, tumis udang, udang asam manis, kare udang, sate udang, dan lain sebagainya. Namun sayangnya, kebanyakan orang mengolah udang dengan cara mengupas kulitnya, padahal kulit udang memiliki rasa yang sangat nikmat dan kaya akan kalsium dan zat gizi lainnya. (Cara Menyimpan Keju agar Tidak Rusak dan Berjamur)
Udang/energitoday.com
Udang yang dimasak bersama kulitnya akan memiliki rasa yang lebih gurih dan aromanya lebih kuat daripada olahan udang yang dikupas. Nah, agar Anda lebih memahami pentingnya memasak udang bersama kulitnya, simak manfaat luar biasa udang dan juga kulitnya untuk kesehatan : (Suka Malas Gosok Gigi? Ini Bahayanya Bagi Kesehatan)

Menguatkan Tulang

Kulit udang kaya akan kalsium dan fosfor yang dapat membantu pertumbuhan tulang dan gigi.  Selain itu, kandungan glucosamine dalam kulit udang juga dapat membantu pembentukan tulang rawan dan masalah persendian tulang. (Bersihkan Usus Besar dengan 7 Makanan Ini)

Meminimalisir Risiko penyakit Typus

Zat khitin dalam kulit udang dapat membantu menghambat pertumbuhan beragam jenis mikroba pathogen yang menjadi penyebab penyakit thypus, misalnya : Salmonella enterica var. parathypi-A, Salmonella enterica var paratyphi-B, dan Salmonella aenterica. (Cerahkan Wajah Kusam dan Berminyak dalam Seminggu)

Menghambat Kanker

Kandungan sulforaphanedan selenium dalam kulit udang dapat membantu mencegah dan penghambat produksi sel kanker. Selain itu, selenium juga berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit dan infeksi.

Mencegah Anemia

Udang kaya akan Vitamin B12 yang membantu produksi sel darah merah sehingga risiko penyakit anemia dapat diminimalisir.

Mencegah depresi

Udang kaya akan asam lemak omega-3 yang bagus untuk melawan depresi, meningkatkan suasana hati, dan membantu meningkatkan kecerdasan otak.

Menyehatkan prostat

Kandungan zink atau seng dalam udang dapat membantu memenuhi kebutuhan zink dalam tubuh, dimana zinc sangat bagus untuk kesehatan prostat.
Selain manfaat udang dan kulitnya bagi kesehatan diatas, ternyata memasak udang bersama kulitnya dapat mencegah udang kematangan. Kulit udang dapat membantu menahan panas dari proses asak sehingga rasa udang akan lebih pas dan fresh. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

Resep Masakan Ibu Hamil Enak dan Bergizi

Resep Masakan Ibu Hamil - Saat masa-masa kehamilan adalah masa yang sangat menyenangkan dan bisa juga dibilang tidak enak. kenapa bisa begitu? disebut menyenangkan karena masa - masa ini yang sudah kita tunggu-tunggu sebagai seorang wanita. masa kita menunggu kehadiran buah hati yang begitu kita inginkan. benar bukan ?

Lalu apa tidak enaknya? Seperti yang kita ketahui masa kehamilan juga mempunyai banyak masalah yang bakal dihadapi..mulai dari tubuh yang sering mengalami mual , pusing dan gejala-gejala umum para ibu hamil. tentu kita harus bersiap menghadapi semua itu. semua itu wajar dan umum di alami kebanyakan calon ibu.

Masalah lain yang perlu kita perhatikan selama masa kehamilan adalah soal asupan makanan dan minuman. masa kehamilan dengan kondisi normal tentu berbeda kebutuhan soal nutrisi. kadar kebutuhan gizi sangat berbeda dengan masa ketika sedang tidak hamil. resep makanan ibu hamil tentu harus di sesuaikan dengan kondisi tubuh, apalagi ibu hamil yang sering mengalami mual, tentu tidak sembarang makanan bisa masuk ke tubuh. untuk itulah disini kami akan memberikan beberapa resep yang cocok bagi ibu hamil.

resep sup ayam
resep sup ayam untuk ibu hamil

1.Sup Ayam 

Bahan Membuat Sup Ayam :

  • Daging ayam bagian dada sebanyak 250 gram.
  • 1 buah bawang bombay , iris-iris tipis.
  • 100 gram wortel , potong bentuk korek api.
  • 3 sendok makan margarin.
  • 1 batang daun seledri. iris- iris kecil.
  • 1 batang daun bawang, iris-iris kecil.
  • setengah liter air.
  • setengah sendok teh garam,
  • 1 sendok teh lada.

Cara Membuat Sup ayam :

  • Pertama , rebus daging ayam hingga matang. setelah matang , angkat. dinginkan dan suwir-suwir.
  • setelah disuwir masukan suwiran ke air rebusan tadi.
  • kemudian panaskan margarin, tumis wortel dan juga bawang bombay sampai layu.
  • setelah itu masukan lada , garam ,seledri dan juga daun bawang ke rebusan, masukan juga tumisan tadi.
  • masak sampai matang bahan-bahannya.
  • sajikan selagi hangat.

2.Bola Bola Daging

Bahan Membuat Bola bola daging

  • setengah kilo daging giling.
  • 8 siung bawang merah.
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah bawang  bombay
  • tepung panir 100 gram
  • 3 batang daun bawang (haluskan)
  • 1 butir telur ayam
  • tiga per empat sendok teh lada
  • tiga per empat sendok teh pala
  • garam 1 sendok teh
  • setengah sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bola Bola Daging

  • pertama , haluskan bawang merah dan putih sampai halus. campur ke daging giling.
  • masukan juga semua bumbu dan juga tepung panir.
  • aduk sampai tercampur rata.
  • ambil adonan dengan sendok.sekitar 2 sendok dan bentuk bulat seperti bola bola. ulangi sampai habis.
  • tumis bawang bombay. setelah harum tambahkan air, masukan garam , lada dan pala , kecap
  • setelah itu masukan bola bola daging.
  • masak sampai matang.

3.Telur Goreng Siram

Bahan Membuat Telur Goreng Siram:

  • 5 butir telur ayam yang sudah direbus. kupas dan sedikit gores telurnya.
  • 400 gram daging cincang.
  • 2 lembar roti tawar , rendam kemudian peras
  • setengah sendok teh pala bubuk.
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • setengah sendok teh garam
  • 2 butir telur , pisahkan kuning dan putih telurnya.
  • 100 gram tepung panir.

Bahan untuk kuah:

  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 1 buah bawang putih cincang
  • 5 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan margarin
  • 200 mili liter air kaldu sapi
  • garam dan lada secukupnya sesuai keinginan.

Cara Membuat Telur Goreng Siram

  • Campurkan roti tawar dengan daging cincang , tambahkan lada , pala , garam dan juga kuning telur. aduk sampai tercampur rata.
  • bungkus setiap telur dengan adonan daging tadi...celupkan ke putih telur dan ke tepung panir , kemudian goreng. sampai berwarna kecoklatan dan matang.

Cara Membuat Kuahnya:

  • Tumis bawang putih dan bawang bombay layu.
  • masukan kecap , kaldu, saus tomat , garam dan lada.
  • masak sampai mengental. setelah itu siramkan kuah ke telur tadi
Masakan di atas mempunyai nilai gizi yang bagus bagi ibu hamil. semoga bermanfaat.

10 Makanan Yang Membuat Kulit Tetap Cantik

Merawat kulit untuk tetap terlihat cantik tidaklah cukup hanya dengan mengandalkan produk kecantikan saja. Produk kecantikan pada umumnya hanya menjaga kulit dari luarnya saja. Selain itu, tidak semua produk kecantikan kulit cocok dengan jenis kulit Anda.
makanan untuk kecantikan kulit
Ilustrasi makanan untuk kulit via beautyandskincaresecrets.org
Daripada bingung memilih produk kecantikan yang cocok dengan jenis kulit Anda, lebih baik mengonsumsi makanan-makanan berikut ini yang tidak hanya merawat kecantikan kulit, tapi juga membuat tubuh tetap sehat.

10 Makanan Yang Membuat Kulit Tetap Cantik

1. Pepaya
Dalam 100 gram, pepaya hanya mengandung 39 kalori saja. Selain itu, buah pepaya juga merupakan salah satu jenis buah-buahan yang tidak mengandung kolesterol. Pepaya rendah akan fruktosa tapi banyak mengandung nutrisi seperti vitamin C, vitamin E, dan antioksidan yang baik sekali untuk mencegah inflamasi dan jerawat. Disamping itu, vitamin C juga bagus untuk melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari.

2. Seledri
Kebanyakan orang hanya memanfaatkan seledri sebagai penyedap suatu masakan saja. Padahal seledri ini memiliki kandungan vitamin K yang mampu menjaga tekanan darah. Seperti yang Anda tahu, tekanan darah tinggi akan membuat seseorang mudah stres sehingga akhirnya akan memicu terjadinya migrain, kanker, dan kulit menjadi kusam. Seledri juga mengandung potasium dan sodium alami yang akan membuat kulit Anda terhindar dari dehidrasi. Kulit yang terhidrasi dengan baik akan terjaga dari kerusakkan kulit seperti kulit kering, kerutan, dan jerawat.

3. Bayam
Jenis sayuran yang satu ini begitu kaya akan nutrisi. Beberapa nutrisi yang tersimpan didalamnya antara lain adalah zat besi, folat, klorofil, magnesium, serat, protein nabati, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E. Semua nutrisi ini baik untuk kulit. Belum lagi kandungan antioksidannya yang bisa melindungi kulit dari berbagai masalah kerusakkan kulit.



4. Salmon
Ikan salmon dikenal akan asam lemak omega-3 nya yang begitu tinggi. Mengkonsumsi makanan yang tinggi akan omega-3 dapat menjaga kulit dari kerutan, jerawatan, dan inflamasi. Selain menjaga kulit tetap sehat dan cantik, ikan salmon juga bagus untuk membuat rambut tetap sehat dan kuat.

5. Paprika merah
Sayuran yang satu ini dapat dikonsumsi secara langsung atau dikombinasikan dengan sayuran lainnya. Dalam satu buah paprika merah dapat mencukupi 100% kebutuhan vitamin C harian Anda. Paprika merah juga kaya akan carotenoid yang dapat membantu menyamarkan kerutan di wajah, meningkatkan sirkulasi darah dalam kulit, dan membantu Anda terlihat tampak lebih muda.

6. Wortel
Umumnya orang mengetahui manfaat wortel hanya sebatas untuk kesehatan mata saja. Padahal, wortel juga baik untuk kulit. Kandungan vitamin A didalamnya dapat mencegah produksi sel berlebihan dalam lapisan luar kulit. Vitamin tersebut juga baik untuk mengurangi perkembangan sel kanker kulit.

7. Teh hijau
Minuman menyehatkan ini juga bagus untuk menutrisi kulit. Teh hijau dikenal memiliki kandungan antioksidan dan asam amino yang unik, L-theanine yang akan merelaksasi tubuh dan juga menurunkan stres. Ketika diseduh dengan air panas, teh hijau akan mengeluarkan catechins yang merupakan jenis antioksidan alami yang berfungsi sebagai anti-inflamasi dan anti-kanker.

8. Cokelat hitam
Cokelat hitam begitu kaya akan antioksidan, flavonols, dan asam lemak yang dapat membuat kulit tampak bersinar. Antioksidan pada cokelat hitam juga bagus untuk menghilangkan kulit kasar dan melindungi kulit dari sinar matahari. Disarankan untuk memilih cokelat hitam yang mengandung 80% cocoa supaya tidak terjebak dalam tambahan gula.

9. Seeds
Pumkin seeds, flax seeds, hemps seeds, chia seeds, dan sunflower seeds sangat bagus untuk kulit Anda. Flax seeds dan chia seeds memiliki asam lemak omega-3 yang sempurna untuk melawan kerutan dan jerawat. Sunflower seeds dan pumkin seeds kaya akan vitamin E, protein, magnesium, dan selenium. Protein dan selenium yang terkandung didalamnya dapat membantu menyamarkan kerutan. Vitamin E untuk menghaluskan kulit dan magnesium membantu turunkan kadar stres.

10. Coconut oil
Coconut oil merupakan sumbernya untuk lemak jenuh, sekitar 90% kalorinya adalah lemak jenuh. Coconut oil atau minyak kelapa kaya akan asam lemak esensial dan vitamin E yang akan membuat kulit terasa lsembut dan terhindar dari jerawat. Manfaatkan coconut oil sebagai body cream dan konsumsi satu sendok makan setiap hari.

Resep Lodeh Nangka Muda Rambak yang Nikmat

Jika sebelumnya kita sudah membagikan informasi resep Sayur lodeh dan tetelan, maka kali ini saya akan membagikan resep lodeh versi lainnya, yakni mengkombinasikan rambak. Rambak merupakan kerupuk dari kulit sapi yang biasanya digoreng menjadi krupuk. Rasanya gimana? Tentu saja tak kalah enaknya sama krupuknya, yakni gurih dan nikmat.
Anda bisa menggunakan rambak kering yang siap digoreng loh. Caranya, cukup rendam rambak ke dalam air panas hingga lemas, kemudian rambak siap diolah bersama nangka muda. Nah, agar lebih jelasnya, simak aja step by step pembuatannya yuk…

Bahan-bahan yang dibutuhkan

•    ½ bh nangka, potong dadu
•    ½ Krupuk rambak, rendam kedalam air panas
•    1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
•    500 ml air
•    Minyak goreng secukupnya untuk menumis
•    4 bh Cabai hijau, iris serong
•    2 lembar daun salam
•    1 batang serai
•    2 lembar daun jeruk, buang tangkainya
•    2 cm lengkuas, keprek
•    Garam secukupnya
•    1/2 sendok teh merica bubuk
•    Gula pasir secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

•    5 siung bawang putih
•    8 butir bawang merah
•    4 bh Kemiri
•    1 sendok teh ketumbar
•    6 buah cabai merah keriting
•    2 cm kunyit
•    2 cm kencur

Cara Membuat Sayur Nangka dan Rambak

1.    Rebus nangka muda hingga matang
2.    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
3.    Tambahkan daun jeruk, lengkuas, daun kunyit, serai, dan daun salam, aduk-aduk hingga harum, lalu angkat.
4.    Panaskan air hingga mendidih, masukkan nangka muda dan rambak
5.    Masukkan bumbu yang sudah matang, masak hingga mendidih
6.    Tambahkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, merica bubuk, dan garam, serta cicipi rasanya. Angkat dan sajikan
Semoga resep masakan lodeh nangka muda dan rambak diatas dapat membantu Anda menyajikan masakan untuk keluarga tercinta.

Resep Makanan Bayi 1 Tahun Terbaik

Resep Makanan Bayi 1 Tahun - memiliki anak adalah salah satu kebahagiaan paling besar yang bisa kita dapatkan dalam hidup ini. seorang anak memang bisa membuat kita sangat bahagia. wajah yang lucu penuh keluguan dan canda tawa seakan membuat hidup kita lebih berwarna. sebagai orang tua tentu kita akan selalu ingin membuat anak kita bahagia.

Resep Makanan Bayi 1 Tahun
Resep Makanan Bayi 1 Tahun - Pancake Pisang

Merawat anak tentu membutuhkan perhatian yang besar. agar anak kita tumbuh sehat , tentu kita harus menjaga asupan dan kesehatan tubuhnya. hanya makanan dan minuman yang bergizi terbaik lah yang kita berikan kepada kita. semua ini memang harus kita berikan sebagai wujud tanggung jawab kita sebagai orang tua.

Dalam artikel ini akan kami berikan beberapa resep terbaik untuk anak usia 1 tahun, yang kita tahu dalam masa ini anak sedang aktif - aktifnya bergerak. sehingga kadang sulit dan malas untuk makan. namun walaupun begitu kita sebagai orang tua kita harus tetap memberikan nutrisi terbaik untuk perkembangan tubuhnya. simak dibawah ini :

Aneka Resep Makanan Bayi 1 Tahun :

1. Nasi Tim Tahu 

Bahan - Bahan :

  • Tahu sebanyak 50 gram , haluskan.
  • Tepung Beras 50 gram
  • Wortel 50 gram , parut.
  • setengah liter air.
  • daun bayam 20 gram , iris halus.
  • tomat 50 gram , iris halus.
  • garam dapur secukupnya.
  • Gula pasir seperlunya.

Cara Membuat Nasi Tim Bayi 1 tahun :

  • masukan tepung beras ke wadah yang tahan panas , masukan juga air , tahu dan juga wortel. kemudian di-tim.
  • ingat wadah nya harus tertutup selama nge-tim.dan juga aduk aduk sesekali isinya. biarkan setengah matang.
  • setelah setengah matang , masukan bayam kemudian aduk lagi.
  • masak sampai lunak tim nya.
  • angkat dan haluskan dengan cara di blender. setelah itu saring dan sajikan dengan menambahkan air tomat.
  • Catatan = untuk membuat air tomat caranya , rendam air panas ke air mendidih 10 menit. angkat dan saring. tambahkan 100 ml air dan tambahkan juga gula.

2. Bubur Ayam 

Bahan - Bahan :

  • Beras putih secukupnya.
  • Wortel , potong bentuk dadu. wortelnya seperlunya.
  • Kaldu ayam secukupnya.
  • daging ayam yang sudah di suwir. ayamnya sudah digoreng.
  • Garam dapur secukupnya.
  • Jagung. parut
  • Seledri secukupnya. iris sampai halus.

Cara Membuat Bubur Ayam untuk Bayi :

  • Campurkan semua bahan diatas , kecuali seledri dan ayam yang disuwir masak semua sampai mendidih. dan kaldu ayamnya habis.
  • masukan seledri , kemudian aduk sampai rata. angkat
  • sajikan dengan taburi suwiran ayam goreng.

3. Sup Jagung

Bahan - bahan :

  • Jagung manis 1 buah. serut.
  • Kaldu ayam 150 mili liter.
  • Telur ayam 1 kampung 1 butir. pecahkan dan kocok.
  • Garam dapur secukupnya.
  • parutan keju seperlunya.

Cara Membuat Sup Jagung untuk Bayi 1 tahun:

  • Pertama , masak kaldu hingga mendidih. setelah itu masukan parutan jagung. masak hingga matang.
  • masukan telur yang sudah di kocok, dan juga garam dapur secukupnya. memasukannya sambil di aduk dengan sendok.
  • masukan juga keju yang sudah di parut.
  • angkat dan sajikan.

4. Pancake Pisang 

Bahan - Bahan :

  • Pisang raja matang 1 buah kupas kemudian iris-iris.
  • tepung terigu 5 sendok makan.
  • Susu cair 125 ml.
  • Telur 1 butir , kocok.
  • margarin secukupnya.

Cara Membuat Pancake Pisang:

  • Campurkan bahan - bahan, aduk rata sampai benar-benar tercampur.
  • Panaskan margarin diatas wajan. ambil secukupnya adonan. kemudian dadar adonan ke wajan.
  • bolak balik adonan sehingga matang kedua sisi.
  • Ulangi Sampai adonan habis.
itulah resep makanan bayi 1 tahun ke atas. terima kasih

    Resep Lodeh Nangka Muda dan Tetelan yang Enak

    Ada yang suka sayur lodeh nangka muda? Nangka muda memiliki sensasi tersendiri ketika diolah menjadi masakan, karenanya tak heran jika banyak sekali penggemarnya. Salah satu olahan nangka muda yang nikmat dan bikin selera makin meningkat adalah lodeh. Biasanya nangka akan dipadukan bersama bahan-bahan pilihan lain, misalnya kacang panjang, tulang tetelan atau yang lainnya.
    Nah, kali ini saya akan bagikan resep Lodeh nangka muda dan tulang yang nikmat. Simak yaa …

    Bahan-bahan yang dibutuhkan
    ½ bh nangka, potong dadu
    ½ kg balungan/tetelan
    1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
    900 ml air
    Minyak goreng secukupnya untuk menumis
    2 lembar daun salam
    1 batang serai
    1 lembar daun kunyit, diikat
    2 lembar daun jeruk, buang tangkainya
    2 cm lengkuas, keprek
    Garam secukupnya
    1/2 sendok teh merica bubuk
    Gula pasir secukupnya

    Bumbu yang dihaluskan
    6 siung bawang putih
    10 butir bawang merah
    3 btr kemiri
    1 sendok teh ketumbar
    6 buah cabai merah keriting
    2 cm kunyit
    2 cm kencur

    Cara Membuat Sayur Nangka dan Balungan
    Presto tetelan dan tulang hingga lunak
    Rebus nangka muda hingga matang
    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
    Tambahkan daun jeruk, lengkuas, daun kunyit, serai, dan daun salam, aduk-aduk hingga harum, lalu angkat.
    panaskan kaldu daging, masukkan nangka muda, tulang dan tetelan
    Masukkan bumbu yang sudah matang, masak hingga mendidih
    Tambahkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, merica bubuk, dan garam, serta cicipi rasanya. Angkat dan sajikan

    Semoga resep masakan lodeh nangka muda dan tetelan diatas dapat membantu Anda menyajikan masakan untuk keluarga tercinta.

    Minggu, 30 Agustus 2015

    RESEP OREO GORENG PANCAKE ENAK DAN RENYAH

    Cara Membuat Oreo Goreng Pancake Resep Enak dan Renyah
    Resep Oreo Goreng pancake untuk menu cemilan yang enak dan renyah. Salah satu pilihan menu yang bisa dicoba di rumah dari kreasi oreo adalah digoreng dengan balutan tepung. Menu ini sangat enak disajikan sebagai cemilan atau juga menu sarapan hingga hidangan makanan ringan menyambut tamu. Adonan tepung yang membalutnya juga memiliki banyak variasi seperti halnya adonan roti dan pancake begitu pula dengan aneka topping yang menghiasinya untuk memperkaya cita rasa.

    Froreo (fried oreo) atau oreo goreng yang enak dan renyah krenyes bisa kita praktekkan dalam resep oreo goreng kali ini dengan balutan adonan pancake sederhana.

    RESEP OREO GORENG PANCAKE
    • 100 gram tepung terigu
    • 30 gram gula pasir
    • 1 sdm tepung maizena
    • 1 sdt baking powder
    • 1/4 sdt garam
    • 1 butir telur
    • 100 ml susu cair
    • 18 buah oreo biskuit
    • minyak untuk menggoreng
    • keju parut atau aneka topping sesuai selera
    CARA MEMBUAT OREO GORENG PANCAKE :
    1. Sebelumnya simpan dahulu biskuit oreo dalam freezer agar creamnya beku, minimal 2-3 jam atau lebih lama juga tak masalah.
    2. Dalam satu wadah campur dan aduk rata tepung terigu, gula pasir, tepung maizena, garam dan baking powder.
    3. Kocok lepas telur menggunakan kocokan telur (whisk), kocok biasa saja hingga kuning dan putih tercampur rata hanya sedikit buih. Masukkan susu, aduk rata lalu masukkan tepung terigu secara bertahap sambil aduk rata.
    4. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan datar, celupkan oreo satu per satu pada adonan tepung hingga rata. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang kecoklatan bagaian bawah lalu balik agar matang merata. Sajikan oreo goreng dengan parutan kejua atau aneka topping sesuai selera.
    Cara membuat oreo goreng yang lebih praktis bisa juga mencoba resep oreo goreng tepung sederhana di bawah ini, akan tetapi untuk kerenyahannya tentu tidak seperti resep pertama di atas.
    Resep Oreo Goreng Tepung
    Oreo Goreng Tepung Sederhana
    Bahan-bahan :
    • 12 buah oreo aneka rasa
    • 150 gram tepung terigu
    • 150 ml susu cair
    • 1 butir telur
    • 15 gram gula halus
    • minyak goreng secukupnya
    • gula halus atau aneka topping sesuai selera
    CARA MEMBUAT OREO GORENG TEPUNG :
    1. Campurkan terigu, susu cair, telur dan gula halus lalu aduk rata hingga adonan tidak ada gumpalan.
    2. Panaskan minyak, celupkan biskuit oreo ke dalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan bisa memakai tisu sebagai alasnya supaya minyak menyerap.
    3. Tata dalam piring saji, taburi dengan gula halus atau sajikan selagi hangat dengan aneka topping sesuai selera.

    Cara Menyimpan Keju Agar Tidak Rusak dan Berjamur

    Ada yang suka dengan keju? Keju termasuk bahan makanan  yang kaya akan nutrisi dan  rasanya sangat khas. Keju dibuat dari hasil fermentasi susu yang katanya semakin tua akan semakin nikmat. Kebanyakan orang memanfaatkan keju sebagai pelengkap kue dan makanan agar rasanya lebih gurih dan lezat. Sayangnya, keju mudah berjamur dan rusak jika penyimpanan tidak benar, oleh karena itu selalu pastikan Anda tidak mengonsumsi keju yang berjamur ya. (Cara Mudah Kenali Telur Asin Palsu)
    Keju agar awet
    Keju/situssehatku.blogspot

    Agar keju yang Anda beli tidak mudah ditumbuhi jamur yang berwarna kehijauan, kekuningan, atau rasanya jadi berubah menjadi asam, simak tips menyimpan keju agar tahan lama dan tidak ditumbuhi jamur berikut ini: (Awas, Kebiasaan Minum yang Salah Dapat Merusak Kesehatanmu)

    Perhatikan kemasan

    Ketika membeli keju, pastikan Anda memperhatikan kemasannya masih bagus dan tersegel dengan benar. Hindari membeli keju dengan kemasan yang rusak atau sudah terbuka karena rentan terkontaminasi kotoran atau bakteri yang menyebabkan jamur. (Tips Membuat Saus Tomat yang Enak dan Sehat)

    Periksa tanggal kadaluarsa

    Meskipun keju terbungkus rapi, tapi tetap perhatikan apakah keju dalam kondisi baik. Jangan beli keju yang terlihat kering atau berubah warna. Selain itu,  Anda jangan lupa periksa tanggal kadaluarsa ya.
    Gosok dengan minyak zaitun/canola. (Tips Ampuh Mengusir Serangga Penebar Penyakit)
    Sebelum menyimpan keju, terutama yang jenis keju Amerika (Bleu, washed rind, Grey) Anda bisa menggosoknya dengan minyak zaitun atau canola agar keju tetap awet dan lebih tahan lama.

    Penyimpanan

    Simpan keju di tempat yang bersih dan kering, namun sebelumnya Anda bisa melapisi dnegan tisu makan atau kain tipis dna lembut. Tapi berikan sedikit ruangan untuk keju bernafas, lalu Anda bisa menyimpannya ke dalam lemari es.

    Jika Sebagian Permukaan Keju berjamur, maka.....

    Setelah disimpan dengan baik, kadang keju masih ditumbuhi jamur pada bagian permukaan. Tenang saja, karena keju masih aman dikonsumsi adalkan aroma dan rasanya tidak berubah. Apabila ada perubahan pada aroma dan rasa, Anda bisa membuang bagian keju yang berjamur, lalu oleskan minyak zaitun /minyak canola. Setelah itu, And abisa menyimpannya dalam wadah kering lainnya yang kedap udara.
    Selain memperhatikan tips diatas, ada baiknya Anda memperhatikan beberapa hal lain agar keju tetap awet dan tidak mudah ditumbuhi jamur, diantaranya : jangan meletakkan keju di tempat terbuka dan jangan menyimpan keju di kulkas tanpa plastic pelindung. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

    3 Cara Mudah Mengobati Penyakit Paru Paru Basah Secara Alami

    Blog Dokter - Cara mengobati penyakit paru-paru basah secara alami - paru paru merupakan organ dalam tubuh yang sangat berbeda dalam metabolisme dan perkembangan tubuh. Ada banyak kegunaan dan tugas yang diperankan oleh organ paru paru tersebut salah satunya penjaga keseimbangan asam basa tubuh. Paru paru merupakan organ yang sangat penting, tanpa adanya paru paru maka manusia atau hewan tidak dapat bernafas dan tentunya akan mati. Dan paru paru memiliki 2 organ kanan dan kiri masing-masing memiliki peran yang sama. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi wawasan sedikit mengenai Cara mudah mengobati penyakit paru-paru basah secara alami tanpa menimbulkan efek samping kepada penderita.

    Cara Mudah Mengobati Penyakit Paru Paru Basah

    Banyak penyakit yang dapat di timbulkan dari organ paru paru tersebut. Yang mana organ dalam tubuh yang bernama paru paru sangat rentan terhadap virus yang di timbulkan melalui pola hidup yang kurang sehat dan yang sangat berpengaruh ialah tidak bisa mengkontrol pola makan atau minum dan di sertai merokok. Merokok dapat menyebabkan salah satu penyakit yang di derita paru paru yaitu kangker, dan ini merupakan contoh kecil dari penyakit paru paru, Dan ada lagi yang sering di alami oleh anak kecil yaitu penyakit paru paru basah. Dengan adanya penyakit tersebut ada banyak Cara mengobati penyakit paru-paru basah secara alami yang dapat anda terapkan pada orang di sekeliling anda.

    Ciri orang yang mengidap penyakit paru paru basah :

    1. Sering batuk lendir

    2. Sering mengalami demam

    3. Sesak nafas

    4. Nyeri di dada

    5. Keringat berlebih hingga terkadang di telapak tangan dan kaki mengeluarkan sedikit keringat atau cairan

    6. Mudah lelah dll

    Cara penyembuhan penyakit paru paru basah dengan Bahan alami

    1. Tanaman ciplukan

    Tanaman ini merupakan tanaman fameliar sehingga kita anda dengan mudah mendapatkan tanaman tersebut. Cara pemakaiannya ambil beberapa buah ciplukan lalu buang buahnya, lalu cuci dan rebuslah dengan menggunakan air setelah mendidih tunggu hingga dingin lalu anda dapat meminumnya 3x sehari, dan meminumnya 1x dalam satu waktu.

    2. Kulit kacang tanah

    Sediakan kurang lebih 27 gram kulit kacang tanah dan gula merah secukupnya. Kulit kacang cuci hingga bersih lalu rebus hingga air menjadi keruh dan campur dengan gula merah, diamkan hingga menjadi hangat lalu anda dapat meminumnya 2x dalam satu hari. Anda dapat meminumnya secara rutin hingga penyakit paru parunya sembuh.

    3. Bunga sepatu

    Anda dapat menyediakan kurang lebih 2 kantung plastik kecil bunga sepatu dan beserta garam secukupnya. Bunga sepatu di bersihkan dan di cuci hingga bersih kemudian anda dapat menumbuk bunga sepatu tersebut hingga benar-benar halus. Lalu anda dapat memasukkan kedalam gelas lalu tambahkan sedikit garam lalu diamkan hingga dingin dan anda dapat menyaring dan meminumnya ramuan tradisional tersebut.

    Semoga bermanfaat dengan adanya informasi tentang Cara mengobati penyakit paru paru basah secara alami, selamat mencoba dan sukses.

    Resep Lemper Abon Enak Banget

    Resep Lemper Abon  - membuat jajanan lemper memang biasanya digunakan sebagai jajanan untuk acara - acara tertentu. rasanya yang enak , ringan dan mengenyangkan memang pas sebagai hidangan snack. lemper ini adalah makanan tradisional yang memang asli dan khas indonesia. bentuk kalau di lihat memang seperti lontong tapi dengan bentuk yang lebih mini atau kecil. tapi bedanya lemper terbuat dari ketan, kalau lontong terbuat dari beras.

    Resep Lemper Abon
    Resep Lemper Abon

    lemper mempunyai banyak jenis , misalnya lemper bakar , lemper ayam , lember abon. semua lemper tadi perbedaan hanya terletak pada bahan isian dan cara memasak. namun pastinya , semua nya enak dan mengenyangkan.

    Lemper ini sangat cocok sebagai cemilan atau mungkin bekal anak ke sekolah. dari pada anak kalian jajan sembarangan. lebih baik buatkan cemilan ini. selain sehat dan mengenyangkan. juga untuk mengenalkan kue tradisional ke generasi penerus.

    Untuk kali ini saya akan memberikan resep lemper abon yang memang sangat mudah praktis dalam pembuatannya. lihat saja baik - baik dibawah ini. abonnya bisa kalian pilih mana yang lebih di sukai abon sapi atau ikan ? pakai abon ikan atau lainnya juga boleh. suka - suka kalian.

    Bahan Membuat Lemper Abon :

    • Abon sapi atau abon ayam seperlunya.
    • 800 gram beras ketan.
    • seperempat sendok teh garam dapur halus.
    • 350 ml Santan kelapa kualitas bagus.
    • 1 lembar daun pandan , cuci sampai bersih.
    • Daun pisang seperlunya.
    Baca juga Resep Enak Lainnya - Resep Risoles Enak Banget

      Cara Membuat lemper Abon Enak :

      • Pertama , beras ketan tadi di cuci sampai benar - benar bersih.
      • kemudian kukus ketan sekitar 15 menitan. kira - kira sampai setengah matang. angkat
      • masukan santan , daun pandan dan juga garam dapur. aduk sampai benar - benar tercampur rata.
      • Kukus lagi ketan selama 20 menitan atau sampai matang. angkat dan diamkan agar dingin.
      • untuk pembentukan lemper , ambil sekitar 2 sendok ketan , pipihkan dan beri abon ayam atau sapi. terus tutup. bentuk seperti lemper pada umumnya. bungkus dengan daun pisang.
      • ulangi sampai habis adonannya.
      • siap di berikan ke keluarga untuk disantap.
      Baca juga Resep enak lainnya - Resep Terang Bulan Mini Enak Banget

        Sabtu, 29 Agustus 2015

        Makanan-makanan Tidak Sehat Dalam Bekal Makanan Anak

        Tips Sehat dan Cantik - Menyediakan bekal makanan untuk anak-anak memang penting. Selain lebih hemat, bekal makanan juga akan menjaga anak-anak supaya tidak jajan makanan sembarangan. Namun sayang, karena tidak punya waktu yang cukup akhirnya beberapa jenis makanan ringan yang tidak sehat pun ikut menjadi pelengkap dalam bekal makanan anak.

        Mengonsumsi makanan kemasan sebaiknya dihindari karena biasanya makanan tersebut memiliki bahan pengawet, perwarna, dan bahan-bahan lainnya yang bisa memberikan dampak buruk terhadap kesehatan. Lebih baik gantilah dengan beberapa potongan buah-buahan yang masih segar yang tentu saja jauh lebih sehat daripada makanan kemasan.
        makanan tidak sehat
        Ilustrasi keripik kentang via huffingtonpost.com
        Dibawah ini terdapat beberapa makanan tidak sehat yang biasanya ditemukan pada bekal makanan anak-anak.

        1. Permen dan fruit snack
        Kita tahu bahwa anak-anak sangat suka sekali dengan permen. Namun sayangnya permen adalah salah satu makanan yang justru tidak mengandung nutrisi penting yang mendukung kesehatan anak. Selain permen, biasanya anak-anak juga suka dengan buah yang sudah diolah dalam berbagai bentuk. Rasanya memang enak, tapi makanan ini juga mengandung perasa, fruktosa, dan pewarna buatan.



        Sebaiknya Anda membekali anak-anak dengan potongan buah-buahan segar yang dicetak dalam bentuk lucu sehingga disukai anak-anak. Makanan ini jauh lebih sehat karena buah-buahan yang masih segar kaya akan kandungan vitamin, mineral dan serat.

        2. Makanan yang mengandung pewarna
        Sebuah studi menunjukkan bahwa menggunakan zat perwarna yang terlalu banyak dalam makanan si kecil akan menimbulkan masalah kromosom, limfoma, tumor, dan hiperaktif. Oleh sebab itu, sebelum memberikannya pada si kecil sebaiknya dicek dulu label kemasannya atau pilihlah makanan alami dengan warna yang tidak terlalu cerah.

        3. Jus dalam kemasan
        Kita sering menemukan jus dalam kemasan terbuat dari 100% bahan alami. Namun jus kemasan ini bisa bertahan lama sehingga tentu saja menggunakan bahan pengawet. Selain itu, jus kemasan juga tinggi kalori dan gula. Meskipun sangat praktis, namun akan jauh lebih baik jika Anda membuat jus buah sendiri demi kesehatan si kecil.

        4. Keripik
        Anak-anak biasanya suka sekali ngemil. Ketika jam istirahat tiba, keripik merupakan salah satu makanan yang sangat disukainya. Meskipun sekedar makanan ringan, namun keripik kentang, keripik jagung, atau keripik keju semuanya mengandung garam, kalori, dan lemak yang tinggi.

        Solusinya, Anda bisa membuatkan camilan keripik bawang atau stik keju. Atau bisa juga dengan membuat sayuran goreng yang dilapisi dengan tepung sehingga lebih renyah.

        5. Puding kemasan
        Dengan adanya puding kemasan kita tidak repot lagi untuk membuat puding. Tapi sayang, meskipun puding kemasan memiliki serat, puding kemasan juga memiliki perwarna, pengawet, dan tambahan perasa. Sebaiknya Anda buat sendiri puding yang lebih sehat untuk si kecil. Lagian tidak terlalu sulit kan untuk membuatnya?

        Resep Udang Goreng Mentega Enak Banget

        Resep Udang Goreng Mentega - Sama seperti kemarin , hari ini masih akan membahas resep yang berhubungan dengan udang. ya udang. kali ini adalah variasi dari masakan udang lainnya yaitu udang goreng saus mentega. konsep dari resep ini adalah menggunakan mentega sebagai media tumis. sehingga menimbulkan aroma dan cita rasa yang berbeda.

        Bagi penggemar udang  tidak ada salahnya jika memilih resep ini sebagai menu olahan masak hari ini. rasanya enak dan lezat pasti akan bisa menyenangkan keluarga tercinta. dari memasak menu yang biasanya, tentu membuat bosan. lebih baik memasak menu baru yang sudah terbukti kenikmatannya.

        Resep Udang Goreng Mentega
        Udang Goreng Mentega
        sumber gambar = http://djoelia-cooking101.blogspot.com/2010/06/shrimps-cook-with-butter.html

        Bahan Membuat Udang Goreng Mentega :

        • Setengah kilo Udang , gunakan udang yang segar.
        • Bawang putih 3 siung. geprek.
        • Bawang Bombay 1 buah , iris
        • Margarin 2 sendok makan.
        • Bawang putih 1 siung haluskan.
        • Jeruk nipis 1 buah.
        • Garam dapur 1 sendok makan.
        • Jahe ukuran 2 cm. geprek
        • Kecap manis 2 sendok makan.
        • Kecap asin 1 sendok teh.
        • Merica bubuk dan garam secukupnya.
        • Daun bawang sebanyak 3 batang. iris - iris.
        • Saus tiram 3 sendok makan.
        • Minyak goreng secukupnya.

        Cara Membuat udang Goreng Mentega :

        • pertama bersihkan udang. buang kepala udang dan kulitnya.
        • Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan juga bawang putih yang sudah dihaluskan. selama 20 menit.
        • Panaskan wajan. masukan minyak goreng , setelah panas , goreng udang sampai matang.angkat dan tiriskan.
        • Tumis margarin di wajan.masukan jahe , bawang bombay , dan bawang putih. tumis hingga harum. setelah itu masukan udang , masukan juga kecap asin dan manis, saus tiram dan merica , masak sampai matang.
        • pas bentar lagi matang , masukan juga irisan daun bawang. setelah itu angkat. siap di santap.
        Baca juga resep enak lainnya - Resep udang saus tiram enak banget 

        Bagaimana ? Mudah bukan ? sekarang tidak ada lagi alasan tidak bisa masak , cukup cari di internet dan semua bisa jadi jago masak.

        Tips Mengatasi Menggigil Di Malam Hari Untuk Penyebab Berlainan

        Blog Dokter - Ada sebagian orang yang seringkali merasakan kedinginan yang amat sangat di malam hari sehingga membuat mereka membutuhkan tambahan selimut misalnya untuk mengatasi hal tersebut. Gejala menggigil di malam hari memang diakibatkan oleh berbagai hal. Sebelum anda mengetahui bagaimana tips mengatasi menggigil di malam hari, anda tentunya harus tahu terlebih dahulu apa sebenarnya yang menyebabkan hal tersebut pula. Solusi sedikit berbeda jelas dibutuhkan untuk penyebab yang berbeda. Jangan sampai terjadi malpraktek yang justru bisa menyebabkan akibat lebih buruk dan juga solusi yang tidak tepat guna.

        Cara Menghilangkan Rasa Menggigil Di Malam Hari

        Tips Mengatasi Menggigil Di Malam Hari

        Berikut Tips Mengatasi Menggigil Di Malam

        Cuaca ekstrim

        Penyebab yang paling sering ada untuk kondisi menggigil di malam hari tentu saja adalah cuaca yang ekstrim. Contoh yang paling mudah bisa dilihat adalah pada kasus anda misalnya melakukan camping di tempat yang memang bersuhu dingin ekstrim. Sangat mungkin anda kemudian menderita menggigil di malam hari karena cuaca ekstrim semacam ini. Ini menimpa secara merata biasanya pada semua orang yang berada di sana. Dengan kata lain, ketidaknormalan tubuh anda merupakan hal yang wajar.
        Cara mengatasi kasus semacam ini tentu saja mau tidak mau anda harus menyediakan penghangat. Selimut tebal dan sleeping bag misalnya merupakan perlengkapan wajib dalam kondisi anda semacam ini. Jelas anda harus memperhitungkan pula level ekstrim hawa dingin itu sendiri. Tips mengatasi menggigil di malam hari semacam ini jelas dibutuhkan untuk menghindari anda mengalami hipotermia yang bisa memberikan dampak sangat buruk pada tubuh anda. Sebagaimana dehidrasi bukanlah hal yang bagus, maka hipotermia juga merupakan hal yang sama pula dengannya.

        Penyakit hipertiroid

        Selain berdasarkan hawa dingin ekstrim, kondisi menggigil di malam hari juga bisa diakibatkan oleh penyakit, misalnya hipertiroid. Gejala menggigil di malam hari karena hipertiroid merupakan gejala yang hanya menimpa penderita. Artinya, ketika anda memiliki penyakit semacam ini, saat semua orang yang berada di sekeliling anda tidak menggigil, anda justru merasakannya. Penyakit hipertiroid membuat daya tahan tubuh terhadap hawa malam hari berkurang drastis. Maka dari itu, hawa dingin malam hari yang normal pun bisa memberikan dampak yang ekstrim bagi penderita penyakit ini.

        Lantas bagaimana tips mengatasi menggigil di malam hari untuk penyebab yang satu ini. Tentu saja anda bisa melakukan pencegahan seperti yang dilakukan pada poin pertama di atas. Akan tetapi sifatnya hanyalah sementara. Langkah selanjutnya anda harus memeriksakan penyakit anda supaya anda bisa mengambil langkah penyembuhan. Hipertiroid biasanya bisa disembuhkan dengan cuci darah dan terapi yang rutin dan kontinyu. Penyembuhannya membutuhkan waktu yang lama karena memang ini merupakan penyakit yang sedikit berbeda dari penyakit lainnya.

        Baca juga :
        Nah...Setelah anda mengetahui penyebab dan cara mengatasi rasa menggigil pada malam hari, Anda dapat mengambil langkah agar badang bisa terasa hangat lagi.

        Resep Udang Saus Tiram Enak Banget

        Resep Udang Saus Tiram - Jika kita terbiasa pergi ke restoran atau warung makan seafood tentu akan tahu jenis masakan yang satu ini. yaitu udang saus tiram. cita rasa udang yang segar dengan saus tiram tentu akan menghasilkan masakan yang sangat lezat. di jamin rasanya tidak kalah dengan olahan seafood lainnya.

        Resep Udang Saus Tiram
        Udang Saus Tiram

        Udang saus tiram memanglah bukan masakan asli indonesia , yaitu masakan yang dipengaruhi oleh budaya china. namun mau asal dari manapun kalau enak bukan masalah kan? yang penting enak dan dapat menghilangkan rasa lapar.

        bagaimana ? ingin membuat masakan ini dengan resep yang paling enak ? jika ya , tepat sekali kami akan membagikan resep udang saus tiram sederhana namun sangat nikmat dan lezat. tentu tidak akan kalah dengan yang ada di restoran seafood yang biasa kamu datangi ! hehe

        Bahan dan Bumbu membuat Udang Saus Tiram :

        • Udang segar setengah kilo.
        • Cabe keriting 5 buah. iris - iris.
        • Bawang merah 4 buah. iris tipis.
        • Daun bawang 1 batang. iris -iris.
        • jeruk nipis setengah buah.
        • Daun jeruk. iris kecil -kecil. jangan lupa buang tulang daunnya.
        • saus tiram 2 sendok makan.
        • Saus tomat 1 sendok makan.
        • Kecap asin 1 sendok teh.
        • Gula pasir setengah sendok teh.
        • garam dapur secukupnya.
        • Penyedap rasa setengah sendok teh.
        • tepung maizena 1 sendok makan , larutkan dengan air 100 mili liter.
        • mentega 2 sendok makan.

          Baca juga Resep Enak lainnya - Resep udang Goreng Tepung

            Bumbu Halus :

            • Bawang putih 2 siung
            • Jahe  ukuran 2 cm
            • Lada hitam setengah sendok teh.

              Baca juga Resep Enak Lainnya - Resep Udang Asam Manis

                Cara Membuat Udang Saus Tiram :

                • Bersihkan Udang , buang bagian kepala , bersihkan punggungnya, cuci sampai benar - benar bersih.
                • Siram udang dengan air perasan jeruk nipis. diamkan selama 15 menit. setelah itu cuci lagi sampai bersih.
                • Setelah itu Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. beri irisan daun jeruk. cabe dan juga bawang merah. tumis sampai harum.  masukan udang tadi. aduk -aduk rata sampai warnanya berubah.
                • masukan garam , kecap asin, saus tiram , kecap manis, gula , penyedap rasa dan juga saus tomat. aduk sampai benar - benar tercampur rata.
                • setelah itu masukan air tepung maizena , dan juga irisan daun bawang. aduk rata sampai kuah mengental. 
                • angkat dan sajikan.

                Jumat, 28 Agustus 2015

                Resep Gulai Ikan Patin Enak Banget

                Resep Gulai Ikan Patin - Menikmati sajian hidangan yang enak tentu sangat membahagiakan. hidup rasanya lebih nikmat dan bersemangat. di dunia ini , masakan yang nikmat tentu sangatlah banyak. namun kali ini saya akan merekomendasikan masakan yang sudah sangat terkenal di indonesia, yaitu gulai ikan patin
                Resep Gulai Ikan Patin
                 Gulai Ikan Patin

                pernah dengar masakan ini? kalau belum pernah , saya akan kasih tahu , masakan ini adalah salah satu masakan khas dari kota jambi, daerah sumatera sana. dalam resep ini menggunakan ikan patin yang sangat lezat itu. ikan patin bentuknya mirip lele. mempunyai kumis. daging ikan patin sangat empuk , mempunyai tektur lembek. sehingga sangat baik jika di olah dengan cara di gulai.

                Memasak gulai ikan pati tidaklah sulit , tidak diperlukan bumbu khusus , sehingga sangat mudah dibuat. dari pada memasak gulai yang itu-itu saja.tidak ada salahnya kan jika anda memasak gulai ikan patin ini untuk keluarga tercinta anda. ingatlah semakin anda jago dan pintar  masak tentu keluarga anda pasti akan senang.

                Bahan Membuat Gulai Ikan Patin :

                • Ikan patin segar , 2 ekor. ukuran sedang saja.
                •  daun salam 2 lembar  , cuci sampai bersih.
                • setengah liter santan encer.
                • santan kental 200 ml.
                • serai ukuran 2cm geprek.
                • garam dapur secukupnya.
                • minyak goreng 3 sendok makan.
                • jeruk nipis 1 buah. belah 2 bagian.
                • tomat 1 buah. iris-iris.
                • seledri 1 batang. iris-iris.
                • gula pasir 1 sendok teh.

                Bumbu Gulai Ikan Patin (haluskan):

                • Bawang putih 5 siung.
                • Bawang merah 8 butir.
                • Kemiri yang disangrai 4 butir.
                • Jahe ukuran 2 cm
                • Merica Bubuk setengah sendok teh.
                • kunyit ukuran 3 cm. bakar.
                Baca Juga Resep Enak Lainnya - Resep Ikan Patin Asam Pedas

                  Cara Membuat Gulai Ikan Patin :

                  • Potong ikan sesuai selera. buang bagian yang tidak diperlukan. cuci sampai bersih.
                  • masukan ke wadah panci , lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis. dan juga garam. diamkan selama 10 menit.
                  • panaskan 3 sendok minyak goreng di wajan. kemudian tumis bumbu yang dihaluskan.
                  • setelah tercium harum , tambahkan daun salam dan juga batang sereh. masukan juga garam , gula dan santan kental. masak sampai mendidih.
                  • setelah itu masukan ikannya. biarkan sampai matang.
                  • masukan santan encer. masak sampai kuah mengental.
                  • masukan seledri dan irisan tomat.
                  • siap disajikan gulai ikan patinnya.
                  Baca juga Resep Enak Lainnya - Resep Ikan Bumbu Kuning enak Banget

                    Resep Nasi Goreng Sederhana

                    Resep Nasi Goreng Sederhana - siapa sih yang gak  tau nasi goreng ? hehe.... nasi goreng adalah masakan yang sudah sangat terkenal di dunia. masakan asli indonesia ini memang sangat enak. terbukti , nasi goreng ini menjadi salah satu masakan terenak di dunia versi CNN. bangga banget saya sebagai orang indonesia. artinya kuliner kita diakui sebagai yang terbaik di dunia. ditambah lagi banyak resep asli indonesia yang masuk ke deretan daftar makanan terenak di dunia versi CNN itu. misalnya sate , rendang , es cendol , dan lain-lain. makin bangga aja.
                    oke..balik lagi ke nasi goreng.  kali ini saya akan berbagi resep nasi goreng sederhana yang pastinya enak banget. walau namanya sederhana , tingkat kelezatanya tidak sederhana, tapi sangatlah istimewa dan lezat. cukup dengan bumbu sederhana yang bisa kamu temui di dapur kamu.kamu bisa mendapatkan nasi goreng istimewa ini. beberapa bahan tambahan lain mungkin bisa kamu tambahkan, buat mempercantik masakan ini seperti sawi , tomat , telur dadar dan bawang goreng. simak saja dibawah ini !

                    Bahan Membuat Nasi Goreng :

                    • Nasi putih 2 piring.
                    • telur ayam 2 butir. kocok telurnya.
                    • minyak goreng secukupnya untuk menumis.

                      Bumbu Nasi Goreng yang dihaluskan:

                      • Cabe merah besar 5 buah. dapat disesuaikan sesuai selera.
                      • Bawang merah 3 siung.
                      • bawang putih 4 siung.

                      Bahan Bumbu dan juga penyedap rasa;

                      • Garam dapur secukupnya.
                      • Secukupnya kecap manis yang berkualitas.
                      • Bawang goreng sebagai taburan.
                      • Penyedap rasa secukupnya saja.
                      Baca juga - Resep Nasi Goreng Jawa

                        Bahan Pelengkap :

                        • Sawi
                        • irisan tomat
                        • telur dadar

                        Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana :

                        • Nyalakan api kompor , masukan minyak goreng secukupnya, tunggu hingga panas.
                        • masukan telur yang sudah dikocok. masak hingga setengah matang. kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
                        • setelah itu masukan nasi , kecap , garam dapur dan juga penyedap rasa. aduk rata.
                        • siap disajikan. tambahkan telur dadar. tambahkan juga sawi , irisan tomat dan juga bawang goreng di atasnya.
                        Baca juga - Resep Nasi kebuli

                          Resep Ikan Bumbu Kuning Enak Banget

                          Resep Ikan Bumbu Kuning - Memasak ikan dengan cara di goreng garing atau dengan goreng tepung tentu sudah biasa. namun pernahkan anda mengolah ikan dengan cara bumbu kuning ? kalau belum pernah , bagaiman kalau mencoba memasak dengan cara bumbu kuning ! . mengapa disebut bumbu kuning ? sebenarnya disebut bumbu kuning karena menggunakan bumbu kunyit dalam memasaknya, tahu sendiri kan? kalau kunyit berwarna kuning. rasanya yang dihasilkan tentu akan berbeda dengan ikan yang digoreng dengan bumbu biasa.

                          Resep Ikan Bumbu Kuning
                          Ilustrasi Ikan Bumbu Kuning
                          Trus Bagaimana dengan pemilihan ikan , ikan yang digunakan disini adalah ikan kembung...selain rasa yang enak ikan ini juga mengandung gizi yang bagus bagi kesehatan. namun jika tidak ada ikan kembung , bisa juga memakai ikan lainnya..tapi ya , rekomendasinya adalah ikan kembung.

                          Bagimana siap mencoba ? tenang saja ! enak juga kok. dari pada kamu memasak dengan cara yang itu itu saja. lebih baik mencoba memasak dengan resep yang baru. seperti resep ikan bumbu kuning ini. silahkan mencoba semoga suka !

                          Bahan untuk memasak ikan bumbu kuning :

                          • setengah kilo ikan , bagusnya memakai ikan kembung. atau bisa juga lainnya.
                          • daun bawang 1 batang. iris - iris tipis.
                          • Bawang bombang 1 buah. iris - iris.
                          • gula pasir secukupnya.
                          • garam secukupnya.
                          • penyedap rasa secukupnya.
                          • air secukupnya.
                          • minyak goreng secukupnya.

                          Bahan Bumbu yang dihaluskan:

                          • Bawang merah 4 buah.
                          • kunyit ukuran 4 cm.
                          • kemiri 4 butir.
                          • lengkuas ukuran 2 cm.
                          • bawang putih 3 siung.

                          Cara membuat Ikan Bumbu Kuning Enak ;

                          • Cuci ikan sampai bersih. bersihkan dan buang bagian yang tidak diperlukan. potong  menjadi beberapa bagian ikannya.
                          • lumuri ikan dengan garam dan juga air perasan jeruk nipis.
                          • panaskan minyak. goreng ikan sampai matang.
                          • angkat dan tiriskan.
                          • selanjutnya tumis daun bawang dan juga bawang bombay yang sudah di iris-iris tadi.
                          • setelah itu masukan bumbu halus. aduk sampai rata dan tercium bau harum.
                          • masukan air sedikit. tambahkan gula pasir , garam dan juga penyedap rasa secukupnya.
                          • masukan ikan tadi. aduk - aduk biar tercampur. tunggu hingga bumbu meresap ke ikan.
                          • setelah itu angkat kemudian siap disajikan.
                          Baca juga - Resep Gurame Asam Manis

                            RESEP SUP JAGUNG CREAM KENTAL SEDERHANA

                            Cara Membuat Sup Jagung Cream Kental Resep Sederhana
                            Resep Sup Jagung Kental Campur Jamur yang Menggugah Selera. Sup dari bahan jagung manis bisa menjadi hidangan hangat favorit baik sebagai menu sarapan di pagi hari, malam hari, cuaca dingin ataupun santapan yang menyegarkan disaat-saat santai berkumpulnya keluarga di rumah.

                            Soup cream jagung atau sup jagung dengan kuah kental yang gurih merupakan bagian dari variasi cara membuatnya selain kombinasi bahan-bahan yang dipakai untuk menambah selera dan cita rasanya sehingga menjadi lebih spesial. Seperti halnya pada berbagai macam menu masakan, juga terdapat banyak variasi yang bisa kita kreasikan dalam menu makanan sehat ini.

                            Ayam, beberapa jenis sayuran bahkan telur biasa menjadi bahan campuran pelengkapnya, sebelumnya bisa dilihat pada Resep Sup Jagung Manis Ayam Telur. Selain telur, kita juga bisa menggunakan susu yang telah diterapkan dalam cara membuat sup jagung cream kental yang enak dan sederhana kali ini.

                            Sedangkan pilihan jenis sayurnya adalah jamur kancing segar (champignon) sehingga rasanya semakin lezat dan lebih bercita rasa. Langkah-langkah pembuatannya juga cukup praktis sehingga sup jagung kental ini dapat dengan mudah untuk kita realisasikan sendiri di rumah.

                            RESEP SUP JAGUNG KENTAL
                            • 350 gram jagung manis diserut atau pipil
                            • 100 gram jamur kancing dibelah dua
                            • 100 gram daging ayam direbus lalu potong dadu
                            • 3 sendok makan tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
                            • 750 ml air
                            • 250 ml susu cair/ susu bubuk full cream diseduh dengan air
                            • 1 sendok teh garam
                            • 1/2 sendok teh merica
                            • 1 buah bawang bombay dicincang kasar
                            • 4 siung bawang putih dicincang halus
                            • 1/2 sendok teh pala bubuk
                            • minyak secukupnya untuk menumis
                            CARA MEMBUAT SUP JAGUNG KENTAL
                            1. Panaskan sedikit minyak, setelah cukup panas kemudian tumis bawang putih, bawang bombay dan pala bubuk hingga harum. Masukkan jamur, potongan daging ayam rebus dan serutan jagung lalu aduk-aduk rata.
                            2. Tuang susu cair, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih serta jamur dan jagungnya matang kemudian masukkan larutan tepung maizena. Setelah mendidih kembali dan kuah menjadi kental, matikan api lalu angkat dan siap dituang dalam mangkuk atau piring saji untuk kita hidangkan selagi panas atau hangat.

                            Kamis, 27 Agustus 2015

                            Resep Urap Enak Banget

                            Resep Urap - Pernahkan kalian dengar masakan yang satu ini ? ya , urap....urap adalah masakan yang terbuat berbagai sayuran yang dicampur menjadi satu  dengan parutan kelapa dengan tambahan bumbu - bumbu tertentu. bagaimana rasanya , tentu sangat enak dan bergizi , coba saja lihat bahan - bahannya yang terdiri dari berbagai sayuran , pastilah urap mengandung banyak vitamin dan zat gizi lainnya yang berguna bagi tubuh. jadi bisa dipastikan urap adalah salah satu menu sehat dan enak.

                            Resep Urap
                             Urap Sayuran
                            Urap memang mungkin bagi kalian yang tinggal di kota terdengar agak asing. memang benar hal ini karena masakan ini adalah salah satu masakan tradisional.  dan tradisional identik dengan pedesaan. namun jangan salah , walau ini masakan tradisional , urap mempunyai rasa yang nikmat. kalo saya pribadi sangat suka menyantap urap dengan nasi plus krupuk. hmm yummy banget deh.

                            Jadi bagi kalian yang biasa menyantap masakan modern , atau yang merasa belum pernah menyantap masakan ini. coba saja buat. itung - itung menambah wawasan dunia masakan. betul gak ? belum tau resepnya ? simak dibawah ini cara membuat resep masakan urap urap yang enak !

                            Bahan untuk membuat Urap Enak :

                            • Kol segar sebanyak 170 gram , potong potong.
                            • Kangkung segar 100 gram , siangi.
                            • Toge yang sudah dibuang ekornya 100 gram.
                            • Kacang panjang 100 gram , cuci bersih kemudian potong potong.
                            • Wortel 70gram. potong kecil bentuk korek api.
                            • Kelapa parut 200 gram.
                            • Daun jeruk segar 2 lembar, remas remas
                            • Kaldu bubuk setengah sendok teh.
                            • Garam dapur 1 sendok teh
                            • air secukupnya untuk merebus.

                            Bumbu (Haluskan) :

                            • Bawang putih 2 siung.
                            • Cabai merah ukuran besar 5 buah.
                            • terasi udang 1 sendok teh.
                            • gula merah 1 sendok teh.
                            • kencur ukuran 3 cm.

                            Cara Membuat Urap Sayur Enak :

                            • Pertama , rebus masing masing sayuran. jangan dicampur. selama beberapa menit.setelah itu tiriskan.
                            • Setelah itu Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan ke parutan kelapa, campur merata. kemudian sangrai dan tambahkan daun jeruk yang sudah diremas - remas tadi.
                            • tambahkan garam dan kaldu bubuk.sangrai sampai parutan kelapa menjadi kering.
                            • setelah matang. matikan api kompor. masukan sayuran ke parutan kelapa. aduk sampai tercampur rata. setelah itu siap disajikan.
                            Baca juga - Resep Gudeg Jogja Enak Banget

                              Rabu, 26 Agustus 2015

                              Cara Mengatasi Mual Muntah Selama Hamil yang Sehat dan Aman

                              Blog Dokter - Mual dan muntah pada saat hamil seringkali dikatakan sebagai gejala yang sangat normal pada wanita. Kondisi semacam ini juga seringkali menjadi pertanda awal seorang wanita ada dalam kondisi hamil. Dalam kondisi yang lain, rasa mual ini seringkali pula menyebabkan kondisi yang lain yaitu muntah. Keduanya memang bersinggungan secara erat. Dengan demikian, ketika anda merasa terganggu dengan kondisi semacam itu, maka anda bisa mulai mempertimbangkan untuk melaksanakan cara mengatasi mual muntah selama hamil.

                                Tips Menghilangkan Rasa Mual Muntah Saat Hamil  

                              Cara Mengatasi Mual Muntah Selama Hamil

                              Tips mengatasi mual muntah selama hamil sebenarnya bukanlah sesuatu yang bersifat universal. Artinya anda bisa melakukannya atau tidak tergantung pada kebutuhan anda. Ada ibu hamil yang masih bisa mengatasi mual dan muntah yang terjadi padanya. Maka hal itulah yang disebut sebagai kondisi normal. Kondisi normal tentu saja tidak membutuhkan bantuan penyelesaian karena itu bukanlah masalah bagi ibu hamil. Akan tetapi bisa saja kemudian kasusnya semakin menjadi-jadi dan anda kemudian akan kesulitan mengatasinya. Dalam hal itulah tips-tips berikut ini akan diperlukan.

                              Beberapa tips mengatasi mual dan muntah ibu hamil

                              Tips yang pertama yang bisa anda tempuh untuk mengatasi kondisi mual dan muntah adalah dengan memastikan bahwa tubuh anda mendapat asupan nutrisi yang cukup. Nutrisi sangat penting kaitannya dengan pembentukan janin dan juga kemudian perkembangannya sampai janin tersebut dilahirkan. Memberi asupan nutrisi merupakan cara mengatasi mual muntah selama hamil yang berjangka panjang. Artinya hal ini juga harus terus berlanjut dan akan memberi dampak yang bagus jika anda teruskan bahkan ketika rasa mual dan kondisi muntah itu sudah hilang selepas kehamilan berusia delapan minggu.

                              Selama kehamilan, tubuh terkadang diistirahatkan demi kehati-hatian. Hal ini terkadang bisa menyebabkan rentannya tubuh oleh perkembangan hormon progesteron dan estrogen dalam tubuh yang menyebabkan kondisi mual dan muntah selama kehamilan. Maka untuk mengatasinya, anda bisa mencoba melakukan semacam olahraga santai hanya demi menghindarkan tubuh anda dari kehilangan gerak. Ini bisa memberikan manfaat yang besar pada banyak kasus khususnya karena memang olahraga pada ibu hamil juga terkadang sangat penting untuk menjaga kesehatan janin yang dikandung.

                              Kemudian, masih berhubungan dengan cara mengatasi mual muntah selama hamil dalam kaitannya dengan makanan, beberapa jenis makanan tertentu juga bisa meredakan rasa mual dan ingin muntah pada ibu hamil. Beberapa di antaranya misalnya buah-buahan dan jahe atau lihat menu makanan sehat saat hamil. Keduanya bisa memberikan efek kesegaran pada tubuh sehingga mencegah timbulnya rasa mual yang berlebihan. Tentu saja buah-buahan yang anda pilih haruslah buah-buahan segar dan jahe yang anda konsumsi juga harus dibatasi jangan sampai berlebihan.Terlalu berlebihan mengkonsumsinya justru akan memberi dampak buruk pada kesehatan janin dan tubuh ibu hamil.

                              Baca juga Tahapan Tumbuh Kembang Janin Trimester I-III :
                              Seperti itulah informasi mengenai cara mengatasi mual muntah saat hamil. Semoga dengan informasi diatas anda tidak lagi mengalami mual mual yang berlebihan.

                              Resep Tahu Tempe Kuah Santan

                              Bosan dengan tahu dan tempe goreng saja? Yuk kreasikan dengan kuah santan, pasti jauh lebih nikmat. Perpaduan bumbu dan gurihnya santan akan meresap kuat sehingga pasti membuat nafsu makan semakin meningkat. Hidangan ini tidak hanya cocok untuk teman makan nasi, tapi juga bisa dimakan bareng lontong. Penasaran dnegan cara membuatnya, intips aja yuk..
                              Tahu-tempe-kuah-santan


                              Bahan-bahan yang dibutuhkan

                              • 2 bh Tempe Segitiga, goreng
                              • 2 bh tahu, potong dadu dan goreng
                              • 2 lbr daun salam
                              • 23 lbr daun jeruk, dibuang tulang daunnya
                              • 2 cm lengkuas, keprek
                              • 3 buah cabai merah, diiris serong
                              • 1 bh tomat, potong jadi 4
                              • 250 ml santan kental
                              • 500 ml Santan encer
                              • 1 sendok teh garam
                              • ½  sendok teh gula pasir
                              • 3 bh Daun bawang, potong tipis
                              • 1 sdm minyak goreng untuk menumis

                              Bumbu-bumbu yang dibutuhkan :

                              • 6 butir bawang merah, iris tipis
                              • 3 siung bawang putih, iris tipis
                              • ½ sdt merica bubuk
                              • 1 sendok teh terasi

                              Cara membuat:

                              1.    Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabai merah. Aduk hingga layu.
                              2.    Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng, Aduk rata.
                              3.    Tuang santan encer, masak sambil diaduk sampai mendidih.
                              4.    Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih.
                              5.    Tambahkan garam, gula pasir, tomat iris, dan daun bawang. Diamkan sebentar, lalu angkat.
                              Tahu tempe santan sudah siap dihidangkan dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati!

                              Resep Sayur Kunci Kerang Kulit yang Enak dan Segar

                              Ada yang suka dengan kerang? Kerang termasuk sumber protein dan mineral penting yang bagus untuk pertumbuhan. Tak banyak yang tahu bagaimana cara mudah memasak kerang kulit, padahal dengan bumbu simpel dan praktis, kerang kulit bisa jadi makanan yang luar biasa nikmat. Nah, daripada penasaran, simak step by stepnya yuk..

                              Bahan-bahan yang dibutuhkan :

                              • 500 gr Kerang kulit, cuci dan sikat hingga bersih
                              • 1 ikat bayam, siangi
                              • 1 bh Oyong, kupas dan iris sesuai selera
                              • 3 bh Daun bawang, iris tipis

                              Bumbu yang dibutuhkan :

                              • 5 bh Bawang merah, iris tipis
                              • 2 bh Bawang putih, iris tipis
                              • 2 bh Temu kunci, kupas dan keprek
                              • 1 sdt kaldu ayam/daging
                              • 1 sdt Garam
                              • ½ sdt Gula pasir

                              Cara Membuat :

                              1. Setelah kerang dicuci, Anda bisa memasukkan ke dalam panci dan merebusnya hingga matang (kulit kerang mudah dibuka)
                              2. Masukkan oyong dan bumbu iris, masak hingga setengah matang
                              3. Tambahkan bayam, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
                              4. Taburkan daun bawang iris, dan matikan apinya.
                              5. Sayur kunci kerang kulit yang nikmat dan segar siap disajikan

                              Tips Menghilangkan Stretch Mark Pada Tubuh Dengan Cara Alami

                              Blog Dokter - Setiap orang tentunya menginginkan kondisi kulit tubuh yang mulus dan bersih tanpa gangguan. Akan tetapi kemudian bisa ditemukan ada banyak gangguan yang bisa muncul terhadap kulit. Salah satunya yang umum ditemukan adalah stretch mark. Gangguan yang satu ini jelas akan membuat anda tidak merasa nyaman dengan tubuh anda sendiri. Karena itu, untuk mengembalikan kenyamanan anda, anda bisa fokus pada tips menghilangkan stretch mark yang sebenarnya memang tidak terlalu sulit untuk dituntaskan. Bahkan jika pun anda merasa sulit melaksanakannya, anda harus menyadari bahwa hal itu sepadan dengan hasil yang anda harapkan.

                                Cara Mengatasi Stretch Mark Pada Tubuh  

                              Menghilangkan Stretch Mark

                              Stretch mark cenderung terjadi pada dua kondisi. Yang pertama hal ini sering terjadi pada orang yang gemuk. Area pemunculan stretch mark pada kondisi ini biasanya di bagian perut. Kondisi menumpuknya lemak memang memberikan peluang yang lebih besar pada munculnya stretch mark. Selanjutnya, kondisi yang kedua adalah pada ibu-ibu yang baru saja selesai melahirkan. Pada kondisi yang kedua ini, kemunculan stretch mark bisa ada pada bagian perut dan dada. Kini tibalah saatnya anda akan mempelajari bagaimana cara menghilangkan stretch mark pada dua kondisi tersebut secara umum sebagaimana bisa anda temukan di bawah ini.

                              Cara natural menghilangkan stretch mark

                              Alih-alih menggunakan cara modern menghilangkan stretch mark yang bisa membutuhkan dana yang sangat besar, maka anda bisa melakukannya dengan cara natural. Selain lebih murah dana yang dibutuhkan, cara yang natural pun menyodorkan hasil yang lebih aman dan nyaman. Salah satu tips menghilangkan stretch mark yang bisa anda pilih adalah melakukan olahraga. Hal ini khususnya bisa dilakukan ketika stretch mark anda dapatkan karena kondisi tubuh anda yang gemuk. Olahraga akan membakar lemak yang menjadi penyebab utama stretch mark pada tubuh anda. Maka anda bisa memilih jenis olahraga yang memang diarahkan pada proses pembakaran lemak dalam tubuh.

                              Selanjutnya, anda juga bisa menggunakan beberapa bahan alami untuk menunjang proses penghilangan stretch mark ini. Salah satunya misalnya anda bisa menggunakan ampas kopi. Ampas kopi yang bisa anda gunakan tentu saja adalah ampas kopi tulen atau kopi hitam, bukan ampas kopi sachetan. Ampas kopi ini sendiri jangan sampai tercampur dengan gula. Cara menggunakannya sangat mudah. Anda tinggal melumaskan ampas kopi pada bagian stretch mark, kemudian anda harus menunggu selama maksimal setengah jam. Setelah itu anda tinggal membilasnya sampai bersih untuk kemudian melakukannya kembali sesering mungkin.

                              Tips menghilangkan stretch mark yang lainnya adalah dengan menggunakan lidah buaya. Tentu saja lidah buaya memang lebih terkenal sebagai bahan alami penumbuh dan penguat akar rambut. Akan tetapi sebenarnya bahan alami ini pun bisa digunakan untuk membantu menghilangkan stretch mark. Caranya sangat mudah. Anda hanya tinggal mengoleskan lendir lidah buaya pada bagian yang terkena stretch mark. Asalkan anda melakukannya dengan kontinyu maka anda akan mendapatkan hasil yang anda inginkan.

                              Baca Juga :
                              Seperti itulah cara memuluskan kulit yang streatch Mark. Semoga dengan tips diatas anda dapat memiliki kulit yang cantik dan mulus.

                              Selasa, 25 Agustus 2015

                              RESEP CAPCAY GORENG ENAK GURIH SAUS TIRAM

                              Cara Membuat Capcay Goreng Enak Gurih Saus Tiram
                              Resep capcay goreng bumbu saus tiram yang enak dan gurih, masakan dari aneka ragam sayur ini tentunya sangat direkomendasikan sebagai menu makanan sehat sehari-sehari yang sederhana. Capcay yang kita kenal sebagai menu chinese food termasuk ke dalam salah satu menu favorit keluarga karena dimasak dari banyak macam sayuran.

                              Aneka jenis sayuran bisa kita gunakan sehingga capcay terdapat banyak sekali kreasinya, bahkan untuk cita rasa yang lebih spesial biasa dipadukan dengan unsur hewani seperti telur, ayam, daging, seafood atau variasi bahan lainnya.

                              Kuah sedikit yang kental atau kering lebih akrab dengan sebutan capcay goreng, sedangkan untuk capcay dengan kuah enak dan praktis dapat dilihat dalam Resep Capcay kuah Enak Sederhana. Saus tiram biasa dipakai dalam bumbu capcay goreng kali ini untuk menambah rasa gurih khas oriental dalam masakan khas tionghoa ini.

                              RESEP CAPCAY GORENG SAUS TIRAM
                              Berikut adalah salah satu kreasi cara membuat capcay goreng enak dan gurih saus tiram yang bisa kita coba untuk melengkapi menu makan harian keluarga dengan mempersiapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu di bawah ini :
                              • 200 gram kembang kol dipotong-potong sesuai selera
                              • 150 gram jagung muda (putren) dipotong serong
                              • 100 gram jamur kancing
                              • 100 gram buncis dipotong-potong 3 cm
                              • 100 gram wortel dipotong serong
                              • 50 gram kacang kapri dibuang ujungnya
                              • 1 lembar (15 gram) kembang tahu dipotong-potong
                              • 100 gram daging ayam rebus lalu dipotong dadu
                              • 2 buah sosis ayam dipotong-potong
                              • 100 ml air
                              • 2 sdm saus tiram
                              • 3 sdm saus tomat
                              • 1 sdm kecap manis
                              • 1/2 sdt garam
                              • 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
                              • 1/2 sdt merica
                              • 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
                              • 4 butir bawang merah dicincang kasar
                              • 3 siung bawang putih dicincang kasar
                              • 1 buah bawang bombay dipotong dadu
                              • minyak tumis secukupnya
                              CARA MEMBUAT CAPCAY GORENG
                              1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, sosis dan daging ayam, aduk rata.
                              2. Tuang air, garam, merica dan kaldu bubuk kemudian masukkan juga saus tiram, saus tomat dan kecap manis. Masukkan sayuran yang lainnya, aduk rata dan masak hingga mendidih lalu masukkan kembang tahu.
                              3. Setelah semua layu dan matang maka terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga kuah mengental dan hampir kering. Matikan api, angkat dan tuang capcay dalam piring saji lalu siap untuk dihidangkan.

                              5 Alasan Kenapa Olahraga Lari Sangat Menyenangkan

                              Tips Sehat - Olahraga adalah salah satu cara sederhana dan murah untuk bisa selalu menikmati hidup sehat. Begitu pentingnya olahraga, maka semua orang sangat dianjurkan untuk meluangkan waktunya supaya bisa berolahraga. Olahraga memang ada begitu banyak jenisnya, mulai dari olahraga ringan sampai olahraga yang berat.

                              Kita tahu bahwa beberapa bidang olahraga membutuhkan peralatan tertentu supaya olahraga tersebut bisa terlaksana dengan baik. Akan tetapi, masih banyak kok jenis olahraga yang bisa digunakan tanpa harus menggunakan perlatan tertentu. Salah satu olahraga yang tanpa membutuhkan peralatan khusus adalah olahraga lari.

                              Lari merupakan salah satu jenis olahraga kardio yang bisa dilakukan dimana saja. Olahraga lari juga bisa menjadi salah satu liburan menyenangkan yang membuat tubuh kita tetap sehat dan bugar.
                              olahraga lari sangat menyenangkan
                              Ilustrasi olahraga pagi via lindseyfitness.co.uk
                              Bagi sebagian orang mungkin olahraga lari adalah salah olahraga yang membosankan. Akan tetapi, jika kita tahu bagaimana cara mensiasatinya, kita akan terus ketagihan dengan olahraga yang satu ini. Ingin tahu cara membuat olahraga lari Anda menjadi lebih menyenangkan? Simak ulasannya berikut ini.

                              1. Berlari bersama teman
                              Olahraga lari memang paling menyenangkan jika kita melakukannya bareng teman-teman. Sambil berlari, kita bisa mengobrol membicarakan sesuatu yang penting, becanda, atau berbagi pengalaman yang justru akan membuat olahraga lari Anda menjadi lebih menyenangkan.



                              2. Iringi dengan mendengarkan musik-musik favorit
                              Jika tidak ada teman untuk diajak olahraga lari bersama, kita juga bisa menggantinya dengan cara mendengarkan musik favorit lewat headset. Dengan melakukan hal seperti ini, olahraga lari tidak akan membosankan lagi.

                              3. Selingi lari sambil berjalan
                              Ketika melakukan olahraga lari tidak ada salahnya untuk diselingi dengan berjalan. Dengan begitu Anda tidak akan terlalu fokus pada olahraga lari Anda. Ketika berjalan cobalah untuk merasakan segarnya udara pagi, lihat indahnya pemandangan alam disekitar, dan rasakan hangatnya sinar mentari pagi.

                              4. Gabungkan olahraga lari dengan permainan
                              Olahraga lari itu tidak hanya sebatas jogging lho, Anda bisa menggabungkan olahraga lari dengan berbagai permainan. Misalnya, bermain basket, sepak bola, dan kasti. Cara ini sangat efektif untuk membuat olahraga lari menjadi lebih have fun.

                              5. Jangan lupa tersenyum
                              Supaya olahraga lari tidak menjadi berat, sesekali tersenyumlah dengan tulus. Ini bermanfaat supaya olahraga lari akan terasa begitu ringan dan membuat Anda merasa lebih senang. Selain itu, senyum juga bermanfaat untuk mengencangkan kulit wajah Anda. Baca: 10 Manfaat Senyum Yang Harus Diketahui

                              Setelah mengetahui 5 point diatas, kemudian diterapkan pada olahraga lari Anda, maka olahraga lari yang tadinya dirasa membosankan akan berubah menjadi kegiatan sehat yang sangat menyenangkan.