RESEP MEMBUAT KUE LAPIS BERAS PELANGI

Resep membuat kue lapis beras : Kue basah dari olahan tepung beras campur tepung kanji ini adalah kue tradisional manis legit yang mempunyai ciri khas tampilan yang berlapis-lapis. Kue ini dibikin berlapis karena ingin memberikan variasi warna dalam setiap lapisannya, bahkan dapat berwarna rainbow pelangi sehingga memiliki tampilan yang lebih menarik.

Kue lapis beras masih menjadi bagian dari kue jajanan pasar tradisional populer. Sebenarnya selain warna, adonan kue lapis juga bisa kreasikan dengan rasa yang berbeda dalam setiap lapisannya, seperti pandan, coklat, susu, atau lebih praktisnya memakai pasta.

RESEP KUE LAPIS

• 500 gram tepung beras
• 150 gram tepung kanji/tapioka/aci
• 500 gram gula pasir
• 1 sdt garam
• 2 bungkus (130 ml) santan instan
• 2,4 liter air
• Pasta atau pewarna kue sesuai selera

CARA MEMBUAT KUE LAPIS

1. Campurkan santan dengan air, aduk rata dalam panci kemudian didihkan sambil terus diaduk, matikan api dan biarkan hangat.
2. Dalam sebuah wadah, campur dan aduk rata tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan garam. Berikutnya tuangkan santan tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan rata. Pisahkan adonan menjadi 4 bagian, 3 untuk diberi warna sedangkan 1 biarkan putih, atau beberapa bagian sesuai warna yang diinginkan.
3. Panaskan kukusan dan jangan lupa alasi tutup panci dengan kain serbet agar uap air tidak menetes. Olesi tipis loyang dengan minyak, setelah kukusan panas lalu letakkan loyang ke dalam kukusan.
4. Gunakan cangkir kecil untuk menuang adonan setiap lapisnya, atau sesuaikan saja dengan ketebalan yang diinginkan. Setelah menuangkan adonan untuk lapisan pertama, tutup kukusan dan tunggu hingga 7 menit, kemudian lanjutkan membuat lapis demi lapis berikutnya dengan cara dan waktu yang sama hingga adonan habis.
5. Setelah selesai, tahap terakhir adalah pengukusan selama 30 menit atau hingga matang, lalu biarkan dingin dan keluarkan dari cetakan, serta dipotong-potong untuk disajikan.

6 Cara Menghindari Asap Rokok untuk Perokok Pasif

Blog Kesehatan - Perokok aktif di Indonesia cukup banyak jumlahnya dan mudah ditemukan di mana saja serta bisa mengganggu orang lain yang tidak merokok. Kebiasaan merokok tidak baik bagi kesehatan sebab bisa memunculkan berbagai macam penyakit. Beberapa penyakit tersebut di antaranya yaitu kanker, gangguan pernapasan, dan gangguan janin. Meskipun para perokok aktif sadar dengan resiko penyakit yang ditimbulkan akan tetapi mereka seakan tidak mempedulikannya dan tetap merokok. Zat nikotin yang terkandung di dalam rokok dapat membuat si perokok menjadi kecanduan. Karena itulah perokok aktif akan terus menerus merokok dan sulit untuk menghentikan kebiasaan buruk tersebut. Bahkan peringatan larangan merokok di beberapa media massa dan bungkus rokok itu sendiri tidak membuat takut pemakainya.

Banyak orang yang gemar merokok namun banyak juga yang tidak suka merokok. Bagi Anda yang merupakan perokok pasif tentu saja tidak menyukai saat Anda berdekatan dengan perokok aktif. Hal tersebut dikarenakan asap dari rokok lebih membahayakan kesehatan Anda. Semakin banyaknya orang di sekitar Anda yang merokok membuat Anda sulit untuk menghindari asap rokok tersebut. Berikut beberapa cara menghindari bahaya asap rokok bagi para perokok pasif.

Langkah yang Baik untuk Mengatasi Asap Rokok untuk Perokok Pasif

1. Berikan Teguran Pada Anggota Keluarga yang Merokok

Jika ada anggota keluarga Anda yang merokok, Anda harus menegur dan menyuruhnya untuk merokok di luar rumah. Dengan begitu Anda dan anggota keluarga lainnya yang tidak merokok bisa terhindar dari asap rokok.

2. Jadikan Mobil Anda Aman Dari Perokok

Mintalah secara baik-baik pada teman atau keluarga Anda yang merokok untuk tidak merokok ketika berada di dalam mobil Anda. Hentikan mobil Anda dan carilah rest area untuk merokok apabila teman atau keluarga Anda tersebut benar-benar ingin merokok dan tidak bisa menahannya lagi.

Baca juga : 10 Cara Membersihkan Paru Paru dari Asap Rokok

3. Jaga Jarak Dengan Perokok

Ketika Anda sedang berada di dalam ruangan yang sama dengan para perokok aktif, ada baiknya Anda menjaga jarak atau bahkan menghindari duduk berdekatan dengan mereka.

4. Buat Ruang Anda Sebagai No Smoking Area

Pasanglah tulisan ‘no smoking area’ pada ruangan kerja Anda untuk menghindari perokok aktif merokok di ruangan Anda.

5. Dukung Mereka yang Ingin Berhenti Merokok

Berikan dukungan untuk teman atau keluarga Anda yang ingin berhenti dari kebiasaan merokok. Kesehatan perokok nantinya akan meningkat setelah berhenti merokok.

Lihat : Jauhi 10 Hal yang Membuat Asma Kumat!

6. Langsung Tinggalkan Mereka yang Merokok

Salah satu cara paling ampuh untuk menghindari asap rokok adalah meninggalkan teman, keluarga, atau siapapun yang merokok.

Itulah beberapa cara menghindari bahaya asap rokok bagi perokok pasif. Dengan menerapkan cara-cara tersebut diharapkan Anda bisa benar-benar terbebas dari bahaya asap rokok dan kesehatan Anda akan tetap terjaga. Semoga bermanfaat.

Legenda Hantu Kuyang di Kalimantan

Ilustrasi Hantu Kuyang

Legenda Hantu Kuyang di Kalimantan-Kalau mengenai cerita rakyat atau asal usul negri kita seakan tak pernah habisnya,cerita yang mulai diriwayatkan oleh para orang-orang tua terdahulu sebagian ada yang benar ada juga yang tidak semua itu tergantung keimanan kita saja.Dan kali ini saya akan mengetengahkan salah satu Cerita Legenda Asal Usul Hantu Kuyang yang mana kalau didaerah kami tepatnya di Kalimantan memang masih ada cerita-cerita yang model beginian dan itu memang benar adanya..!!.Dan Kuyang sendiri sebenarnya bukanlah hantu melainkan perwujudan makhluk jadi jadian siluman seorang wanita yang sedang mempelajari ilmu hitam yang bertujuan hanya untuk mendapatkan umur panjang dan awet muda namun biar bagaimana pun wujudnya tetap saja dibilang hantu.Di siang hari wanita penuntut ilmu hitam Kuyang tampil seperti biasa namun saat malam hari wanita tersebut akan berubah wujud untuk mencari mangsa.Berupa ari-ari darah dan janin bayi demi menyempurnakan ilmu hitam yang mereka jalani saat menampakkan diri Siluman Kuyang sangat menyeramkan yaitu hanya kepala dengan organ tubuh yang terurai dan terbang melayang mencari mangsa ke rumah-rumah penduduk yang diketahui terdapat wanita hamil atau baru melahirkan.

Awal Mula Makhluk Kuyang.
Ada cerita yang melatarbelakangi asal muasal minyak kuyang ini ketika jaman dahulu pernah hidup seorang janda cantik dengan empat orang saudarinya dengan nama: Camariah,Dandaniah,Tambuniah dan Uraniah. Kecantikan paras wanita ini semakin lama semakin bertambah cantik namun tidak ada satupun para lelaki yang langgeng membina rumah tangga dengan mereka.Karena setiap kali dinikahi tak berapa lama pasti akan bercerai ketika hendak meninggal dunia datanglah 99 lelaki yang pernah menjadi suami mereka.Para suami tersebut menangis dan merasa bersalah karena telah bercerai dan meninggalkannya.Pada saat ketika suasana sedih tersebut ada suara gaib yang membisikkan bahwa wanita yang akan meninggal tersebut memiliki cupu alias guci kecil yang berisi minyak untuk dibagi bagikan kepada 99 orang lelaki tersebut untuk dipelihara dan sebagai kenang-kenangan,suara gaib tersebut membisikkan juga bahwa minyak dalam guci tersebut memiliki khasiat. Setelah itu 99 lelaki tersebut membawa minyak dalam guci kecil tersebut ke kampung mereka masing masing dan akhirnya tersebar kemana mana hingga kini Minyak dalam cupu tersebut kemudian oleh penduduk dinamakan Minyak Kawiyang,Minyak Sumbulik atau Minyak Kuyang.Dan berikut ini adalah foto minyak kuyang tersebut beserta khasiatnya dan sampai sekarang minyak-minyak tersebut memang masih ada didaerah kami:

Minyak Kuyang

• Minyak kuyang Pertama Berwarna Hitam kalau ini diketahui untuk ilmu kebal tahan terhadap tebasan benda tajam atau tertembak peluru musuh.Khasiat atau apuah lainnya adalah pemiliknya dapat menghilang dengan cepat dan tanpa jejak.
• Minyak Kuyang Kedua Berwarna Kuning dan ini dipercaya mampu membuat hati para perempuan bertekuk lutut dan mengikuti arahan si pemilik minyak tersebut.Biasanya minyak ini akan dioleskan pada dua telapak tangan dan kemudian bersentuhan dengan perempuan yang dimaksud.
• Minyak Kuyang Ketiga Berwarna Putih dipercaya mampu mendatangkan uang dengan cepat dalam proses gaib beberapa kalangan masyarakat Kalimantan yang memiliki minyak ini menggunakannya untuk mengembalikan uang mereka kembali setelah bertransaksi.Mereka akan mengoles minyak ini pada lembaran uang sebelum melakukan transaksi setelah proses jual beli sudah terjadi uang mereka akan kembali lagi kepada mereka secara gaib.
• Minyak Kuyang Keempat Berwarna Merah di dalamnya terkandung ilmu yang mampu meringankan tubuh mampu berlari dengan cepat dan bisa memanggil serta memerintah para jin untuk mengikuti perintah yang diberikan si pemilik minyak merah tersebut.
• Minyak Kuyang Yang Terakhir Berwarna Hijau ada pun kalau minyak ini bisa mengirim ilmu santet dan teluh kepada orang lain yang ia kehendaki.Tidak hanya itu masyarakat juga mengenal Minyak Kuyang warna hijau sebagai minyak yang mampu membuat awet muda pemakainya.Cara bekerjanya tentu bersinggungan sekali dengan ilmu hitam,minyak ini akan dioleskan pada si pemilik pada lehernya sendiri kemudian kepalanya akan terlepas dari jasad dan terbang mencari korban untuk dihisap darahnya.Dengan mengisap darah korban khususnya ibu hamil janin atau perempuan yang sedang bersalin dipercaya mampu membuat mereka awet muda dan berumur panjang.
  Pemakai minyak kuyang hijau ini lah yang dipercayai sebagai kuyang yang di kenal sebagai sosok hantu siluman yang bergentayangan hanya kepala dan organ dalam tubuhnya saja. 

Dan setiap ilmu pasti ada kelemahannya begitu kata orang tua terdahulu,begitu pula dengan Kuyang ini mereka dapat kita tangkal dengan beberapa cara.

Cara Menangkal Siluman Kuyang.
Sudah menjadi rahasia umum bahwa setiap ilmu hitam pasti memiliki kekurangan masing masing ada pun dengan Kuyang.Masyarakat kalimantan tahu benar bahwa aroma bawang merah dan bawang putih mampu mengusir mereka maka jika ada orang yang dicurigai memiliki ilmu Kuyang ini masyarakat yang sadar akan mengupas kulit bawang sebanyak banyaknya dan membakar semua kulit itu.
Cerita lain menyebutkan kuyang juga takut terhadap peralatan dapur seperti sapu ijuk panci dan wajan benda-benda dapur tersebut konon bisa mengusir kuyang karena kuyang takut terhadap benda-benda tadi. Caranya kalau didatangi kuyang tinggal pukulkan benda-benda tadi kepada kuyang dan kuyang pun akan segera pergi menjauhi anda dan selanjutnya tentu dengan Ayat-ayat suci al-qur'an.

Nah demikianlah yang bisa saya share kali ini dan ini hanya sekedar intermezo bahwa kita hidup didunia ini tidak hanya sendiri tapi kita berdampingan atau bertetangga dengan makhluk yang sulit dilihat yaitu makhluk gaib.Sebab didalam agama islam khususnya al-qur'an memang ada tertulis bahwa gaib itu ada,terima kasih sudah baca artikel saya tentang Legenda Hantu Kuyang di Kalimantan.

Resep dan Cara Membuat Botok Daun Singkong dan Lamtoro Enak Bergizi

DapurOnlineku - Ada yang suka menikmati Bothok? Botok nama lain dari pepes, yakni makanan yang dibumbui dengan kelapa parut dan rempah-rempah pilihan, dibungkus daun pisang, kemudian dikukus hingga matang. Bothok bisa dibuat dari bahan apa saja, mulai dari tahu, tempe, sayuran, kerang, udang, daging, petai cina alias lamtoro, dan lainnya. Nah, kali ini saya akan membagikan resep bothok yang tidak hanya murah meriah, tapi juga sangat bergizi, yakni Bothok daun singkong. Kenapa saya memilih daun singkong? Karena dalam daun singkong terdapat banyak nutrisi sehingga sangat cocok untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga.

Selain daun singkong, Anda bisa menambahkan bahan lainnya sesuai selera, msialnya : tempe, tahu, kerang, petai cina/lamtoro, dan lainnya. Untuk membuat Botok daun singkong campur-campur tidaklah sesulit yang dibayangkan. Ingin tahu caranya? Simak langsung step by stepnya berikut ini :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 ikat daun singkong, siangi dan rebus, peras lalu iris tipis
• 1  bh tempe, potong dadu
• 2 bh Tahu, potong dadu
• 100 gr kerang
• Petai cinta atau lamtoro secukupnya
• 300 gram kelapa muda parut
• 3 lembar daun jeruk, buang tulang, dan iris tipis halus
• Daun pisang secukupnya

Bumbu yang Dihaluskan:

• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 7 buah cabai merah keriting
• 3 buah kemiri, sangrai
• 3 cm lengkuas, kupas
• 2 cm kencur, kupas
• 2 cm kunyit, kupas
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Daun singkong campur-campur :

1.    Campurkan bumbu halus bersama semua bahan, aduk-aduk hingga merata.
2.    Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya dan aduk hingga merata.
3.    Bersihkan daun pisnag, dan masukkan adonan, kemudian bungkus dnegan tusuk gigi
4.    Panaskan panci pengukus, kukus botok daun singkong selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
5.    Angkat dan botok daun singkong siap disajikan.
Gimana sobat? Mudah banget bukan! Daripapa membeli botok yang tidak jelas higienitas dan bahannya, kenapa tidak membuatnya sendiri untuk keluarga tercinta. Selamat Memasak!

Baca Artikel Keren Lainnya :

Pepes Ikan Tongkol Nanas Segar dan Nikmat
Rahasia Masak Bubur Kacang Hijau yang Lembut, Empuk dan Tidak Pecah
Resep Bebek Balado Pedas
Kenali Beragam Jenis Tepung dan Manfaatnya
Cara Masak Mangut Ikan Lele yang Sedap Menggoda
5 Trik masak Spaghetti yang Wajib Anda Tahu

RESEP GULAI SAPI BUMBU GURIH BEREMPAH

Resep membuat gulai sapi bumbu enak dan sederhana - Daging sapi pun tak kalah sedapnya jika diolah menjadi bahan utama dalam masakan gulai. Gurihnya kuah santan berpadu dengan resep bumbu gulai yang kaya rempah ini, dapat menjadi menu spesial yang nikmat disantap hangat-hangat.

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang tersebar luas di nusantara, tidak hanya di Sumatera dan Jawa, sehingga variasi cara membuat gulai pun sangat beragam. Salah satunya adalah gulai dengan ciri khas kuah berwarna kuning karena pengaruh dari pemakaian bumbu kuning atau kunyit.

RESEP GULAI SAPI

• 500 gram (½ kg) daging sapi
• 1,5 liter air
• 600 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 buah kapulaga
• 4 butir cengkeh
• 5 cm kayu manis
• 1 buah pekak (bunga lawang)
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• minyak untuk menumis

Bumbu halus :

• 6 buah cabe merah keriting
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 4 cm jahe
• 4 cm kunyit
• 1 sdt adas manis
• 1/2 sdt jinten
• 1 sdm ketumbar

CARA MEMBUAT GULAI SAPI

1. Cuci bersih daging sapi, lalu rebus menggunakan air sebanyak 1,5 liter. Setelah daging empuk, angkat dan kemudian potong-potong berbentuk dadu atau sesuai selera, sisihkan air rebusannya untuk kuah kaldu.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan daging dan 500 ml kuah kaldu dari rebusan daging tadi, selanjutnya masukkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pekak dan pala bubuk, aduk-aduk rata lalu masak sampai mendidih.
3. Tuang santan dan masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih kembali, tambahkan garam dan gula, aduk sesekali dan masak hingga matang. Angkat dan gulai sapi siap untuk disajikan.

Cara Sederhana Ini Efektif Turunkan Kolesterol Jahat

Tips Sehat dan Cantik - Pada artikel sebelumnya kami telah membahas mengenai makanan-makanan apa saja yang baik untuk menurunkan kolesterol. Jika Anda ingin menyimaknya, silahkan klik disini.

Seperti yang telah Anda ketahui bahwa tingginya kadar kolesterol jahat yang bersarang di dalam tubuh akan memicu timbulnya penyakit berbahaya yang salah satunya adalah penyakit jantung. Karena begitu berbahaya, maka sudah semestinya kita berusaha untuk menurunkan kadar kolesterol jahat tersebut.

Memang ada banyak cara yang bisa ditempuh untuk mengurangi kolesterol jahat. Mulai dari cara paling sederhana, sampai dengan cara yang sukar untuk dilakukan. Selama masih ada cara yang mudah, kenapa tidak, iya kan?

Puasa via vitals.lifehacker.com

Salah satu metode sedeharna yang bisa Anda coba untuk mengurangi kolesterol jahat adalah dengan berpuasa. Perlu diketahui bahwa ada kalanya perut untuk terisi dan ada kalanya tidak terisi. Ketika Anda berpuasa, maka pada saat itulah Anda memberikan istirahat pada sistem pencernaan. Ketika ingin melaksanakan puasa, baik sahur ataupun buka lebih baik makanlah makanan yang banyak mengandung nutrisi seperti buah dan sayur.

Bagi Anda yang saat ini tengah menderita kadar kolesterol tinggi, alangkah baiknya jika Anda berpuasa. Dengan berpuasa total kolesterol akan berkurang 10%, termasuk penurunan LDL 15%, penurunan trigliserida 30%, dan HDL akan mengalami kenaikan 8%.

Menurunkan kolesterol dengan berpuasa memang bukanlah sebuah isapan jempol belaka, hal ini terbukti berdasarkan penelitian yang telah dilakukan oleh Intermountain Medical Center di Murray, Utah, Amerika Serikat. Pada penelitian tersebut setidaknya melibatkan sekelompok orang yang berusia mulai dari 30-69 tahun. Sekelompok orang tersebut diminta melakukan puasa dalam kurun waktu yang telah ditentukan oleh pihak penelitian.

Menurut ketua tim penelitian, yakni Dr. Benjamin Horne, tubuh peserta yang telah berpuasa 10 hingga 12 jam akan memasuki fase pertahanan diri dimana tubuh akan menggali sumber lain dalam tubuh untuk dijadikan energi. Salah satu hal yang menjadi sumber energi lain tersebut adalah LDL atau yang biasa kita kenal dengan kolesterol jahat. Untuk hasil yang maksimal memang dibutuhkan waktu yang cukup dan juga keteraturan.

Nah, itulah kenapa puasa bisa membantu Anda untuk menurunkan kadar kolesterol jahat yang tengah bersarang di dalam tubuh. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba, ya!

Lakukan 5 Kiat Ini Jika Sendi Sedang Meradang

Blog Kesehatan - Bagi penderita radang sendi atau artritis ada baiknya untuk menerapkan prinsip perawatan artritis dengan baik supaya bisa melakukan aktivitas atau kegiatan sehari-hari secara normal dan juga dapat mengontrol penyakit tersebut. Selain bertujuan untuk mengontrol nyeri dan mengurangi terjadinya kerusakan sendi, perawatan artritis juga bertujuan memperbaiki atau menjaga fungsi sendi dan kualitas hidup si penderita.

Beberapa perawatan artritis yang bisa dilakukan di antaranya yaitu terapi farmakologik dengan penggunaan obat-obatan, terapi nonfarmakologik atau terapi fisik dengan penggunaan alat bantu, edukasi dan dukungan terhadap penderita, penurunan berat badan, nutrisi yang baik, diet seimbang, serta pembedahan. Penyakit artritis termasuk jenis penyakit kronik dan bisa dikontrol. Namun meskipun begitu terkadang akan muncul episode akut nyeri, peradangan, dan kekakuan pada sendi atau biasa dikenal dengan sebutan flare. Kondisi dari gejala tersebut seringnya terjadi pada artritis rematoid dan timbul karena infeksi, merokok, atau saat penderita mengalami stress.

Terdapat beberapa cara yang bisa dilakukan apabila sendi mengalami peradangan. Simak ulasan lengkapnya berikut ini.

Panduan Cara Mengatasi Sendi yang Serang Meradang

• Seimbangkan Waktu Beraktivitas dan Waktu Beristirahat

Istirahat yang cukup dan tidak terlalu lama dapat membantu mengatasi nyeri artritis. Selain itu, modifikasi program terapi fisik dari dokter atau terapis juga bisa membantu menghilangkan rasa nyeri yang muncul. Untuk mencegah kekakuan sendi lakukan aktivitas ringan di sela-sela waktu istirahat.

• Tempelkan Kompres Dingin atau Hangat

Agar rasa nyeri yang dialami bisa berkurang maka kompreslah bagian yang nyeri menggunakan air hangat. Sebaliknya kompres dingin apabila timbul peradangan guna mengurangi peradangan tersebut dan otot yang tegang serta membuat aliran darah turun.

Baca juga : Cara Cepat Mengatasi Leher Kaku

• Latihan Relaksasi

Stress merupakan salah satu penyebab munculnya rasa nyeri. Oleh sebab itu, penderita artritis harus bisa mengendalikan stress agar lebih tenang. Kegiatan rutin seperti meditasi, yoga, latihan pernapasan, dan aktivitas spiritual dapat dilakukan untuk membuat diri penderita menjadi rileks. 

• Komunikasikan Dengan Keluarga atau Kerabat

Bagi para penderita artritis sebaiknya menjaga komunikasi dengan keluarga atau kerabat. Hal tersebut dikarenakan apabila mereka mengalami rasa nyeri maka keluarga atau kerabat mereka sudah tahu apa yang sebaiknya dilakukan dan bisa memberi bantuan pada mereka.

Lihat juga : Cara Jitu Menghilangkan Nyeri Punggung

• Berkonsultasi Kepada Dokter

Ketika muncul episode akut, penderita artritis harus berkonsultasi pada dokter tentang langkah-langkah yang harus dilakukan. Konsultasi tersebut dapat membantu mencegah kerusakan sendi yang berkelanjutan dengan menambah atau mengurangi dosis obat yang dikonsumsi penderita sementara waktu.

Itulah beberapa cara yang bisa dilakukan apabila sendi mengalami peradangan. Dengan menerapkan cara-cara tersebut diharapkan peradangan pada sendi bisa diatasi. Cara tersebut juga bisa mencegah terjadinya kerusakan sendi. Semoga informasi yang telah dibahas dapat bermanfaat.

Resep Bobor Bayam Enak Banget

Resep Bobor Bayam - menikmati masakan sayur berkuah tentu sangat enak dan pas dijadikan pelengkap memakan nasi. kuah yang enak dan gurih tentu akan menambah nafsu makan , selain itu sayur yang segar juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. salah satu masakan sayur yang enak adalah bobor bayam. apa itu? kalau kamu orang jawa tengah pasti tahu. soalnya masakan ini memang asli sana.

 Bobor Bayam

Bagaimana penampakan sayur bobor bayam ? apa saja bahannya? oke mari jawab satu persatu. sayur bobor bayam seperti namanya terdiri dari sayur bayam yang diberi berbagai bumbu, di tambah santan, bisa juga ditambah sayur lain semisal wortel , labu siam , jagung , tambah tahu dan tempe juga bisa.  tempe yang digunakan bukan tempe yang masih bagus, tapi tempe yang semangit. katanya tempe semangit membuat rasa bobor bayam semakin enak. namun kalau kurang suka juga boleh tidak ditambahkan.

Selain menggunakan daun bayam juga bisa menggunakan daun singkong atau bisa juga kangkung. jadi sesuai selera saja.semua bisa di atur. untuk bahan- bahan dan cara membuat secara lengkapnya akan saya berikan di bawah ini detailnya. resep ini adalah resep bobor bayam. walau biasanya di rumah lebih suka buat bobor daun singkong. selera memang beda-beda. mungkin kamu yang suka dengan dengan bobor bayam bisa mengikuti resep dibawah ini.

Bahan membuat bobor bayam

• sayur bayam 2 ikat, siangi kemudian cuci sampai bersih
• lengkuas ukuran 3 cm , geprek
• daun salam 2 lembar
• santan 900 ml
• gula pasir 1 sendok teh
• garam 1 sendok teh
• kaldu bubuk setengah sendok teh
• minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

• ketumbar 1 sendok teh
• merica setengah sendok teh
• kencur ukuran 2 cm
• bawang putih 2 siung
• bawang merah 4 butir
• kemiri 3 butir

Cara membuat sayur bobor bayam

• haluskan bumbu halus. kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan lengkuas. aduk sampai harum.
• masukan santan. aduk-aduk agar santan tidak pecah. aduk sampai mendidih
• setelah itu masukan gula , garam , kaldu. aduk biar merata. masukan bayam. masak sampai matang.
• baca juga Resep Sayur Asem Kangkung

12 Cara Merawat Rambut Kering Kasar dan Mengembang

Tips Rambut - Tips Merawat Rambut Kering yang Kasar dan Mengembang. Setiap wanita pasti menginginkan memiliki rambut yang sehat dan terawat. Namun sebagian dari mereka harus mengurungkan keinginan tersebut jika rambut mereka mengalami kerusakan yang cukup parah. Kerusakan tersebut terjadi karena kerontokan rambut, rambut yang bercabang, serta rambut kering dan mengembang. Selain itu, ada beberapa faktor lain yang menyebabkan rambut rusak di antaranya yaitu rambut terlalu lama terkena sinar matahari, banyaknya zat kimia pada rambut akibat pemakaian produk perawatan rambut yang tidak terjamin keamanannya, dan kesalahan dalam memperlakukan rambut.

Karena itulah bagi wanita yang masih memiliki rambut sehat dan terawat, ada baiknya untuk selalu merawatnya agar rambut tidak kering dan mengembang. Berikut 12 cara merawat rambut kering kasar dan mengembang.

Panduan Cara Merawat Rambut Kering Kasar

1. Bersihkan Rambut Secara Rutin

Rambut perlu dibersihkan secara rutin setidaknya dua hari sekali atau bahkan setiap hari. Gunakanlah shampo yang mengandung vitamin E untuk membantu memperbaiki rambut yang rusak.

2. Memakai Kondisioner Rambut

Setelah keramas menggunakan shampo, pakailah kondisioner rambut. Pemakaian kondisioner tersebut cukup sekali saja dalam seminggu.

Baca juga : Cara Agar Rambut Tidak Mengembang dan Mudah Diatur

3. Minyak Alami Untuk Melembutkan

Minyak alami seperti minyak kelapa, minyak dari bunga matahari, dan minyak almond bisa digunakan untuk melembutkan rambut.

4. Minyak Zaitun

Sebelum rambut dikeramas, pakailah minyak zaitun hangat pada rambut yang telah dibasahi. Penggunaan minyak zaitun pada rambut bisa dilakukan satu kali dalam dua minggu.

5. Manfaatkan Cuka Apel

Untuk merawat rambut yang kering dan mengurangi kerusakan rambut secara permanen serta membuat rambut menjadi lebih halus, gunakanlah cuka apel. Pakailah kondisioner pada rambut guna menghilangkan aroma cuka apel yang menyengat.

6. Menggunakan Mayones

Mayones mengandung asam lemak yang dapat membantu melembutkan rambut. Gunakanlah mayones pada rambut, setelah itu bilas menggunakan shampo.

Lihat juga : Cara Alami Menghaluskan Rambut yang Kasar

7. Gel Lidah Buaya

Pakailah gel lidah buaya untuk memperoleh tampilan rambut yang wet look dan memperbaiki rambut yang rusak dengan cepat.

8. Mengonsumsi Vitamin B Kompleks

Rambut akan semakin kuat dengan mengonsumsi telur, kacang-kacangan, dan pisang yang mengandung vitamin B kompleks.

9. Menyisir Rambut

Agar rambut tidak kusut, sisirlah rambut menggunakan sisir yang bergigi lebar.

10. Menghindari Menggosok-gosok Kepala

Sebaiknya hindari menggosok-gosok kepala terlalu keras ketika mengeringkan rambut. Hal tersebut bisa merusak lapisan rambut terluar.

11. Minimalkan Pemakaian Hairdryer

Jangan terlalu sering menggunakan hairdryer sebab bisa menyebabkan kerusakan rambut.

12. Memotong Rambut Secara Rutin

Potonglah rambut secara rutin untuk mengatasi masalah rambut bercabang.

Itulah 12 cara merawat rambut kering kasar dan mengembang. Memakai produk perawatan rambut dari perusahaan kosmetik yang aman dan terpercaya juga bisa dijadikan cara lain untuk merawat rambut agar tetap sehat. Semoga bermanfaat.

Cara Masak Mangut Ikan Lele yang Sedap Menggoda

DapurOnlineku - Pernahkah Anda merasa heran ketika mendengar kata Mangut? Mangut merupakan nama masakan ikan asap/panggang. Mengut bisa dibuat dari ikan apa saja sesuai selera, salah satunya Lele. Sensasi khas olahan Mangut Ikan Lele sangat lezat menggoda, sehingga tak heran jika olahan yang satu ini menjadi makanan khas daerah Mataraman (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Akan tetapi jika Anda ingin merasakan lezatnya Mangut Ikan Lele, Anda tidak perlu melancong ke daerah tersebut, karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Membuat Mangut Ikan Lele tidaklah ribet dan bahannya juga tidak susah didapat. Daripada penasaran, langsung saja simak step by stepnya berikut ini :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

•    5 ekor lele asap/panggang
•    3 bh cabe merah besar, iris serong
•    3 bh cabe hijau, iris serong
•    1 btg serai, geprek
•    2 lbr daun salam
•    2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
•    500 ml Santan kelapa kental
•    3 sdm Minyak goreng
•    1 sdm Garam
•    3 cm Jahe, memarkan
•    3 cm Lengkuas, memarkan
•    Ale, secukupnya

Bumbu Halus Masakan

•    8 bh bawang merah
•    4 bh bawang putih
•    3 bh kemiri
•    6 bh cabe rawit (jika suka pedas, Anda bisa menambahnya)
•    3 bh cabe merah besar
•    ½ sdt Ketumbar
•    2 cm kencur
•    2 cm kunyit

Cara Membuat Mangut Ikan Lele :

1.  Panaskan bumbu halus, tambahkan jahe keprek, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk-aduk hingga harum
2. Masukkan santan kental, aduk-aduk hingga mendidih. Gunakan api kecil agar santan tidak pecah.
3. Tambahkan garam, gula merah dan ale, masak hingga mendidih
4. Masukkan Ikan Lele panggang/asap, masak hingga bumbu meresap dan agak menyusut.
5. Agar Lebih segar, Anda bisa menambahkan
6. Angkat masakan mangut lele dan sajikan selagi hangat.

Hem, sedap aroma Mangut Ikan Lele dijamin akan semakin menggugah selera. Agar lebih nikmat, Anda bisa menambahkan sambal dan krupuk. Selamat mencoba yaa!

Baca Resep Keren Lainnya

Cara Membuat Sambal Goreng Putih Telur yang Nikmat Bergizi
5 Trik masak Spaghetti yang Wajib Anda Tahu
Cara Membuat Kreco Bumbu Serapah, Kudapan Khas Kota Surabaya
5 Rahasia Agar Sambal Sedap dan Nikmat
Tumis Daun Singkong Udang Pedas dan Nikmat

Cara Membuat Sambal Goreng Putih Telur yang Nikmat Bergizi

DapurOnlineku - Anda punya putih telur sisa masak kue? Jangan dibuang ya, karena Anda bisa mengolahnya menjadi aneka hidangan yang lezat, salah satunya Sambal Goreng Putih telur. Putih telur termasuk bahan makanan yang sangat kaya akan nutrisi, diantaranya : Natrium, kalium, kalsium, zat besi, magnesium, dan vitamin lainnya. Dibandingkan kuning telur, putih telur jauh lebih sehat, karena tidak mengandung kolesterol dan lemak berlebih. Oleh karena itu, olahan dari putih telur sangat cocok dan aman untuk semua kalangan.

Untuk membuat sambal goreng putih telur sangatlah mudah dan cepat. Penasaran, simak langsung step by stepnya berikut ini :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 500 gr Putih telur, kukus dan potong dadu
• 1 papan tempe, potong dadu dan goreng hingga kering
• 250 gr Buncis, potong 3 cm
• 2 lbr Daun salam
• 2 cm Lengkuas, geprek
• 3 Cabai Besar, iris serong tipis
• 3 sdm Kecap
• 1 sdm Minyak wijen

Bumbu yang dihaluskan

• 5 bh Bawang merah
• 3 bh Bawang Putih
• ¼ sdm merica
• 6 Cabai rawit
• 4 bh Cabai merah besar
• 1 bh tomat, kecil
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula merah bubuk

( Apabila Anda tidak suka mengulek-ulek bumbu, Anda bisa menggunakan alternatif lain, yakni : mengiris halus saja. Tidak perlu cemas dnegan rasanya, karena tetap saja nikmat. )

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan cabai iris hingga harum
2. Tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk-aduk hingga merata
3. Masukkan buncis, aduk-aduk sebentar
4. Masukkan tempe dan putih telur, aduk-aduk
5. Tambahkan kecap manis dan air secukupnya. Aduk-aduk sebentar
6. Masukkan minyak wijen. Angkat dan sajikan dalam mangkuk
7. Tambahkan taburan bawang goreng agar lebih mantab

Mudah banget khan? Jika Anda tidak pernah masak kue, Anda bisa mendapatkan putih telur saja di penjual sayur atau pasar tradisional. Biasanya dikemas dalam kantung plastic kecil dan harganya sangat ramah dikantong. Okey dech, selamat mencobaa!

Baca Artikel Keren Lainnya

Kenali Beragam Jenis Tepung dan Manfaatnya
Cara Masak Bihun Agar Tidak Hancur atau Lembek Saat Di masak
Kenali 4 Perbedaan Mentega dan Margarin
Tips dan cara Mudah Membuat Nasi Uduk dengan Rice Coker
Tips Memasak Ayam Goreng Tepung Lebih Enak dan Renyah

Kenali Beragam Jenis Tepung dan Manfaatnya

DapurOnlineku - Jika Anda suka membuat Kue atau aneka hidangan lainnya, pasti tidak akan melewatkan penggunaan tepung sebagai bahan utamanya. Jenis tepung sangatlah banyak dan kegunaannya juga pasti berbeda antara satu dnegan lainnya. Bagi Anda yang baru belajar memasak, pengetahuan tentang beragam jenis tepung dan juga manfaatnya sangat wajib dipelajari agar tidak sampai salah pilih. Dengan mengenal dan memahami manfaat tepung, maka hidangan yang Anda buat pasti akan lebih bervariasi, teksturnya sesuai keinginan dan pastinya rasanya lebih sempurna.

Ingin tahu, apa saja jenis tepung dan manfaatnya? Simak langsung informasinya berikut ini :

1.     Tepung Terigu

Tepung terigu termasuk jenis tepung yang cukup populer, karena banyak dipilih sebagai bahan utama kue, cake, atau beragam makanan lainnya. Tepung terigu dibedakan menjadi tiga jenis, yakni:
•    Tepung Terigu Protein Rendah, yakni yang memiliki kadar gluten sekitar 8-11% dari gandum lunak. Terigu jenis ini memiliki ciri-ciri, antara lain : daya serap air dan juga kadar gulanya rendah. Terigu jenis ini jika dibuat adonan tidak lunak dan lumayan sulit diuleni. Manfaatnya untuk membuat kue kering, pastel, gorengan dan bakpau.
•    Tepung Terigu Protein Sedang atau yang biasa disebut sebagai all purpose flour, yakni memiliki kadar gluten sekitar 12%. Terigu jenis ini biasanya dimanfaatkan untuk membuat adonan donat, cake, bapel, adonan fermentasi, dan lainnya.
•    Tepung Terigu Protein Tinggi atau yang disebut bread flour, yakni yang memiliki kadar gluten minimal 13% dan terbuat dari gandum yang teksturnya keras. Ciri-ciri terigu jenis ini adalah memiliki daya serap tinggi, mudah digiling dan elastis. Manfaat terigu jenis ini adalah untuk dibuat roti dan mie.

2.    Tepung Maizena atau Pati Jagung

Tepung maizena terbuat dari sari pati jagung. Manfaatnya sendiri adalah untuk bahan pengental sup, saus, susu, perenyah kue kering, bakso, melembutkan cake. Biasanya penggunaan tepung jagung pada makanan tidak terlalu banyak, karena jika berlebihan dapat menyebabkan kue cepat berjamur.

3.    Tepung Tapioka/Kanji/Aci

Tepung tapioca atau kanji merupakan tepung yang dibuat dari sari pati singkong/ubi kayu. Manfaatnya untuk dibuat sebagai kerupuk, cake, cireng, campuran gorengan, dan lainnya.

4.    Tepung Panir

Tepung panir biasanya terbuat dari remahan roti yang memiliki tekstur kasar. Manfaatnya sendiri adalah untuk membuat makanan menjadi renyah dan penampilannya terlihat lebih crispy, misalnya : udang goreng, nugget, kroket, dan lainnya.

5.    Tepung Hunkwe

Tepung hunkwe dibuat dari saripati kacang hijau. Manfaatnya sendiri biasanya untuk bahan kue, misalnya : nagasari, cendol, cantik manis, bahkan bisa juga dicampurkan pada gorengan agar lebih renyah.

6.    Tepung Sagu

Tepung sagu dibuat dari bahan saripati batang tanaman sagu. Manfaatnya sendiri hampir mirip seperti tepung kanji, bahkan bisa saling menggantikan satu sama lainnya. Tepung sagu biasa dimanfaatkan untuk pembuatan kue kering, dawet, bika ambon dan lainnya.

7.    Tepung Beras

Tepung yang terbuat dari bahan beras. Manfaatnya untuk pembuatan kue tradisional, rempeyek, bihun atau pelapis gorengan.

8.    Tepung Ketan

Tepung ketan dibuat dari ketan putih yang memiliki tekstur lebih kenyal dibandingkan tepung beras. Biasanya dimanfaatkan sebagai bahan kue lapis, cake dan aneka kue lainnya.
Hem, setelah mengenal aneka jenis tepung, sudah saatnya kita berkreasi membuat aneka hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta. Semoga bermanfaat yaaa…

Baca Artikel Keren Lainnya

5 Trik masak Spaghetti yang Wajib Anda Tahu
Cara Masak Daun Singkong Agar Warnanya Cantik, Empuk, dan Tidak Pahit
Tips dan cara Mudah Membuat Nasi Uduk dengan Rice Coker
Tips Memasak Ayam Kampung Lebih Cepat Empuk dan Nikmat
Tips Memilih dan Menyimpan Tempe yang Benar dan Sehat

RESEP RUJAK KANGKUNG SAMBAL PEDAS

Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini menjadi kian segar dan sedap untuk disantap.

Rujak kangkung bisa menjadi menu makan favorit temannya nasi, walaupun cara membuat rujak kangung diolah secara praktis dan sangat mudah karena dipersiapkan secara dadakan. Baik kangkung yang direbus dadakan, juga sambalnya pun sambal dadakan atau sambal mentah yang diulek menggunakan cobek.

Sambal rujak kangkung sudah sangat enak disantap tanpa tambahan pelengkap lainnya. Akan tetapi kita dapat menambahkan bahan pelengkap penyajian lainnya, seperti toge dan timun atau yang lainnya sesuai keinginan termasuk kerupuk.

RESEP RUJAK KANGKUNG

• 3 ikat kangkung
• 800 ml air untuk merebus dan 1 sdm garam

Bahan sambal rujak :

• 10 buah cabe rawit merah (cabai setan/cengek domba)
• 35 gram gula merah
• 1 sdt asam jawa, dilarutkan dengan 5 sdm air
• 1 cm (1/4 siung) bawang putih
• 1 bungkus (1 sdt) terasi udang bakar
• ½ sdt garam

CARA MEMBUAT RUJAK KANGKUNG

1. Didihkan air, setelah mendidih beri garam dan aduk rata. Masukkan kangkung yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Rebus sebentar dan bolak-balik hingga kangkung layu, angkat dan tiriskan.
2. Ulek bumbu rujak kecuali asam jawa, setelah halus kemudian beri larutan asam jawa serta aduk hingga rata.
3. Cara penyajian : Taruh kangkung di atas piring saji, lalu sirami dengan sambal bumbu rujak sebelum disajikan beserta pelengkapnya sesuai selera.

8 Faktor Utama Penyebab Munculnya Penyakit Vertigo

Blog Kesehatan - Penderita vertigo akan mengalami pusing dan merasakan ruangan di sekelilingnya berputar. Vertigo disebabkan adanya ketidakseimbangan yang terjadi pada tonus vestibular akibat hilangnya masukan perifer. Kerusakan labirin dan saraf vestibular merupakan penyebab hilangnya masukan perifer. Jika selama ini banyak orang yang menganggap bahwa faktor keturunan yang menjadi penyebab penyakit vertigo maka anggapan itu sebenarnya tidak benar.

Beberapa faktor penyebab vertigo antara lain yaitu:

• Gangguan Telinga Bagian Dalam

Bagi yang memiliki masalah telinga bagian dalam cenderung mengalami vertigo yang biasa dikenal dengan Benign Paroxysmal Positional Vertigo.

• Penyakit Sistem Saraf Pusat

Vertigo dapat disebabkan oleh gangguan sistem saraf pusat akibat beberapa penyakit seperti multiple sclerosis dan tumor.

• Migrain

Migrain bisa menyebabkan vertigo yang terjadi dalam beberapa menit hingga beberapa hari.

• Peradangan atau Infeksi

Kinerja telinga bagian dalam dapat terganggu karena adanya infeksi yang bisa menyebabkan vertigo.

• Gangguan Penglihatan

Penglihatan yang bermasalah bisa mengganggu keseimbangan dan menjadi pemicu penyakit vertigo.

• Penyakit Meniere

Adanya cairan pada telinga bagian dalam yang diakibatkan penyakit meniere dapat menyebabkan vertigo.

• Tumor Sudut Cerebellar-Pontine

Sistem vestibular akan terus mengalami perubahan akibat tumor sudut cerebellar-pontine sehingga memicu penyakit vertigo.

• Faktor lain

Beberapa faktor lain yang juga menjadi penyebab penyakit vertigo adalah perasaan cemas karena pengaruh alkohol, terhisap zat kimia, mabuk kendaraan, posisi tidur yang salah, serta berada di ruangan tertutup dan terlalu panas.

Baca juga : 9 Penyebab Sakit Kepala yang Tak Terduga

Latihan vestibular merupakan salah satu cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi vertigo. Berikut langkah-langkahnya:

1. Berdiri tegak, membuka dan menutup mata sebanyak 5 kali.
2. Memasang dagu ke dada, memutar kepala ke kiri lalu ke kanan sebanyak 3 kali.
3. Menghadapkan wajah ke atas kemudian menurunkannya secara perlahan ke bawah, setelah itu pelan-pelan menaikkan lagi wajah ke atas. Lakukan gerakan tersebut sebanyak 3 kali.
4. Mencoba menempelkan telinga kiri ke bahu kiri dan menahannya selama 15 detik. Lakukan pula hal yang sama pada telinga kanan. Ulangi sebanyak 3 kali.
5. Duduk dengan meluruskan punggung sambil membuka mata kemudian berdiri. Tutup mata ketika berdiri. Ulangi sebanyak 3 kali.
6. Menggerakkan bola mata ke kanan dan ke kiri secara horizontal dengan mata terbuka. Lalu menggerakkan bola mata ke atas dan ke bawah secara vertikal. Lakukan sebanyak 3 kali.
7. Mempraktekkan otot mata dengan mengikuti arah objek yang bergerak dan memfokuskan mata pada objek stasioner.

Demikianlah ulasan mengenai penyebab dan cara mengatasi penyakit vertigo. Dengan mengetahui penyebab dan cara mengatasinya, bagi penderita vertigo secara perlahan bisa mencegah penyakit tersebut datang kembali. Semoga bermanfaat.

8 Alasan Wanita Lebih Suka dengan Bad Boy Daripada Good Boy

Kenapa wanita lebih suka dengan lelaki *maaf brengsek atau nakal (bad boy) dibandingkan lelaki yang baik-baik (good boy atau nice guy)? Itu merupakan salah satu misteri yang sering dihadapi para kaum lelaki jomblo, termasuk gue. Awalnya gue juga bingung dengan hal tersebut, tapi setelah gue mendaki beberapa gunung dan bersemedi di goa selama berbulan-bulan, akhirnya gue menemukan jawabannya. Apa yang membuat kaum wanita lebih tertarik dengan lelaki bad boy daripada lelaki good boy? Padahal sudah banyak fakta yang ada kalau lelaki bad boy kurang memperlakukan wanita dengan baik dan kadang suka menyakiti perasaannya, tapi tetap saja kenapa para wanita masih memilih mereka? 

Sebelum kita bahas lebih dalam lagi, perlu diketahui dulu seperti apa sih lelaki bad boy dan good boy itu. Bad boy itu adalah tipe lelaki yang lebih menonjolkan sifat cuek, arogan dan egois. Sedangkan good boy adalah tipe lelaki yang lebih sensitif, lebih peduli, suka mengalah dan selalu memperlakukan si wanita seperti ratu. Lelaki sebagai mahluk yang lebih dominan dengan logika pasti berpikir jika kita memberikan sesuatu kepada wanita, tentu wanita juga akan memberikan timbal balik. Tapi setelah diadakan survei, ternyata korban yang sering mengalami patah hati atau sakit hati adalah si good boy. Kenapa bisa begitu? Alasannya karena good boy terlalu mementingkan si wanita daripada dirinya sendiri, sedangkan bad boy sebaliknya. 

Lah terus kenapa lelaki yang seperti itu yang malah bisa membuat wanita tertarik? Oke, daripada penasaran dan bingung terus inilah alasannya:

Good Boy vs Bad Boy

1. Bad Boy Itu Lebih Percaya Diri
Salah satu yang membuat good boy tersaingi dengan bad boy adalah rasa kepercayaan dirinya. Bad boy itu cenderung memiliki rasa percaya diri yang tinggi, sedangkan good boy itu biasanya agak pemalu. Nah, jadinya karena si bad boy lebih percaya diri, yang duluan kenalan sama si wanita adalah si bad boy, sedangkan si good boy masih malu-malu, jadinya keduluan deh. 

2. Bad Boy Itu Lebih Agresif

Selain percaya diri, lelaki bad boy itu lebih agresif terhadap wanita. Maksudnya agresif itu bagaimana? Maksud gue itu, mereka lebih berani bertindak saat bersama wanita tanpa banyak berpikir, sedangkan good boy biasanya agak kalem dan malu-malu saat bersama wanita, karena banyak yang dipikirkan, sehingga menjadi ragu-ragu untuk bertindak saat sedang bersama wanita. Jadinya yang gampang lebih dekat dengan si wanita sudah jelas si bad boy.

3. Bad Boy Itu Lebih Menawan
Lebih menawan? Kok bisa? Ya alasannya ada di atas. Karena bad boy itu lebih percaya diri dan agresif, makanya bad boy lebih berani untuk menunjukan perasaan mereka kepada si wanita, Sedangkan si good boy masih malu-malu dan cuman bisa kasih senyum aja dari jauh :) 

4. Bad Boy Itu Lebih Tegas
Lelaki bad boy itu lebih tegas karena sifatnya yang kurang suka mengalah. Karena itu, si bad boy jadinya lebih suka mengatur si wanita, dibandingkan si good boy yang cenderung lebih suka mengalah kepada dengan si wanita, jadinya si good boy ini lebih terlihat kurang tegas di mata wanita. 

5. Bad Boy Itu Lebih Bisa Membuat Wanita Lebih Nyaman
Alasan kenapa lelaki bad boy bisa membuat wanita lebih nyaman bersama mereka adalah, selain tegas mereka itu rata-rata terlihat garang dan kuat secara fisik, sehingga si wanita lebih merasa terlindungi saat bersama mereka. Sebaliknya, good boy itu lebih cenderung kalem dan kurang garang, jadinya di mata wanita, good boy itu terlihat kurang bisa melindunginya.

6. Bad Boy Itu Lebih Ganteng
Ganteng itu gak selalu dilihat dari fisik saja, tapi kelakuan juga bisa membuat lekaki jadi terlihat ganteng. Kenapa bad boy bisa terlihat lebih ganteng? Itu disebabkan oleh hal-hal di atas yang udah gue sebutkan sebelumnya, jadi hal-hal tersebutlah yang membuat si bad boy itu lebih terlihat "laki" di mata wanita dibandingkan si good boy.

7. Bad Boy Itu Gak Ngebosenin
Karena sifatnya yang selalu baik dan kalem, makanya good boy cenderung membuat wanita gampang bosan. Selain itu, good boy itu juga sangat jarang melakukan hal yang aneh-aneh. Berbeda dengan bad boy yang sifatnya suka melanggar aturan dan suka melakukan berbagai macam hal. Hal tersebutlah yang membuat bad boy itu gak ngebosenin bagi wanita.

8. Bad Boy Itu Penuh Kejutan

Penuh kejutan ini maksudnya bukan ngasi surprise setiap saat, tapi penuh kejutan karena sifatnya yang susah ditebak, kadang cuek kadang romantis, kadang baik kadang jahat (?). Sifatnya inilah yang membuat wanita jadi merasa tertantang terhadap si bad boy. Berbeda dengan good boy yang sifatnya selalu baik, jadinya sudah pasti si good boy gampang ditebak oleh si wanita.

Jadi itulah alasan kenapa wanita lebih memilih bad boy daripada good boy. 

Terus bagaimanakah nasib para lelaki baik-baik yang jomblo? Apakah lelaki baik-baik harus menjadi bad boy juga? Jawabannya tentu saja TIDAK! Tapi ada baiknya juga kepada semua para lelaki yang baik-baik di luar sana untuk mengambil hal-hal positif dari bad boy. Dan tenang saja, gak semua wanita suka dengan bad boy, masih ada kok wanita yang suka dengan good boy.

Akhir kata, tetaplah jadi diri anda sendiri, walaupun diri anda itu gak sekeren aktor di film-film romansa. Yang penting sebagai lelaki anda harus terus berusaha untuk menjadi lebih baik dari sebelumnya, dan yakinlah suatu saat anda akan dipertemukan dengan bidadari hidup anda nanti pada tempat dan waktu yang tepat.

5 Makanan Alami Ini Baik Untuk Menjaga Fungsi Hati

Tips Sehat dan Cantik - Salah satu organ tubuh kita yang mempunyai peranan sangat penting adalah hati. Bagi orang dewasa, berat organ hati yang sehat sekitar 1.3 Kg. Selain berperan sebagai penyaring racun, organ yang satu ini juga menghasilkan zat-zat penting yang diperlukan oleh organ lain.

Perlu diketahui bahwa hati yang sehat dapat memodulasi komposisi darah, menghilangkan racun dari darah, mengubah makanan yang telah diproses sistem pencernaan menjadi nutrisi yang kemudian akan di distribusikan kepada organ lainnya.

Ilustrasi via #

Begitu pentingnya peran hati bagi tubuh, maka sudah semestinya kita menjaga organ tersebut supaya tetap sehat sehingga mampu bekerja secara maksimal.  Untuk menjaga organ hati kita tetap dalam kondisi terbaiknya, 5 makanan dibawah ini bisa menjadi solusinya.

1. Jeruk bali
Buah yang mengandung vitamin C, antioksidan, dan pektin ini sangat baik untuk membantu proses pembersihan alami dari hati. Disamping itu, adanya glutation yang merupakan antioksidan yang kuat mampu menetralkan radikal bebas dan juga mendetoksifikasi hati. Bahkan, kandungan zat naringenin flavonoid pada jeruk bali dapat membantu mengikis lemak yang bersarang dalam tubuh.

2. Lemon
Sudah tak terhitung artikel yang membahas tentang manfaat dari bahan alami yang satu ini. Buah yang mengandung zat antioksidan D-Limonene ini akan membantu mengaktifkan enzim dalam hati yang membantu proses detoksifikasi. Dengan kandungan vitamin C yang cukup tinggi, lemon dapat membantu organ hati untuk menghasilkan lebih banyak enzim yang nantinya akan sangat berguna untuk membantu pencernaan.

3. Teh hijau
Minum secangkir teh hijau di pagi hari memang sangat nikmat sekaligus memberikan semangat. Mengkonsumsi teh hijau setiap hari sangat baik bagi organ hati karena teh hijau dapat membantu membuang racun, mengurangi timbunan lemak dalam tubuh, serta menjaga tubuh supaya tetap terhidrasi.

Pada tahun 2002 telah dilakukan sebuah studi yang menemukan bahwa kandungan katekin pada teh hijau dapat membantu memicu katabolisme lipid di hati sehingga hal ini dapat mencegah akumulasi lemak di hati.

4. Ubi merah
Makanan yang enak ini juga tidak kalah manfaatnya dengan 3 makanan yang telah dijelaskan sebelumnya. Ubi merah tinggi akan zat flavonoid dan beta karoten yang bermanfaat untuk membantu merangsang dan meningkatkan fungsi hati.

5. Bawang putih
Bumbu dapur yang mudah didapat ini efektif membantu mengurangi kolesterol dan trigliserida yang bisa membebani dan menghambat kinerja hati. Supaya hati tetap berfungsi dengan baik, dianjurkan untuk mengkonsumsi bawang mentah segar. Jika Anda tidak sanggup mengkonsumsinya secara langsung atau dalam keadaan mentah, Anda bisa memilih cara lainnya yaitu dengan di cincang atau dalam bentuk bubuk.

Nah, itu dia 5 makanan sehat yang bisa Anda konsumsi supaya organ hati Anda tetap berfungsi dengan baik. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. 

RESEP KUE APEM BERAS KUKUS MEKAR

Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Populer dengan sebutan kue apem, dan tak jarang pula disebut kue mangkok karena menggunakan mangkok sebagai cetakannya.

Adonan resep apem kukus mekar tanpa tape ini merupakan salah satu dari sekian banyak variasi dalam cara membuat kue apem enak sebagai kue jajanan pasar yang favorit. Kue apem beras kukus juga dapat lebih menarik dengan tampilan warna-warni atau bisa juga dibiarkan putih atau tanpa pewarna.

Untuk menghadirkan cemilan sederhana yang enak saat kumpul keluarga, kita bisa mencoba membuatnya sendiri dengan takaran resep untuk 17 mangkuk/cetakan kecil sesuai gambar. Kue apem juga biasa dihidangkan bersama kukusan kelapa parut setengah tua beserta sedikit garam, jika ingin menambah variasi rasa yang lebih gurih.

RESEP APEM BERAS KUKUS MEKAR

• 150 gram tepung beras
• 30 gram tepung kanji/tapioka
• 125 ml santan dari 200 gram kelapa parut
• 150 ml air hangat
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
• 1/4 sdt garam
• pewarna kue sesuai selera secukupnya

CARA MEMBUAT KUE APEM BERAS KUKUS MEKAR

1. Langkah awal, larutkan ragi dengan air hangat, sisihkan. Sedangkan santan direbus bersama dengan gula pasir, sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut, lalu biarkan dingin.
2. Siapkan wadah, campurkan tepung beras, tepung kanji, garam, dan larutan ragi. Aduk hingga rata serta uleni hingga adonan menjadi kalis. Tuang santan yang sudah dimasak tadi, aduk hingga rata lalu diamkan selama 60 menit. Bagi adonan menjadi 2 bagian, masing-masing beri pewarna sesuai selera dan aduk rata.
3. Panaskan kukusan di atas api sedang, gunakan kain atau serbet untuk membalut tutupnya agar tidak air yang menetes. Sementara itu, rendam terlebih dahulu mangkuk/cetakan kue apemnya dalam air, selanjutnya tuang adonan ke cetakan tersebut hingga penuh.
4. Tata cetakan dalam kukusan, tutup dan kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat dan keluarkan kue dari cetakan lalu siap untuk disajikan.

Lidah Pahit Saat Sakit? Atasi dengan 5 Langkah Sederhana Ini

Blog Kesehatan - Mengalami lidah pahit tentu saja adalah hal yang sangat wajar apalagi saat anda sedang terserang penyakit seperti demam, flu dan juga jenis penyakit lainnya. lidah yang pahit akan membuat anda sulit makan dan akan membuat stamina berkurang karena kurangnya asupan energi. Lidah yang pahit itu disebabkan beberapa hal, dan umumnya disebabkan oleh jenis obat-obatan yang dikonsumsi saat sakit. Selain itu adanya ketidakseimbangan hormon dalam tubuh menjadi salah satu faktor mengapa lidah terasa pahit saat anda sedang tidak sehat.

Selain itu kondisi gigi dan mulut yang juga tidak sehat mampu membuat lidah terasa pahit dan memberikan efek yang kurang baik bagi pencernaan. Penyakit seperti gangguan pada asam lambung juga salah satu dari penyebab lidah terasa pahit.

Beberapa cara sederhana untuk mengatasi lidah yang terasa pahit saat sedang sakit

1. Minum air putih
Memperbanyak minum air putih saat sakit apalagi saat lidah anda terasa pahit akan sangat baik dalam menambah produksi air liur anda. Dengan banyaknya air liur maka akan mentralkan lidah anda dan tidak lagi merasakan pahit seperti yang anda rasakan saat tidak sehat. Air putih merupakan salah satu cara ampuh untuk menghadapi berbagai macam penyakit.

2. Sikat gigi
Rutinlah menyikat gigi anda saat lidah terasa pahit. Penyebab dari lidah pahit ialah karena banyaknya kandungan asam dalam lidah dan mampu dinetralkan dengan cara menyikat gigi. Hal tersebut disebabkan karena pasta gigi mengandung basa yang bisa menetralkan asam yang menyebabkan lidah terasa pahit utamanya saat anda sedang sakit.

Lihat juga : Cara Sikat Gigi Dengan Benar

3. Berkumur dengan obat kumur
Cara ini juga akan ampuh karena kandungan antioksidan serta beragam khasiat dalam obat kumur juga mampu menetralkan bakteri serta asam yang memberikan rasa pahit pada lidah anda. Jika anda menggunakan obat kumur maka gunakanlah setelah anda menyikat gigi.

Baca juga : 11 Cara Ampuh Mengobati Sariawan Secara Alami

4. Hindari merokok dan mengonsumsi kopi
Jika anda salah satu dari perokok aktif ataupun merupakan pengonsumsi kafein yang ada dalam kopi, maka anda sebaiknya menghentikan kebiasaan tersebut sementara waktu utamanya jika anda sedang sakit. Sebab kandungan rokok dan juga kopi mampu memperparah rasa pahit pada lidah anda sebab keduanya mengandung zat yang memproduksi zat asam yang berlebih pada mulut yang menyebabkan lidah anda akan terasa pahit.

5. Obat tradisional
Selain cara diatas, jika penyakit anda masih bisa diatasi dengan obat tradisional maka upayakan untuk menggunakana cara alternative terlebih dahulu sebelum mencoba cara lain seperti mengonsumsi obat-obatan yang mengandung bahan kimia.

Seperti itulah cara yang bisa anda coba untuk mengatasi lidah anda yang terasa pahit saat sedang sakit. Semoga anda tidak merasakan pahit lagi dan dapat menikmati makanan dan minuman anda.

5 Trik masak Spaghetti yang Wajib Anda Tahu

DapurOnlineku - Pernahkah Anda menikmati lezatnya Spaghetti?  Pasta nikmat yang dilengkapi saus gurih dan topping yang menggugah selera ini merupakan makanan yang berasal dari Italia yang banyak digemari oleh beragam kalangan. Hampir semua orang pasti berpikir bahwa membuat Spaghetti itu adalah hal yang sangat mudah, yakni cukup dengan merebus pasta dan  menyiramkan saus diatasnya. Meski terlihat mudah, namun kenyataannya tidaklah demikian, karena tidak semua orang bisa mengolah spaghetti yang sempurna.

Untuk mendapatkan olahan spaghetti yang nikmat sempurna, kita tidak hanya wajib memahami trik memasak spaghetti yang benar, tapi juga harus memahami hal apa saja yang tidak boleh dilakukan saat masak spaghetti. Apa sajakah itu? Simak 5 Trik masak Spaghetti yang Wajib Anda Tahu, berikut ini :

Memasukkan pasta setelah air mendidih

Entah karena sengaja atau tidak, beberapa orang sering memasukkan spaghetti ketika air belum mendidih. Hal ini adalah salah, karena membuat pasta jadi lembek, menggumpal atau mudah hancur. Yang benar adalah dengan mendidihkan air terlebih dulu, baru deh Anda bisa mulai memasukkan pasta.

Tidak menambahkan bahan apapun pada air rebusan

Jika biasanya Anda merebus mie dengan menambahkan minyak agar tidak menggumpal, maka pada saat merebus spaghetti, hal ini tidak perlu dilakukan.  Kenapa demikian? Karena minyak yang menempel pada permukaan spaghetti justru menyebakan saus sulit bercampur rata dengan spaghetti. Jadi yang harus dilakukan cukup merebus spaghetti dengan air mendidih saja tanpa menambahkan minyak.

Jika Masak beragam jenis pasta

Apabila Anda ingin memasak beberapa jenis pasta, pastikan masak sesuai jenisnya dan jangan masak secara bersamaan, karena dikhawatirkan akan merusak tekstur dan juga bentuknya.

Segera olah pasta setelah ditiriskan

Setelah merebus pasta, Anda pasti akan meniriskan pasta. Segera olah pasta dan jangan biarkan terlalu lama berada dalam saringan, karena kandungan air yang habis akan membuat pasta menjadi kering dan mudah menggumpal.

Masak saus bersamaan dengan merebus spaghetti

Agar spaghetti buatan Anda bisa nikmat sempurna, pastikan Anda memasak saus dan spaghetinya bersamaan. Jadi ketika spaghetti matang, Anda tinggal menambahkan saunya. Tapi sayangnya, beberapa orang justru melakukan hal yang salah, yakni :  memasak saus setelah spaghetti matang. Padahal membiarkan spaghetti lebih lama dalam saringan, akan membuat spaghetti mengering dan menggumpal sehingga sulit menyatu dengan saus.
Hem, ternyata ada banyak trik yang harus diperhatikan agar Spaghetti buatan Anda lebih lezat dan sempurna Semoga informasi yang berjudul 5 Trik masak Spaghetti yang Wajib Anda Tahu diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

Baca Artikel Keren Lainnya

Cara Masak Bihun Agar Tidak Hancur atau Lembek Saat Di masak
Cara Mudah Membuat Bubur Sumsum yang Lembut dan Kenyal
Rahasia Membuat Siomay Bandung Yang Nikmat
Tips Memasak Ayam Goreng Tepung Lebih Enak dan Renyah
Tips dan cara Mudah Membuat Nasi Uduk dengan Rice Coker

5 Perbedaan Penyakit Sakit Kepala Migrain dan Vertigo

Blog Kesehatan - Sakit kepala bisa menyerang semua orang di segala usia baik yang masih muda seperti anak-anak dan remaja maupun yang sudah lanjut usia. Penyebab munculnya rasa sakit di kepala tidak hanya dikarenakan adanya suatu penyakit tetapi juga dapat menyerang secara tiba-tiba. Perlu Anda ketahui bahwa terdapat beberapa jenis sakit kepala yang dapat dialami oleh seseorang. Di samping itu, masing-masing jenis sakit kepala tersebut memiliki cara pengobatan dan penanganan yang berbeda satu sama lain. Berikut ulasan singkat mengenai perbedaan dua jenis sakit kepala yaitu migrain dan vertigo.

Panduan Cara Membedakan Penyakit Migrain dan Vertigo

1. Jenis Rasa Sakit

Bagi Anda yang mengalami rasa nyeri pada salah satu atau kedua sisi kepala itu artinya Anda menderita migrain. Saat migrain menyerang, Anda akan merasa sangat tidak nyaman dan harus menghentikan seluruh aktivitas Anda untuk sementara waktu. Sedangkan bagi Anda yang mengalami vertigo, kepala Anda akan merasa pusing dan berputar-putar. Hal tersebut bisa mengganggu kesimbangan Anda. Untuk menghilangkan atau menyembuhkan penyakit vertigo, Anda hanya perlu berbaring dan beristirahat.

Baca juga : 10 Cara Mengatasi Sakit Kepala Secara Alami

2. Waktu Kambuh yang Berbeda

Penyakit migrain bisa muncul sewaktu-waktu kemudian hilang dengan sendirinya. Jika Anda sering mengalami migrain, dalam waktu satu bulan Anda bisa mengalaminya kurang lebih sebanyak delapan kali. Sementara itu, Anda yang mengalami penyakit vertigo, penyakit tersebut juga datang sewaktu-waktu kemudian hilang, namun akan datang lagi dalam beberapa saat.

3. Gejala yang Menyertai

Gejala yang muncul pada penyakit migrain di antaranya yaitu pandangan menjadi berkunang-kunang atau tidak jelas, perut merasa mual dan ingin muntah. Sedangkan untuk penyakit vertigo, gejala lain yang menyertai yaitu mulai dari hilangnya keseimbangan tubuh hingga merasa mual dan ingin muntah.

Lihat : 12 Cara Alami Mengobati Migrain

4. Penyebab

Munculnya penyakit migrain disebabkan karena salah satu saraf yang terdapat pada otak mengalami tekanan yang diakibatkan adanya suatu hal yang memberatkan si penderita. Berbeda dengan migrain, penyebab penyakit vertigo yaitu kondisi tubuh penderita yang sedang tidak baik.

Ketahui Juga : Penyebab Penyakit Kepala yang Tak Terduga

5. Waktu Penyembuhan

Penyakit migrain dan vertigo sama-sama memerlukan waktu penyembuhan yang cukup lama. Hal tersebut disebabkan karena adanya penyakit lain saat penyakit migrain atau vertigo muncul sehingga akan membutuhkan waktu yang lama untuk penyembuhannya.

Itulah sebagian besar hal atau faktor yang mendasari perbedaan dua jenis sakit kepala yaitu migrain dan vertigo. Dengan memahami perbedaan tersebut maka Anda pun akan bisa mengatasi penyakit migrain maupun vertigo dan dapat melakukan penanganan serta pengobatan yang tepat. Di samping itu, Anda harus segera memeriksakan diri ke dokter apabila sakit kepala yang Anda alami tidak lekas sembuh dan sakit yang dirasakan sudah cukup parah. Semoga informasi yang telah dibahas tersebut dapat bermanfaat.